Farsz do wareników może być w smaku: słodki, np. kawałki jabłka lub całe drobne świeże owoce (wiśnie, śliwki, maliny, truskawki) lub owoce leśne (jagody) słony (wytrawny), np. farsz z ugotowanych i utłuczonych ziemniaków, twarogu lub połączenia ziemniaków i twarogu, z kasz, świeżych lub suszonych
Farsz do wareników może być w smaku: słodki, np. kawałki jabłka lub całe drobne świeże owoce (wiśnie, śliwki, maliny, truskawki) lub owoce leśne (jagody) słony (wytrawny), np. farsz z ugotowanych i utłuczonych ziemniaków, twarogu lub połączenia ziemniaków i twarogu, z kasz, świeżych lub suszonych
SKRZYDEŁKA Z BOCZKIEM skrzydełka, 8 szt Boczek wędzony, 8pasków vegeta, olej, 2-3 łyżki skrzydełka vegetujemy odstawiamy na 2 godziny owijamy paskami boczku,można dodać do środka suszoną śliwkę smażymy na patelni do miękkości pod przykryciem,jeśli się wygotuje wytworzony sos trzeba
Farsz do wareników może być w smaku: słodki, np. kawałki jabłka lub całe drobne świeże owoce (wiśnie, śliwki, maliny, truskawki) lub owoce leśne (jagody) słony (wytrawny), np. farsz z ugotowanych i utłuczonych ziemniaków, twarogu lub połączenia ziemniaków i twarogu, z kasz, świeżych lub suszonych
nadziewane suszonymi śliwkami lub powidłami. Przedwojenne książki proponowały nadzienia nie tylko z sezonowych owoców dostępnych latem (truskawki, poziomki, jabłka, borówki), lecz także bardziej nietypowe wersje, np. z pomarańczami, jak u międzywojennej autorki Marii Disslowej. Oczywiście znano wówczas także
sucharki układamy na przemian warstwami w ozdobnej misie, każdą warstwę przelewając mlekiem. Gotowe makówki należy podawać na zimno, najlepiej smakują z kompotem z suszonych śliwek.
PIERNIK Z MUSEM RABARBAROWYM 50g suszonych śliwek 50g orzechów laskowych 50 g migdałów 125 g masła 500 g mąki 2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżeczki kakao 2 łyżeczki przyprawy do piernika 4 jaja 250 g cukru 350 ml jogurtu naturalnego 150 g miodu 4 łyżki powideł śliwkowych Masło rozpuścić
Niebieskie i fioletowe produkty zawierają inne rodzaje składników odżywczych, w tym antocyjany, resweratrol, garbniki i inne. Występują one w: jeżynach, jagodach, aronii, borówkach, bakłażanach, figach, suszonych śliwkach i fioletowych winogronach. Antocyjany mają również właściwości
Ja robię tradycyjnie karkówkę w marynacie, i przekładane szaszłyki z pokrojonej na większe kawałki dobrej kiełbasy, cebuli, papryki, cukinii i jakiegoś owocu - ze świeżymi śliwkami najlepsze, ale mogą być i suszone śliwki, morele.
BIGOS 1,5 kg kapusty kiszonej 500 g wieprzowiny (łopatka, od szynki itp.) 500 g wołowiny bez kości 500 g gotowanej szynki lub innej wędzonki – mogą być okrawki 500 g różnej kiełbasy 12 prawdziwków suszonych 10 śliwek suszonych 2 liście laurowe, po kilka ziaren: pieprzu ziarnistego, jałowca i
BIGOS STAROPOLSKI Składniki: l 1,5 kg kapusty kiszonej l 500 g wieprzowiny (łopatka, od szynki itp.) l 500 g wołowiny bez kości l 500 g gotowanej szynki lub wędzonki l 500 g kiełbasy l 12 prawdziwków suszonych l 10 śliwek suszonych l 2 liście laurowe l po kilka ziaren: pieprzu ziarnistego
BIGOS 1,5 kg kapusty kiszonej 500 g wieprzowiny (łopatka, od szynki itp.) 500 g wołowiny bez kości 500 g gotowanej szynki lub innej wędzonki – mogą być okrawki 500 g różnej kiełbasy 12 prawdziwków suszonych 10 śliwek suszonych 2 liście laurowe, po kilka ziaren: pieprzu ziarnistego, jałowca i
BIGOS STAROPOLSKI Składniki: l 1,5 kg kapusty kiszonej l 500 g wieprzowiny (łopatka, od szynki itp.) l 500 g wołowiny bez kości l 500 g gotowanej szynki lub wędzonki l 500 g kiełbasy l 12 prawdziwków suszonych l 10 śliwek suszonych l 2 liście laurowe l po kilka ziaren: pieprzu ziarnistego
CIASTO MARCHEWKOWE 600 g tartej marchewki 250 g cukru 4 jaja 400 g mąki ziemniaczanej 12 ml oleju 1 łyżka proszku do pieczenia (ok. 4 g) 80 g suszonych śliwek Marchew zetrzeć na tarce na małych oczkach, przełożyć do miski z cukrem, żółtkami, mąką, olejem, proszkiem do pieczenia i pokrojonymi
CIASTECZKA BOMBKI 250 g mąki 120 g masła 100 g cukru pudru 1 żółtko sól masło do smarowania blachy Pozostałe: przynajmniej 500 g innych bakalii, w proporcji wg gustu (drobno krojone migdały, różne rodzaje rodzynek, krojone suszone śliwki i morele, figi, skórka pomarańczowa razem z sosem ze
GARUS 50 g suszonych gruszek 50 g suszonych śliwek 50 g suszonych jabłek kwaśna śmietana mąka cukier makaron (muszelki lub zacierki) 500 g świeżych jabłek Wszystkie suszone produkty należy rozgotować, na koniec dodać świeże jabłka. Zupę zatrzepać śmietanką z mąką, doprawić do smaku cukrem
MOCZKA - Danie na Wigilię 250 g migdałów obranych 150 g orzechów laskowych łuskanych całych 100 g orzechów włoskich łuskanych 200 g śliwek suszonych z pestkami 150 g małych fig suszonych 150 g rodzynek 200 g suszonego piernika miodowego sok z cytryny cukier