JAJKA JAK MAFINKI 6 jajek Sól i czarny pieprz, do smaku Oliwa z oliwek w sprayu lub 1 łyżka oleju Opcjonalne nadzienia: Szpinak posiekany Ser tarty Pieczony boczek lub szynka Rozgrzej piekarnik do 180C/160C z termoobiegiem. Lekko natłuść formę do muffinek. Wbij po jednym jajku do każdej
KORECZKI Z TORTILLĄ 4 tortille 200 g serka śmietankowego 150 g szynki gotowanej dobrej jakości w plastrach 25 g świeżego, młodego szpinaku 1 czerwona papryka 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka soku z cytryny 1/8 łyżeczki soli 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
to taka 'lzejsza' jarzynowa, tak jak pisze lalka bez bulwy selera i pietruszki ja zaczynam od podduszenia na oliwie sofrito ( z gotowca - cebula seler marchewka papryka 😉), potem dodaje pokrojone ziemniaki mala cukinie kalafior por fasolke albo zielona albo zolta por jak mam akurat swiezy szpinak
, makrelę, śledzie, nasiona chia i siemię lniane. Warzywa i owoce (antyoksydanty): Jagody, maliny, truskawki, ciemne liściaste warzywa (szpinak, jarmuż), a także brokuły, czosnek i cebula pomagają w walce ze stanem zapalnym. Błonnik: Produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, orzechy i nasiona zapobiegają
owoce (antyoksydanty): Jagody, maliny, truskawki, ciemne liściaste warzywa (szpinak, jarmuż), a także brokuły, czosnek i cebula pomagają w walce ze stanem zapalnym. Błonnik: Produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, orzechy i nasiona zapobiegają zaparciom, które mogą zwiększać nacisk na nerw
KORECZKI Z TORTILLĄ 4 tortille 200 g serka śmietankowego 150 g szynki gotowanej dobrej jakości w plastrach 25 g świeżego, młodego szpinaku 1 czerwona papryka 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka soku z cytryny 1/8 łyżeczki soli 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
KORECZKI Z TORTILLĄ 4 tortille 200 g serka śmietankowego 150 g szynki gotowanej dobrej jakości w plastrach 25 g świeżego, młodego szpinaku 1 czerwona papryka 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka soku z cytryny 1/8 łyżeczki soli 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
nadziewane, składane i uszczelniane w kształt półksiężyca przed pieczeniem, mocno dociskając brzegi, aby uszczelnić. Tradycyjne nadzienie składa się z dzikich ziół, wcześniej gotowanych lub surowych i bardzo drobno posiekanych, doprawionych czosnkiem , oliwą, solą i pieprzem. Tradycyjnie używa się dzikich
KORECZKI Z TORTILLĄ 4 tortille 200 g serka śmietankowego 150 g szynki gotowanej dobrej jakości w plastrach 25 g świeżego, młodego szpinaku 1 czerwona papryka 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka soku z cytryny 1/8 łyżeczki soli 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
PLACUSZKI ZE SZPINAKIEM 2-3 garści szpinaku baby 130 g mąki pszennej 100 ml mleka 50 ml wody 1 jajko w rozmiarze S ½ łyżeczki nasion kminku ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki chili ¼ łyżeczki kurkumy Dodatkowo: olej do głębokiego smażenia Szpinak dobrze umyj i
CIASTO ZE SZPINAKIEM 250 g masła, 100 ml wody, pół łyżeczki soli, 200 g mąki pszennej, 500 g świeżego szpinaku, 300 g sera ricotta, 4 ząbki czosnku, sól, pierz, pieprz ziarnisty (do smaku), jajko, łyżeczka sezamu białego, łyżeczka sezamu czarnego Rozpuść 50 g masła. Połącz z osoloną wodą i mąką
CIASTO ZE SZPINAKIEM 250 g masła, 100 ml wody, pół łyżeczki soli, 200 g mąki pszennej, 500 g świeżego szpinaku, 300 g sera ricotta, 4 ząbki czosnku, sól, pierz, pieprz ziarnisty (do smaku), jajko, łyżeczka sezamu białego, łyżeczka sezamu czarnego Rozpuść 50 g masła. Połącz z osoloną wodą i mąką
oddziel od białek. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj szpinak i dwa posiekane ząbki czosnku. Smaż go do momentu aż cała woda wyparuje. Odstaw na bok do wystygnięcia. Następnie zmieszaj z żółtkami Białka ze szczyptą soli ubij na sztywną pianę. Do serka dodaj szczyptę pieprzu, przeciśnięty przez praskę
MINI TARTY Z PIECZARKAMI 1 łyżka niesolonego masła 1 średnia cebula, grubo posiekana 1 szklanka grubo posiekanych pieczarek 6 do 8 uncji młodego szpinaku, grubo posiekanego 3 duże jajka 4 duże białka jaj 2 szklanki startego sera, np. cheddar lub mozzarella 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego
MINI TARTY Z PIECZARKAMI 1 łyżka niesolonego masła 1 średnia cebula, grubo posiekana 1 szklanka grubo posiekanych pieczarek 6 do 8 uncji młodego szpinaku, grubo posiekanego 3 duże jajka 4 duże białka jaj 2 szklanki startego sera, np. cheddar lub mozzarella 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego