trochę "innego", to może kuchnia żydowska w Mandragorze? Ale takich tradycyjnych z kuchnią polską też na pewno jest sporo. > - gdzie kupię dobrego cebularza, a nie jakiś chłam dla turystów? Jeśli chodzi o cebularza, to mozna sie zapisać na warsztaty robienia cebularza (na miejscu mozna też
eagle.eagle napisała: > A nauczyłam się, choć może to bardziej moje spostrzeżenie, że kuchnie regionaln > e są proste, i wychodzą z biedy. Co to znaczy kuchnie regionalne. Każda kuchni pochodzi z jakiegoś regionu, również kuchnia dworska ;-) Zawsze byłam ciekawa regionalnej
1575 r. Jerzy von Redern (właściciel zamku) nadał artykuły cechowe garncarzom strzeleckim. Do ich obowiązku należało dostarczenie, co tydzień kilka garnków na potrzeby kuchni zamkowej. W zamian mogli pobierać glinę na gruntach dworskich. W latach 1562 -1596 przystąpiono do odbudowy zrujnowanego zamku
1575 r. Jerzy von Redern (właściciel zamku) nadał artykuły cechowe garncarzom strzeleckim. Do ich obowiązku należało dostarczenie, co tydzień kilka garnków na potrzeby kuchni zamkowej. W zamian mogli pobierać glinę na gruntach dworskich. W latach 1562 -1596 przystąpiono do odbudowy zrujnowanego zamku