wcinać parę słów ode mnie:) w dniu wielkiego smażenia zepsuł mi sie komp, więc ciasto robiłam bardziej z pamięci i dałam trochę za dużo cukru;) ale i tak to chyba najlepsze ciasto na fish'a domowej roboty jakie jadłam, nie polecam filetów z mintaja, robią się strasznie ciapowate i bez smaku, ps
Nie tak dawno robiliśmy fish and chips w piwnej panierce wg przepisu z www.videojug.com/film/how-to-make-english-fish-and-chips-with-beer-batter i wyszło bardzo smacznie. Polecam
ludzie pracy badz jak kto woli... sam sie tam spocilem (one day), sam sie tam stolowalem (garlic cheps) - polecam
pierwsze ujdzie, i jeszcze z numeru 7 może coś mogłoby być. Pierwsze po staranniejszym zakomponowaniu dołu (ukosna lada). Reszta do kosza jak najszybciej. -- Ladies and Gentlemen, this is your Captain speaking. We have a small problem. All four engines have stopped. We are doing our
Jako były oficer Królewskiej Marynarki, zapalony wędkarz i następca tronu brytyjskiego, książę Karol ma prawo martwić się o przyszłość znanego brytyjskiego dania, czyli "Fish and chips
Fish and chips niektórzy tak twierdzą ale czy to prawda w połowie tak.
Ale przeżywacie, ja zrobiłam to ciasto do pangi, bo tylko tą rybkę miałam w zamrażarce i była przepyszna... polecam wszystkim. PS. W gazete nie zawijałąm bo było to niepotrzebne :P
A gdzie ocet do frytek? :))) -- diamenty i perły --------------- nie bój się
nie wspomne. Pyhotka po trzykroc:) -- Szable w dlon!
napęcznienia. Zrób frytki (chips): obierz ziemniaki, pokrój je w słupki. Włóż do miski z zimną wodą. We frytkownicy rozgrzej olej. Frytki osusz papierowym ręcznikiem i smaż porcjami w oleju o temp. 150°C (po 4 minuty). Wyjmij łyżką cedzakową i przełóż do miski. Przygotuj ryby: filety pokrój na kawałki
O której będzie gotowe? :DDD mniam :)) -- Mężczyźni wolą kobiety ładne niż mądre, ponieważ łatwiej im przychodzi patrzenie niż myślenie. S. J. Lec
! BEER AND VODKA BATTERED FISH AND CHIPS (połowa porcji z oryginalnego przepisu) 100 g mąki pszennej 100 g mąki ryżowej 0,5 łyżeczki miodu 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 150 ml wódki (schłodzonej w lodówce) 150 ml jasnego piwa (schłodzonego w lodówce) olej do głębokiego smażenia sól
bernadeta75 napisała: > zrobiłam faktycznie panierka to istne cudo. ciekawe na co ma wpływ dodatek miod > u. > > Prawdziwa klasyka, a do tego apetyczne i fajnie sfotografowane, -- pookcook.blogspot.com
Witam :) Jak w tytule :) macie jakiś fajny przepis na ciasto do ryby ? i czy tylko dorsz czy np sandacz może być ? no i czy filet ze skórą czy bez ? frytki robię sama :) w necie mnóstwo przepisów ale wolałabym jakis Wasz sprawdzony :)pozdrówka :)
Nad Bałtykiem, naszym polskim, zachodnim - ryba smażona jest w zwykłym ciescie nalesnikowym, wersja full wypas - opanierowane dodatkowo w zmiazdzonych płatkach kukurydzianych lub, i czesciej, bułce tartej. Frytki - obowiazkow, bez tego ni ma rybki :) Ja lubie dodawać do ciasta (jezeli już) zioła ,
-- ------------------------------------------------- jak mnie juz nuuudzi ten temat zydowski
za piataka, na stojaka! No, czy nie zal wam tej rudej kobiety, bo mnie okrutnie jej zal:((( krystian71 napisała: >