Szmytka przypomniała o prezentach, ja przypominam o pierniku. Ciasto właśnie zarobiłam i będzie lezakować na balkonie.
Miałam kilka dni temu wątek zakładać ;) czas na pierniczki!
Dzisiaj upieklam piernik czekoladowy z kwestii smaku, tez dobry i prosty (zwlaszcza jesli lubicie gorzka czekolade - ale nie powinna byc za gorzka
U mnie jest marchewkowe i babeczki borówkowe z pudełka ;) I pierniki, to tyle.
Poratujcie!🙏 Takie zeby wyszlo. U nas wszystko na wariackich papierach w tym roku. Nie zrobilam ciasta Silije 11.11 😒 Wyjda dobre pierniki z innego przepisu? -- Der Ossi ist schlau und stellt sich dumm, der Wessi macht es andersrum. :-)
Dokładnie tak. Wychodzą tez bez leżakowania. Tak, że możesz śmiało zagniatać ciasto.
Poratujcie!🙏 Takie zeby wyszlo. U nas wszystko na wariackich papierach w tym roku. Nie zrobilam ciasta Silije 11.11 😒 Wyjda dobre pierniki z innego przepisu? -- Der Ossi ist schlau und stellt sich dumm, der Wessi macht es andersrum. :-)
ja kiedyś piekłam na drugi dzień po zrobieniu ciasta, wyszły bardzo dobre. i też inne mi mniej smakują
Piernika kętrzyńskiego nie kupuję, bo piernik robię sama. Karpatkę za to czasem kupuję w Polsce w kartoniku i jest to jedyny gotowiec ciastowy, który nam smakuje
Z wymiarem nostalgicznym dyskutować się nie da, bo nic innego nie będzie smakowało tak, jak powinno. Ja robię właśnie piernik staropolski od lat i już się z niego nie wymigam, bo moje dzieciaki nawet pamiętają, kiedy trzeba zrobić ciasto i na początku listopada pada sakramentalne „a w tym roku
W tygodniu upieklam z bananow i maki kokosowej ciasto, + kakao i smakiem mnie zaskoczylo, bo malo cukru i masla dalam, w konsystencji bylo kompakt ale wilgotne i slodkie, Kendo tez smakowalo, nawet zanioslam do kawiarenki i poczestowalam wspolpracownikow. Ale smak mnie sciga na jablka z platkimi
Piernik. Szybko i zawsze się udaje.
piernik piekę z 1,5 porcji - dzieciom po kawałku potem dajemy do śniadaniówki
Ja zamieniłam mąkę pszenną na mieszankę bezglutenową C firmy Schar w starym przepisie babci. Jak masz sprawdzony przepis na zwykły piernik to po prostu zamień mąkę. Możliwe, że trzeba będzie odrobinę więcej wilgotnych składników dać, bo te bezglutenowe ciasta są bardziej suche.
mojewypieki.com/przepis/ciasto-czekoladowo-pomaranczowe-bezglutenowe i dodajesz bezglutenowa przyprawe do piernika a jak chcesz pierniczki to
Ja dziś zrobiłam coś, co chodziło za mną od ponad tygodnia, czyli pulpety drobiowe w sosie śmietanowo-koperkowym. Jutro udka w miodzie, pojutrze pizza. Ciasto zrobię jutro, wykorzystam jabłka, które ktoś mi dał z sadu. Lubię, gdy piszecie, co macie na obiad, można podchwycić jakiś pomysł.
a o takim pierniku staropolskim (w ktorym sa wszak surowe jajka), lezakujacym ze 4tyg nawet nie warto wspominac a ematki robia go zwyczajowo (tak wiem, miod konserwuje ) W pierniku masz miód, cukier i sodę. Naprawdę nie porównywałabym z żółtkiem zostawionym luzem na kilka dni w lodówce.
"W pierniku masz miód, cukier i sodę. Naprawdę nie porównywałabym z żółtkiem zostawionym luzem na kilka dni w lodówce." 😀😀😀😀😀😀😀😀😀