Z czym kojarzy Wam się lato? Nam przede wszystkim z nowalijkami – rzodkiewką, szparagami, ale także… kapustą. Bo młoda kapusta to prawdziwy przysmak, z którego można wyczarować przepyszne dania. Podpowiemy ci, jakie ma wartości odżywcze, oraz co dodać do młodej kapusty, żeby była smaczna?
Z czym kojarzy Wam się lato? Nam przede wszystkim z nowalijkami – rzodkiewką, szparagami, ale także… kapustą. Bo młoda kapusta to prawdziwy przysmak, z którego można wyczarować przepyszne dania. Podpowiemy ci, jakie ma wartości odżywcze, oraz co dodać do młodej kapusty, żeby była smaczna?
Z czym kojarzy Wam się lato? Nam przede wszystkim z nowalijkami – rzodkiewką, szparagami, ale także… kapustą. Bo młoda kapusta to prawdziwy przysmak, z którego można wyczarować przepyszne dania. Podpowiemy ci, jakie ma wartości odżywcze, oraz co dodać do młodej kapusty, żeby była smaczna?
Oh no jak ci się nie chce to co poradzić. Nie musisz kupować nowalijek tylko właśnie warzywa sezonowe. Teraz są to młode ziemniaki i szparagi. A tak przy okazji. Jak się komuś w młodym wieku nie chce gotować, to na starość będzie musiał znaleźć czas na leczenie. I wyjdzie to o wiele drożej.
Ja tam idę w mrożonki, bo: - po pierwsze z lenistwa (nie chce mi się obierać, myć itd), - po drugie, w jednej porcji mogę mieć i 9 różnych rodzajów warzyw, - po trzecie, warzywa na mrożonki są zbierane wtedy, kiedy są najtańsze, czyli w szczycie sezonu. Wartość odżywcza i zdrowotna nowalijek jest
> A smaczne? Pyszne, dużo lepsze niż szwedzkie, nasz smak po prostu. Też ci się buraków zachciało zamiast nowalijek 😆 Tu, w tym ciastkowym wàtku bardzo potrzebne te buraki dla równowagi, ha ha. -- Stop! Latać tylko prawą stroną
A jak w Peererelu badylarze permanentnie używali gnojowicy do hodowli nowalijek, to nie jadłeś sałaty czy rzodkiewek? Co do chemii pod literką E - nie wszystko jest przyjazne człowiekowi, ale to można wszędzie znaleźć w sieci i bynajmniej nie jest to kolejna teoria spiskowa.
A weź, dopiero niedawno usiadłam. Choć fakt, rano się poleniłam trochę w pierzynach, nieśpieszne śniadanie i zakupy bazarkowe. Ha, warzywa, owoce, nowalijki! Później wzięłam się za sprzątanie i okazało się, że mamy padnięty odkurzacz 😱 żadne z dzieci się nie przyznaje, no ale komuś musiał paść
. Tyle wieków trzyma mieszkańców w lęku i trwodze pokazując swoją wielkość i siłę :)))) Wiem, wiem, kulinarie masz w jednym palcu:)Po prostu to lubisz. Ja jestem zmuszona do gotowania dla brygady z grzeczności, bo sama nie potrafię jeść gdy moja brygada jest u mnie. Teraz najmniej kupuje nowalijek, bo
nowalijki. Młoda włoszczyzna, zielona sałata, pietruszka, szczypiorek i koper nadawały potrawom szczególny smak. Do przyrządzania potrawy były wykorzystywane od razu pierwsze jarzyny oraz zioła, które pokazywały się na grządkach. Zupę robiono z rzodkiewkowej naci, rzeżuchy, marchwi, młodego zielonego
Sałata, która jest jedną z pierwszych nowalijek, stanowiła odmianę w jadłospisie mieszkańców Górnego Śląska po długich miesiącach jedzenia kiszonej kapusty, dlatego uprawiano ją chętnie zarówno w przydomowych ogródkach jak i w gospodarstwach rolniczych. Nie cieszyła się ona wprawdzie taką samą
Pamiętam, że nagle, z dnia na dzień staniały rzodkiewki i sałata, ceny spadły do niespotykanego poziomu. Każdy chętnie kupował, no bo nowalijki... Płyn lugola nie był powszechnie dostępny. Jako pierwsi otrzymywały to rodziny funkcjonariuszy milicji, SB i wojska, na początku w ścisłej tajemnicy. I w