Mialam napisac niegrzecznie, ze nie interesuj sie co ja uprawiam i ze nienprosilam o porady ogrodnicze, ale pomyslalam, ze w sumje jesli już chcesz pogadać o ogrodnictwie, to czemu nie. Działka ma coś 4.5 czy 4.7 ara, czyli 450 m. Niestety jest gliniasta. Mam tam drzewa owocowe, maliny, z których
DOMOWY PRZECIER POMIDOROWY Pomidory typu lima Sól Pomidory umyć i przekroić na ćwiartki. Włożyć do dużego garnka. Gotować na małym ogniu co jakiś czas mieszając. Ja gotuję 1-1,5 godziny. Pomidory w tym czasie zmiękną i trochę się rozpadną, a woda trochę odparuje. Tak przygotowane
Gdy pomidory całkowicie się rozpadną, zdejmujemy je z palnika, a następnie, z pomocą gęstego sitka, przecieramy je stopniowo do drugiego garnka. Na sitku powinny pozostać skórki i pestki. Zagotowujemy sok, a potem przelewamy go do wyparzonych butelek bądź słoików. Opcjonalnie możemy doprawić napój
DOMOWY PRZECIER POMIDOROWY Pomidory typu lima Sól Pomidory umyć i przekroić na ćwiartki. Włożyć do dużego garnka. Gotować na małym ogniu co jakiś czas mieszając. Ja gotuję 1-1,5 godziny. Pomidory w tym czasie zmiękną i trochę się rozpadną, a woda trochę odparuje. Tak przygotowane
PASSATA POMIDOROWA 2 kg dojrzałych pomidorów 1 średniej wielkości cebula 3-4 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek sól opcjonalnie świeże listki bazylii lub oregano 1.Cebulę i czosnek drobno posiekaj. 2.Oliwę z oliwek rozgrzej w dużym garnku, na małej nocy palnika 3.Dodaj cebulę i czosnek, a
wiśniowym, oraz kilka mniejszych słoików z galaretką z czerwonej porzeczki. Mam też świeże bukiety, w kuchni i salonie (kwiaty łąkowo-ogrodowe ;-) ). -- Znam smak zwycięstwa i gorycz porażki, ale nie znam takiego słowa jak kapitulacja.
jakim powinny być stanie to kupuje się w lepszym często stanie niż świeże. Domyślam się że chodzi ci o pomidory bo reszta warzyw jest w całości lub cząstkach ale czy robiąc te słoiki z przecierem dwa lata temu nie zauważyła byś gdyby jakiś nieodpowiedni kawałek się dostał do garnka czy słoika? Bywało że
Różowa cebulę i szalotki . I orzech włoskie. I pomidory w słoikach.
Jestem w trakcie przetwarzania pomidorów. Potrzebuje ok 100 słoików, zrobie pewno 50.
W tym roku przerobiłam tylko pomidory. Dostałam spora skrzynkę od mamy. Zrobiłam przeciery, pomidory krojone bez skórki (używam zamiast pomidorów z puszki) i kilka słoików sosów pomidorowych do makaronu. Zamroziłam też lubczyk, trochę koperku i papryki pokrojonej w kostkę. Zastanawiam się co
W tym roku mało przetworów. Wcześniej zrobiłam 4 słoiki jagód i 3 słoiki jabłek do szarlotki. W sobotę jestem umówiona na robienie przetworów warzywnych- leczo, pomidory w słoiku może jakieś sosy. Zobaczymy ile nam tego wyjdzie, choć nie planujemy tego na tony. Od teściów mamy dostać jakieś słoiki
Ja wczoraj zrobiłam pomidory, uduszone i zmiksowane na pulpę zapakowałam w półlitrowe kubki po lodach - i do zamrażarki. Jakoś nie umiem wekować pomidorów.... Maliny zebrałam wczoraj, część poszła do kruchego placka z budyniem, resztę dzisiaj usmażę z cukrem i do słoików. Przedtem robiłam cukinię
DOMOWY PRZECIER POMIDOROWY Pomidory typu lima Sól Pomidory umyć i przekroić na ćwiartki. Włożyć do dużego garnka. Gotować na małym ogniu co jakiś czas mieszając. Ja gotuję 1-1,5 godziny. Pomidory w tym czasie zmiękną i trochę się rozpadną, a woda trochę odparuje. Tak przygotowane
arkusz papieru śniadaniowego i przykryj pokrywką. Gdy papryki ostygną w takich warunkach, łatwo będzie zdjąć z nich skórkę. Obrane ze skórki papryki pokrój w kostkę. Szalotki pokrój w piórka, a czosnek posiekaj.Pomidory sparz wrzątkiem, zdejmij skórkę i wytnij szypułki, a następnie pokrój miąższ w grubą
miski i zasyp solą. Dodaj także cebulę pokrojoną w piórka. Dokładnie wymieszaj i odstaw, by pomidory puściły sok. Kiedy pomidory macerują się z solą, przygotuj słoiki. Powinny być czyste, najlepiej wyparzone. Na dno każdego z nich połóż odpowiednią ilość przypraw. Pomidory odcedź z powstałego soku i
SAŁATKA ZE SZPINAKIEM duża garść młodych liści szpinaku baby 100 g truskawek 50 g sera koziego 5 suszonych pomidorów (ze słoika, w oleju z ziołami) 2 łyżki oliwy ze słoika z pomidorami 1/2 pomarańczy, miąższ sok z drugiej połówki pomarańczy 1 łyżka miodu 1 łyżka soku z cytryny garść orzechów