super przepis! wczoraj zrobilam i naprawde ciekawie komponuje sie tymianek z sosem sojowym i sokiem z pomaranczy :) kolejny udany przepis pani Gessler, dziekuje :)
Ponieważ na forum ostatnio mamy więcej osób z penisami to specjalnie dla was panowie król polskiego stołu czyli kotlet schabowy. Wzorem Magdy Gessler mięso było marynowane w mleku z cebulą a następnie obtoczone własno ręcznie tartą bułką (żadna tam kupna). Do tego ziemniaczki utłuczone z odrobiną
Na jednym z odcinków jej gniota w TVN, ten pasztet dostał kotleta schabowego i po jednym gryzie zawyrokowała, że był robiony na plastikowej desce - bezcenne!
Żadne mielone czy schabowe. Tak jak Magda Gessler robię na obiad kotlety lwowskie ;-) -- If you are not happy, you lose time.
Ultra schabowy Magdy Gessler ma w przepisie (ponoć wychodzi wielkości talerza) 250 gr mięsa, w przepisach na normalne jest 100-125. W zamrażalce mam burgrery rybne (dwa normalnej wielkości kotlety) masa... 170 gr, czyli porcja to poniżej 100 gram). 1,5 kg na dwa obiady dla kobiety i dziewczynki czy
mamma_2012 napisała: > Ultra schabowy Magdy Gessler ma w przepisie (ponoć wychodzi wielkości talerza) > 250 gr mięsa, w przepisach na normalne jest 100-125. W zamrażalce mam burgrery > rybne (dwa normalnej wielkości kotlety) masa... 170 gr, czyli porcja to poniżej > 100
kamienicy, co kiedyś Fukier. Wchodzi się do piwnic. Polecane miejscowe kotlety schabowe, ale wybór oczywiście bogatszy. Jedyne w W-wie czeskie piwo beczkowe (Plzeń) mają w knajpie U Szwejka na Pl. Konstytucji. Jak mi się jeszcze coś przypomni, to nie omieszkam Cię powiadomić. C.
Mam zamrażarkę i lodówkę z zamrażarką. Ułatwiało to życie mojej mamie a teraz mnie. Choćby szuflada zmrożonego pieczywa, w tym własnej produkcji. Wszystko to służyło organizacji pracy, ale nie zabijaniu smaku, bo rodzina smakoszy. Nie wszystko da się zamrozić. Kotlety schabowe owszem, ale po
, wziąĆ !! Po czwarte: łatwo jej się przyczepić mrożonego mięsa.. Proszę o konkrety - w czym mrożone jest gorsze od świeżego? Owszem, traci tugor, ale przy mielonym/schabowym gdzie jest różnica? Gotuję wiele lat i jakoś nie zauważyłam, żeby kotlety były gorsze z tego mrożonego - ba, a nawet mrożenie