Mam 6 białek może macie jakiś przepis na ciasto ? tylko nie bezy bo są zbyt słodkie
Pomóżcie!!:) Czy znacie jakiś przepis na ciasto z samych białek? Będę wdzięczna za pomoc:)
tu takie ciasto, podobne do biszkopta nazywaja angel food cake, pewnie w przeciwienstwie do ciezkiego ciasta czekoladowego - devilled chocolate cake :) southernfood.about.com/od/angelfoodcakes/ no i oczywiscie
Witam,może ktoś zna fajny przepis na ciasto z białek(zostały mi po pączkach).Bezy i makaroniki już robiłam.Chętnie upiekłabym coś nowego.
Dzięki,zobaczymy jakie wyjdzie
Przepis znaleziony w starym zeszycie. Szukałam ciasta z wykorzystaniem białek, a nie chciałam kokosanek ani bez(bezów?). Za to bardzo lubię mak. 4 białka 0,5 szkl.mąki 0,5 szkl.suchego maku 0,5 szkl.cukru 1/4 kostki roztopionego masła 1 proszek do pieczenia (wydało mi się to przesadą
Robiłam kiedyś takie ciasto dosyc często, gdy "poszło" mi do czegoś dużo samych żółtek. Bardzo fajna sprawa. Przydatne tez dla ludzi, którzy mają wysoki poziom cholesterolu.
przepis od Dorotus. dobry sposób na zużycie białek. mojewypieki.blox.pl/2007/05/Ciasto-makowe-z-bialek.html ,,Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka maku suchego (nie
ciasto jedyne jakie piecze moja tesciowa, znam na pamiec i nie przepadam, nie dlatego ze tesciowa (zloty czlowiek) tylko ze takie nijakie zrezygnowanie w tym ciescie z jakigokolwiek aromatu jest bledem, ciasto jest wtedy bezplciowe, oprocz rodzynek mozna das suszone sliwki, orzechy, migdaly
Czesc! Ciasto upieklam, jest dobre, puszyste i jako dodatki dalam aromat rumowy i mak. Mojej rodzinie bardzo smakowalo ciasto.
robiłam dziś te ciacho, jest super, dzięki za przepis.
Ostatnio dużo eksperymentowałam z pączkami, więc moja zamrażarka pęka w szwach od zamrożonych białek. Postanowiłam zrobić z nimi porządek i na blogu "Kuchnia nad Atlantykiem" znalazłam rewelacyjny przepis na ciasto z białek. Trochę go tylko zmodyfikowałam, bo w oryginale ma ono posypkę z
Napisz koniecznie. -- www.o-smaku.blogspot.com
trafiłam tutaj na wątek o utylizacji białek i przepis na pyszne ciasto z wiśniami i migdałami. Co prawda nie jest jeszcze pora na wiśnie ale zamiast mozna wykorzystać inne owoce sezonowe czyli akurat truskawki. Dla urozmaicenia dodałam także resztke mieszanki owoców leśnych z zamrażalnika i gotowe
Zrobilam! Na prawde swietne ciasto, szybkie, ladne i smaczne. Poklikalam wg linkow kto od kogo i skad ciasto wzial, i jako wyjsciowy wzielma ten przepis
Mój problem dotyczy piany z białek, która ubija się nieraz z cukrem i kładzie na wierzchu ciasta a potem piecze. Dopóki ciasto jest w piecyku wszystko wygląda OK - wyrośnięte i tak dalej. Kiedy kończę pieczenie piana robi się gumowata a potem opada. Czy ktoś wie co z tym zrobić?
Problem moze leżeć w złych proporcjach. Cukier ma tendencje rozrzedzające - być może tu leży problem - spróbuj dodać mniej cukru do piany z białek.
popsuł mi się mikser i nie zapowiada się, żebym w najbliższym czasie mogła go używać....znacie przepisy na jakieś ciasta, do których nie trzeba piany z białek, które da się jakoś utrzec takim ręcznym mikserem, albo jakieś zagniatane, ale nie drożdżowe, bo już rodzinie bokeim wychodzi ;)