Moze wiecie czym mozna usunac zielone plamy z baklawy?mam z tym maly problem...
Jak nie posmaruję do baklawy to co się stanie? Już na święta się czaję, myślę o paru ciasteczkach filo z masą makową?
niestety, filo trzeba smarowac roztopionym maslem. przynajmniej ja nie znam innego przepisu. jak nie posmarujesz, bedzie twarde jak kamien. zdaje sie, ze mozna w nie cos zawinac i smazyc w glebokim tluszczu. zawija sie wtedy w jedna warstwe, wiec nie ma co smarowac i sklejac. syropem polej baklawe po upieczeniu. -- Exit Ghost
zjadłam baklawę w sobotę w knajpie gruzińskiej- no bajka po prostu :) uwielbiam takie powalające słodyczą ciasta ;) ale przepisu jakoś nie mogę znaleźć, a chciałabym zrobić coś podobnego, znacie może? widziałyście gdzieś?
sandriks napisała: > zjadłam baklawę w sobotę w knajpie gruzińskiej- no bajka po prostu :) uwielbiam > takie powalające słodyczą ciasta ;) ale przepisu jakoś nie mogę znaleźć, a chc > iałabym zrobić coś podobnego, znacie może?
Klasycznym dodatkiem do deseru baklawy jest mocna, czarna mokka , której goryczka kontrastuje ze słodyczą baklawy. Często podaje się je z lodami lub kajmakiem .
Baklawa i podobne słodycze to tradycyjne wypieki na Bliskim Wschodzie i w Europie Południowo-Wschodniej , a wiele z tych krajów szczyci się pochodzeniem swojej kuchni narodowej.
Klasycznym dodatkiem do deseru baklawy jest mocna, czarna mokka , której goryczka kontrastuje ze słodyczą baklawy. Często podaje się je z lodami lub kajmakiem .
Baklawa i podobne słodycze to tradycyjne wypieki na Bliskim Wschodzie i w Europie Południowo-Wschodniej , a wiele z tych krajów szczyci się pochodzeniem swojej kuchni narodowej.
Klasycznym dodatkiem do deseru baklawy jest mocna, czarna mokka , której goryczka kontrastuje ze słodyczą baklawy. Często podaje się je z lodami lub kajmakiem .
Baklawa i podobne słodycze to tradycyjne wypieki na Bliskim Wschodzie i w Europie Południowo-Wschodniej , a wiele z tych krajów szczyci się pochodzeniem swojej kuchni narodowej.
Klasycznym dodatkiem do deseru baklawy jest mocna, czarna mokka , której goryczka kontrastuje ze słodyczą baklawy. Często podaje się je z lodami lub kajmakiem .
Ze względu na szerokie rozmieszczenie geograficzne istnieje wiele przepisów na baklawę, jej przygotowanie różni się w zależności od regionu; Jedyne co łączy wszystkie warianty to podstawowy sposób przygotowania.
to jest baklawa:)
nie, nie... baklawa jest z ciasta filo z orzechami, a to są takie biszkopciki:)
Baklawa!🤤 -- 🐶🐶🐱🐱🐓
Zazwyczaj dobre sa wszelkie dania warzywne/warzywno-miesne, w tym papryki/cukinie nadziewane ryzem i miesem, imam bayildi (to baklazan z miesem). Dobre sa tez pide/lahmacun - cos w rodzaju tureckiej pizzy. Zdecydowanie tureckie sniadanie :) Baklawa jest dla mnie za slodka ale lubie jej wersje na lato - soguk baklava (czyli po prostu zimna baklava) bo jest lzejsza. Lubie tez rozne desery typu sutlac czy kazandibi (takie troche budyniowe), dobre jest kunefe (te cieniutkie nitki kadayif z serem w sumie zoltym ale na slodko - brzmi dziwnie ale jest dobre).