Witajcie. W tym roku, zeby zaoszczedzic sobie roboty postanowilam, zamiast uszek do barszczu, zrobic paszteciki z kupnego ciasta francuskiego z nadzieniem kapusciano-grzybowym. Sek w tym, ze nigdy takich nie robilam i nie jestem pewna jak je piec. Z tego, co wyczytalam w necie piekarnik musi byc
Piekarnik nagrzac do 220 st -240 st C , blache wyłozyc papierem do pieczenia Schłodzone ciasto pokroic, posmarowac rozmąconym jajkiem lekko posypac tarta bułka nałozyc farsz zwinąc wierzch tez posmarowac jajkiem posypac np kminkiem lub płatkami migdałowymi i do pieca piec w zalezności od
chcę zrobić takie prościutkie ciastka z gotowego ciasta francuskiego i mam mały problem mianowicie, w jakiej temperaturze je piec? to będą małe kwadraty z ananasem i brzoskwinią. i właśnie tu jest zagwostka. boję się, że owoce mi się zchajcują na wierzchu! w jakiej temperaturze najlepiej
owoce kladziesz na srodku kwadratu z ciasta, unosisz wszystkie cztery rogi i zlepiasz mocno na srodku, nad owocami, w taka koperte jakby - myk w tym, zeby ta koperta byla sklejona tylko na czubku, i miala takie troche jakby oczka. Smarujesz jajkiem i do pieca. Piecz na papierze do pieczenia, bo
jak najepiej rozmrazac ciasto francuskie? Czy mozna wyjac z zamrazalnika, zostawic w temp. pokojowej na 2 godziny, a pozniej piec? yen
Mam przepis na karpatkę z ciastem francuskim,ale nie wiem czy ciasto francuskie,muszę rozmrozić? czy trzeba rozwałkować i wtedy upiec i w jakiej temperaturze? Może kto wie i mi napisze! Pierwszy raz chcę upiec na cieście francuskim,a nigdy tak nie piekłam. Pomóżcie....
Z ciastem francuskim to juz nie jest karpatka, bo nie wyglada jak górotwór. Prędzej napoleonka. Tak, powinnas rozmrozic, najlepiej w lodowce, czyli przelozyc poprzedniego dnia z zamrazarki do lodowki. Jesli nie jest rozwalkowane (sa rozne, w kawalku i zwiniete rozwalkowane), to powinnas
Z ciekawości kupiłam w Biedronce. Niedługo minie termin przydatności. Podpowiedzcie proszę jak szybko przygotować coś smacznego ?
W żadnym razie.Jak to ciasto rozmięknie od sosu będzie przypominało breję.Ohyda. -- moją ulubioną sygnaturkę wykorzystuje już ktoś inny...
1. za długo rozmrażałaś; 2. nastepnym razem jak sie da rozwinąć, to od razu połóż na papier do pieczenia. Potem przykrywasz z góry drugim papierem i możesz wałkować. Ale nie "rozgrzane". 3. Posmaruj zółtkiem rozbełtanym, możesz posypac też czymś - sezam, mak..
Kupiłam właśnie ciasto francuskie i chcialabym zrobić jakieś ciasteczka na słodko czy coś ale nie wiem jaki zrobić farsz. Tak sobie myślę o nadzieniu serowym tzn. z twarogu albo z jabłek. Mogłoby być? Jak Wy robicie? Nigdy niczego nie piekłam z ciasta francuskiego? Trzeba je rozwałkować
Wątpię, że jest jakiś sposób uproszczenia procesu robienia ciasta francuskiego. Ja jestem mały pikuś w pieczeniu czy gotowaniu, francuskiego ciasta nigdy jeszcze nie robiłam, ale znajoma po szkole gastronomicznej mówiła, że jak kogoś chcieli uwalić na egzaminie to zadawali zrobienie ciasta
. Nakladamy farsz i zalepiamy ciasto (jak pierogi). Pieczemy na zloty kolor w piekarniku na 220 st. (30 - 45 min.).
A ja polecam z jabłkami. Żeby sie nie narobić i żeby jak najmniej ciasta sie zmarnowało podczas wykrajania zmyslnych kształtów proponuję pokroic na kwadraty, na każdym położyć kawałek obranego surowego jabłka i zawijac "w kopertę", rogi do środka. Dobrze przycisnąć na środky żeby sie podczas