Moze wiecie czym mozna usunac zielone plamy z baklawy?mam z tym maly problem...
Jak nie posmaruję do baklawy to co się stanie? Już na święta się czaję, myślę o paru ciasteczkach filo z masą makową?
niestety, filo trzeba smarowac roztopionym maslem. przynajmniej ja nie znam innego przepisu. jak nie posmarujesz, bedzie twarde jak kamien. zdaje sie, ze mozna w nie cos zawinac i smazyc w glebokim tluszczu. zawija sie wtedy w jedna warstwe, wiec nie ma co smarowac i sklejac. syropem polej baklawe po upieczeniu. -- Exit Ghost
zjadłam baklawę w sobotę w knajpie gruzińskiej- no bajka po prostu :) uwielbiam takie powalające słodyczą ciasta ;) ale przepisu jakoś nie mogę znaleźć, a chciałabym zrobić coś podobnego, znacie może? widziałyście gdzieś?
sandriks napisała: > zjadłam baklawę w sobotę w knajpie gruzińskiej- no bajka po prostu :) uwielbiam > takie powalające słodyczą ciasta ;) ale przepisu jakoś nie mogę znaleźć, a chc > iałabym zrobić coś podobnego, znacie może?
Klasycznym dodatkiem do deseru baklawy jest mocna, czarna mokka , której goryczka kontrastuje ze słodyczą baklawy. Często podaje się je z lodami lub kajmakiem .
Baklawa i podobne słodycze to tradycyjne wypieki na Bliskim Wschodzie i w Europie Południowo-Wschodniej , a wiele z tych krajów szczyci się pochodzeniem swojej kuchni narodowej.
Klasycznym dodatkiem do deseru baklawy jest mocna, czarna mokka , której goryczka kontrastuje ze słodyczą baklawy. Często podaje się je z lodami lub kajmakiem .
Baklawa i podobne słodycze to tradycyjne wypieki na Bliskim Wschodzie i w Europie Południowo-Wschodniej , a wiele z tych krajów szczyci się pochodzeniem swojej kuchni narodowej.
Klasycznym dodatkiem do deseru baklawy jest mocna, czarna mokka , której goryczka kontrastuje ze słodyczą baklawy. Często podaje się je z lodami lub kajmakiem .
Baklawa i podobne słodycze to tradycyjne wypieki na Bliskim Wschodzie i w Europie Południowo-Wschodniej , a wiele z tych krajów szczyci się pochodzeniem swojej kuchni narodowej.
Klasycznym dodatkiem do deseru baklawy jest mocna, czarna mokka , której goryczka kontrastuje ze słodyczą baklawy. Często podaje się je z lodami lub kajmakiem .
Ze względu na szerokie rozmieszczenie geograficzne istnieje wiele przepisów na baklawę, jej przygotowanie różni się w zależności od regionu; Jedyne co łączy wszystkie warianty to podstawowy sposób przygotowania.
to jest baklawa:)
nie, nie... baklawa jest z ciasta filo z orzechami, a to są takie biszkopciki:)
I jeszcze baklawa. -- Nie o te Hiny chodziło
Włoskie, laskowe, pistacje, brazylijskie, ziemne, piniowe i jakie tam jeszcze są. Najlepiej obrane ze skorupek i saute, niesolone. Ciasta, placki i torty orzechowe, jak również baklawę też wciągam. Jak nie ma orzechów to mogą być od biedy migdały. Czekolady nie lubię.