Ej, ale akurat ryba po grecku nie jest specjalnie ciężkostrawna, ani kaloryczna. To jednak ryba duszona, czy też zapiekana w warzywach. -- Po zwycięstwo #Trzaskowski2025✌💗
Dokładniej rzecz ujmując, danie przygotowywane à la florentine zawiera jakiś główny składnik, taki jak jajka, drób lub ryba, podawane na łożu ze szpinaku ugotowanego na maśle, polanego sosem Mornay i posypanego startym serem, a na koniec zapiekanego w piekarniku.
turkusowozlota napisała: > No niestety, ja we Włoszech nie mam co jeść. Wybitnie mi nie smakuje włoska ku > chnia. A co ci nie smakuje? Zupy warzywne, sałatki, warzywa duszone, smażone, zapiekane, marynowane, wołowina, cielęcina, jagnięcina, wieprzowina, przeróżne wędliny, drób
, córka miała zapiekaną rybę w sosie brokułowym, plus frytki i surówki. Wszystko było mega smaczne, w ładnym otoczeniu, tylko porfel bolał później ;). Ale okazja też była wyjątkowa. -- Hold On Pain Ends
mackakisa napisał(a): > > Może do karpia? Moja babcia od strony mamy tak podawała karpia w Wigilię > - zapiekanego w pieczarkach, z cebulką. I do dziś strzela fochy, że nikt nie ch > ciał go zjeść😉 > > Oni chyba nie mieli karpia w ogole, grzybki byly do
tt-tka napisała: > mackakisa napisał(a): > > > > > Może do karpia? Moja babcia od strony mamy tak podawała karpia w Wi > gilię > > - zapiekanego w pieczarkach, z cebulką. I do dziś strzela fochy, że nikt > nie ch > > ciał go
do kurczaka, ryba zapiekana z warzywami, wkrojone więcej do gulaszu itp?. Ja akurat warzywa same w sobie raczej lubię, jadam często jako sałatki czy typowo warzywne dania, ale jakby mi nie wchodziły, a chciałabym przypilnować, to szukałabym w takim kierunku.
Filetujemy karpia, doprawiamy marynatą z soku z cytryny, oleju i natki pietruszki, marynujemy rybę. Śliwki moczymy, formujemy. Przygotowujemy sos serowy. Ryby układamy w brytfance, zalewamy sosem i zapiekamy w piekarniku, rozgotowujemy wiśnie, łączymy z bulionem, obwarzankiem, syropem i miodem. Miksujemy
, doprawiamy marynatą z soku z cytryny, oleju i natki pietruszki, marynujemy rybę. Śliwki moczymy, formujemy. Przygotowujemy sos serowy. Ryby układamy w brytfance, zalewamy sosem i zapiekamy w piekarniku, rozgotowujemy wiśnie, łączymy z bulionem, obwarzankiem, syropem i miodem. Miksujemy sos. Przygotowujemy
.." Nigdy nie przyszlo mi do glowy tak powiedziec o swoim dziecku. Je to co lubi. "Bo paluszki rybne to dla mnie danie awaryjne a nie na świateczny wieczór." A ja nie mam wstepu do kuchni... "Są smażone (bez panierki) ale tez zapiekane. I wszyscy to jedzą ze smakiem," Zazdroszcze. "Moje 5 latki jadały
tu o 2-3 latkach) to robiłam im filet z ryby pieczony na szpinaku. Bo paluszki rybne to dla mnie danie awaryjne a nie na świateczny wieczór. MOja teściowa robi filety z mintaja czy morszczuka dla mojego szwagra bo on karpia nie lubi. Są smażone (bez panierki) ale tez zapiekane. I wszyscy to jedzą ze