możesz coś bliżej na ten temat bo cudnie wygląda?
Ooo, ja też chętnie się dowiem czegoś o tym indyku - proponują nam coś takiego jako weselną przystawkę i dobrze by było wiedzieć, co to jest (bo nigdy nie jadłam...)
Przy okazji, podepnę się pod temat :) Szukam dobrego, sprawdzonego przepisu na indyka w maladze - podzieli się ktoś? :)
1 średnia cebula 25 gram klarowanego masła 25 gram bułki pokrojonej w kostki 25 ml śmietanki kremówki sól, pieprz 1 łyżeczka żelatyny 100 ml wina malaga duża szczypta przyprawy korzennej do grzańca 20 gram rodzynek 1 ? łyżeczki żelatyny Dekoracja: połówki plastrów ananasa zielona
W Galerii Potraw byl, co prawda nie kaczek :-) ale indyk w maladze fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,109662520,109662520.html
Mam w planach przygotowanie na wielkanocny stół indyka w maladze. Zużyję do tego celu jakieś pół butelki wina. Macie pomysł, jak wykorzystać resztę? Słodkiego wina nikt w domu u mnie nie wypije, indyka tak prędko znowu nie zrobię, a butelka stoi i miejsce zajmuje ;)
Indyk w maladze.
generalnie wrzucaj co chcesz :) moje ulubione galaretkowe to: - schab po warszawsku - upieczony schab + nadzienie jajeczno- chrzanowe + galaretka drobiowa z groszkiem i marchewką - indyk w maladze - upieczona pierś z indyka z brzoskwinią i galaretką z malagi - zwykłe domówki czyli mięso
Jest ! Indyk w maladze zajrzyj :)))
Sliczne apetyczne potrawy , laduja w ulubionych mam miec gosci z Włoch bede miała inspiracje jak ozdobic zimne płyty , a moze tak podasz przepis na indyka w maladze :)
Przypomina mi sie scena z serialu "Alternatywy 4", czyli docent Furman w Kongresowej "Jest indyk a la losos, indyk w maladze, indyk a la flaczki".