Bo wy wiecie wszystko....:) Czy to prawda ze płatki owsiane (górskie) można jesc tylko przegotowane z woda ew.mlekiem? Nie jestem w stanie tego zjeść bleeee straszne dla mnie,pozatym takie płatki maja wysoki IG,ja uwielbiam na sniadanie płatki owsiane zalane mlekiem roślinnym plus siemie lniane i...
No dobrze ale gotowane maja wysoki IG i to chyba jest bardziej szkodliwe???
czy można je jeść na surowo z mlekiem czy jogurtem, czy zawsze wcześniej trzeba je gotować - chodzi mi o zwykłe a nie blyskawiczne platki, a może samo moczenie wystarczy? -- src="<a href="
Najlepiej jeść ugotowane.Gotować około 15 minut, wtedy podobno są najzdrowsze.
Moja M. rozsmakowała się w płatkach owsianych "na surowo" - powiedziałam, że to musli. Wsypuje do miseczki 2 łyzeczki płatków owsianch (bio Natu) + 1/2 łyzeczki mielonych orzechów włoskich i wcina. Gotowanych nie tyka, a nawet pluje.
Na surowo niestety oznacza prosto z paczki, z gotowanymi ciężko. Ostatnio ograniczyłam, z obawy na jelitka małej.
Niech będzie...ale gotować czy zjadać surowe?
Ja tam jem organik dżambo, takie dorodne, w całości, spłaszczone tylko. Przed gotowaniem tłukę na zgrubną miazgę, albo blitzuję w blenderze, tak bzzzt bzzzt tylko, żeby półmiękki chrup był jeszcze, a nie mamałyga. Jak na noc namoczę, to z rana tylko posolę, łyżeczkę masła, 3 i pół minuty w...
Jeść możesz, ale pożytek z tego będzie taki sobie. Ludzki organizm ma taką sobie zdolność przyswajania "surowej" skrobi, a to ze względu na jej półkrystaliczną budowę, utrudniającą hydrolizę. Z tego właśnie powodu jednym z najpowszechniejszych procesów obróbki żywności, dzięki któremu podstawę...
Chciałabym podać mojej 15miesięcznej córce płatki błyskawiczne pełnoziarniste np. gryczane,owsiane itd. tylko nie wiem czy gotować je czy można podawać nie gotowane?np. do jogurtu. Może ktoś ma w tej materii doświadczenie?. Na opakowaniu nic nie jest napisane o gotowaniu a ja boję się podać maleństwu surowych płatków, boję się że będą za "ostre" na brzuszek.
Gotuje do tzw. zglucenia :) ok 5min. Surowe płatki dodaję do koktailu bananowego
To ja się podczepiam z szerszym pytaniem, bo ja z kolei mam płatki owsiane błyskawiczne i na nich piszą, żeby je gotować 4 minuty, a wydawało mi się, że i bez gotowania można je jeść. No i jak to w ogóle jest z tymi produktami zbożowymi? * surowej mąki nie wolno * kaszki te kleikowe niemowlęce zalewa się ciepłą wodą, ale nie gotuje * płatki (np. musli) można na zimno bez gotowania A to nie jest cały czas takie samo zboże we wszystkich 3 postaciach?
Ale płatki owsiane są przecież często składnikiem musli a musli sie nie gotuje więc jedzenie ich na surowo nie jest niczym dziwnym.
Ja kupuję płatki owsiane błyskawiczne.Takie błyskawiczne to one nie są, ale nie wymagają gotowania. Zalewam je wrzątkiem i stoją sobie pod przykryciem parę monut (10-15).Na pozostałej wodzie robię mleczko (bebilon) i zalewam nim namoczone płatki.Są kleiste i nieźle zagęszczają bebilon.A co do płatków kukurydzianych-mój synek miał od nich krosreczki wokół ust.Fakt, ze jadł ich dużo bo smakowały mu z mnlekiem oraz na surowo, jako przegryzka.Na jakiś czas odstawiliśmy.Pozdr. -- Oleńka , Czaruś i Jola