POLĘDWICZKI W SOSIE CEBULOWYM 1 duża lub 2 małe polędwiczki wieprzowe ( 60-70 dkg) 2-3 cebule 2 szklanki bulionu warzywnego sól, pieprz i pieprz ziołowy do oprószenia polędwiczek płaska łyżeczka czerwonej papryki 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 3-4 łyżki masła klarowanego 2 łyżki mąki Polędwiczki
KOLOROWA SAŁATKA Z POLĘDWICZKĄ I ORZECHAMI 500 g polędwiczki wieprzowej 1 opakowanie miksu sałat 1 duże mango 100 g mieszanki orzechów Bakalland 3 łyżki płynnego miodu Sok z połowy cytryny 100 gram sera koziego 1 łyżeczka musztardy Dijon sól i pieprz do smaku Miks sałat wykładamy na talerze
POLĘDWICZKI DROBIOWE 800 g polędwiczek kurczaka 2 łyżki sosu sojowego jasnego 2 łyżki pasty curry czerwonej 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka papryki słodkiej 2 łyżeczki soku z limonki 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka curry w proszku 1
KOLOROWA SAŁATKA Z POLĘDWICZKĄ I ORZECHAMI 500 g polędwiczki wieprzowej 1 opakowanie miksu sałat 1 duże mango 100 g mieszanki orzechów Bakalland 3 łyżki płynnego miodu Sok z połowy cytryny 100 gram sera koziego 1 łyżeczka musztardy Dijon sól i pieprz do smaku Miks sałat wykładamy na talerze
U mnie dzisiaj kluski śląskie, polędwiczki w sosie i surówka.
Piątek jest, więc: CO NA OBIAD? U mnie polędwiczki w sosie śmietanowym z pomidorami suszonymi, gnioty i jarmuż.
Wszystko co było w lodówce: polędwiczkę wieprzową, cukinię, paprykę, pieczarki, cebulę, podgotowane ziemniaki, rozdrobnione pomidory pewnie i jakieś sosy/przyprawy.
Polędwiczki z sosem grzybowym, wczoraj z ziemniakami pieczonymi w talarkach, dziś z kaszą. Plus ogórki kiszone home made. Zagłosowłam, kolejek nie było. Zimno.
Polędwiczki robiłam w sosie kaparowym. Jeszcze prościej, bez musztardy i pieczarek. Tez pyszne, ważne żeby nie przeciągnąć. Zrumienione zewnątrz i ledwo ścięte w środku.
A proszę bardzo: www.kwestiasmaku.com/przepis/poledwiczki-w-sosie-musztardowym-z-pieczarkami Kiedyś robiłam też bardzo podobny przepis- dodawało się winogrono. Ale
Polędwiczki w sosie kurkowym są zdecydowanie lepsze :P -- dramatika: Nawet zwierzęta - zwłaszcza ptaki - są bardziej "cywilizowane" niż niektórzy ludzie, bo mają ostrą selekcję przed seksem.
POLĘDWICZKI W SOSIE GRZYBOWYM 500 polędwicy wieprzowej 250 g grzybów leśnych 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 ml białego, wytrawnego wina 150 ml bulionu mięsnego 150 ml słodkiej śmietany (12% lub 18%) 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka tymianku ½ łyżeczki gałki muszkatołowej sól, świeżo zmielony
DUSZONA WIEPRZOWINA W SOSIE POMIDOROWYM 4 polędwiczki wieprzowe, 2 marchewki, 4 pieczarki, 1 cebulą, 1 łyżka posiekanego koperku, sól, pieprz, cukier, listek laurowy, 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego, 1łyżka śmietany 18%, olej, 200 ml bulionu Podsmażyć mięso z obu stron, po około 2 mnuty
POLĘDWICZKI W SOSIE GRZYBOWYM 500 polędwicy wieprzowej 250 g grzybów leśnych 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 ml białego, wytrawnego wina 150 ml bulionu mięsnego 150 ml słodkiej śmietany (12% lub 18%) 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka tymianku ½ łyżeczki gałki muszkatołowej sól, świeżo zmielony
DUSZONA WIEPRZOWINA W SOSIE POMIDOROWYM 4 polędwiczki wieprzowe, 2 marchewki, 4 pieczarki, 1 cebulą, 1 łyżka posiekanego koperku, sól, pieprz, cukier, listek laurowy, 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego, 1łyżka śmietany 18%, olej, 200 ml bulionu Podsmażyć mięso z obu stron, po około 2 mnuty