raporcie Codex Alimentarius Commission (sekcja dot. dodatków w mące pszennej) jest stwierdzenie, że niemiecka delegacja uznaje za dopuszczalne m.in. L‑askorbinian (kwas askorbinowy), fosforany oraz amylazy jako dodatki w mące. Dodatkowo, w niemieckim dokumencie „Processing Technology for Baking
witaminą A i E można kupić kapsułki zawierające mieszankę witamin A i E 7. Askorbinian sodu ( witamina C w postaci soli kwasu askorbinowego ) 8. Witamina C w postaci kwasu L-askorbinowego 9. Koenzym Q10 , tabletki zawierające koenzym Q10 w postaci proszku 10. Kwas
, witamina młodości . 4. Witamina E - działanie antyoksydacyjne ( przeciw wolnym rodnikom ) 5. Witamina C jako askorbinian sodu oraz kwas L-askorbinowy - działanie antyoksydacyjne oraz konserwujące . 6. Koenzym Q10 - szerokie działanie a w tym przeciwzmarszczkowe i antyoksydacyjne