śledź z czosnkiem i majerankiem. Jako ozdoba - łuski z karpia, które wędrują do portfeli (mają zapewnić brak problemów z kasą). U mnie i moich działa. Dokładamy co roku i zdarza się, że łusek jest więcej niż monet :D -- jako jedyny gatunek na ziemi znosimy jajo przed wybudowaniem gniazda - K
Według przepisu Elżbiety Łabońskiej, który podała w książce Śląska kucharka doskonała, „karminadel górnośląski” przygotowuje się ze zmielonych razem mięsa z karczku wieprzowego, solonego śledzia oraz bułki kajzerki namoczonej w wodzie lub mleku, wymieszanych z podsmażoną na tłuszczu cebulą, surowym
Według przepisu Elżbiety Łabońskiej, który podała w książce Śląska kucharka doskonała, „karminadel górnośląski” przygotowuje się ze zmielonych razem mięsa z karczku wieprzowego, solonego śledzia oraz bułki kajzerki namoczonej w wodzie lub mleku, wymieszanych z podsmażoną na tłuszczu cebulą, surowym
Według przepisu Elżbiety Łabońskiej, który podała w książce Śląska kucharka doskonała, „karminadel górnośląski” przygotowuje się ze zmielonych razem mięsa z karczku wieprzowego, solonego śledzia oraz bułki kajzerki namoczonej w wodzie lub mleku, wymieszanych z podsmażoną na tłuszczu cebulą, surowym
AROMATYCZNE ŚLEDZIE -4 solone śledzie -2 cebule -2 ząbki czosnku -pół szklanki oleju lub oliwy -sok z jednej cytryny -2 listki laurowe -po kilka ziaren pieprzu i jałowca -łyżeczka majeranku -pół łyżeczki startej gałki muszkatołowej -płaska łyżeczka cukru
Według przepisu Elżbiety Łabońskiej, który podała w książce Śląska kucharka doskonała, „karminadel górnośląski” przygotowuje się ze zmielonych razem mięsa z karczku wieprzowego, solonego śledzia oraz bułki kajzerki namoczonej w wodzie lub mleku, wymieszanych z podsmażoną na tłuszczu cebulą, surowym
ŚLEDŹ PO ŻYDOWSKU 5 filetów śledziowych a’la matjas (ok. 0,5kg), 3 średnie ogórki kiszone, 2 średnie lub 3 małe cebule, 1 jabłko, 2 łyżki pokrojonego koperku, 2 duże lub 3 małe ząbki czosnku, 200-250 ml oleju (np. rzepakowy), majeranek i tymianek - po 1 kopiastej łyżeczce, 1/3 łyżeczki rozmarynu
ŚLEDŹ Z PAPRYKĄ 4 filety śledziowe (z solanki) 1 czerwona, marynowana papryka 2 cebule 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki octu winnego (czerwonego) 80 ml passaty pomidorowej 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżeczka słodkiej papryki (w proszku
ŚLEDŹ PO ŻYDOWSKU 5 filetów śledziowych a’la matjas (ok. 0,5kg), 3 średnie ogórki kiszone, 2 średnie lub 3 małe cebule, 1 jabłko, 2 łyżki pokrojonego koperku, 2 duże lub 3 małe ząbki czosnku, 200-250 ml oleju (np. rzepakowy), majeranek i tymianek - po 1 kopiastej łyżeczce, 1/3 łyżeczki rozmarynu
ŚLEDŹ Z PAPRYKĄ 4 filety śledziowe (z solanki) 1 czerwona, marynowana papryka 2 cebule 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki octu winnego (czerwonego) 80 ml passaty pomidorowej 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżeczka słodkiej papryki (w proszku
marynowane kurki. Zwiń śledzie i dla pewności zepnij wykałaczką. Możesz posypać suszonym majerankiem. Rolmopsy z cebulą przechowuj pod przykryciem w lodówce lub innym zimnym miejscu. Będą odpowiednie do spożycia nawet przez kilka dni.
ŚLEDŹ Z PAPRYKĄ 4 filety śledziowe (z solanki) 1 czerwona, marynowana papryka 2 cebule 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki octu winnego (czerwonego) 80 ml passaty pomidorowej 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżeczka słodkiej papryki (w proszku
ŚLEDŹ Z PAPRYKĄ 4 filety śledziowe (z solanki) 1 czerwona, marynowana papryka 2 cebule 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki octu winnego (czerwonego) 80 ml passaty pomidorowej 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżeczka słodkiej papryki (w proszku
marynowane kurki. Zwiń śledzie i dla pewności zepnij wykałaczką. Możesz posypać suszonym majerankiem. Rolmopsy z cebulą przechowuj pod przykryciem w lodówce lub innym zimnym miejscu. Będą odpowiednie do spożycia nawet przez kilka dni.