taziuta
26.02.10, 20:08
Od kilku dni robimy sobie wieczorem pyszny (inaczej byśmy nie
robili, prawda?) deser.
Składniki na 1 miseczkę:
- duża łyżka pokruszonych orzechów włoskich (bez skorupek!

)
- 1,5 małego kwaśnego jogurtu naturalnego Bakomy (koniecznie tej
firmy, lub inny bardzo gęsty, taki do jedzenia łyżką)
- łyżka stołowa miodu (lipowy, akacjowy, czy inny lejący)
Orzechy włoskie kupujemy już obrane, w woreczku. Na desce kuchennej
kroimy na małe kawałeczki, które następnie prażymy bez tłuszczu na
patelni na niewielkim 'ogniu', tak aby się nie przypaliły. Prażymy
tak ok. 10 minut, a potem czekamy aż zupełnie wystygną.
Do miseczki przekładamy zimny jogurt z kubeczków, polewamy miodem,
cieniutką strużką, i na wierzch sypiemy orzechy, na całą
powierzchnię.
Smacznego!