bardzo dobra potrawa ;] i szybko się przyrządza
taki prosty i szybki. Najpierw przesmazamy cukinei na masle i oliwe. Na koniec dodajac czosnek. Pozniej ja odsaczamy na talerzu i smazymy na ptaelni omlet (5 jaj, 2 łyżki smietany, sol pieprz) W pewnym momencie kladziemy cukinie na wierzchu i smazymy na malym ogniu. Na samym koncu tuz przed
i ja, nałogowy zjadacz cukini, nie wpadłam na taki pomysł! ale nic to, w ogrodzie cukinie wreszcie zaczęły wyglądać na cukinie, a nie jakieś rachityczne zielsko, więc jak tylko urosną stosownie to spróbuję -- MS
Zgadzam sie z mama Frapuczino. Omlet z cukinia rewelacja!! siostrzyczki moje wczoraj zaserwowaly nam na sniadanie :) Przesmazona cukinia z cebulka i duza iloscia pietruszki na jajko, wszystko posypane feta, zlozone w pol i chwile jeszcze podsmazone. Polecam!! Ten z pomidorami FRapuczino
Ostatnio miałam ten sam problem i wymyśliłam coś takiego; Cukinię + paprykę kroję w małe słupki + trochę cebuli Robię ciasto dość rzadkie: mąka, woda, jajko i proszek do pieczenia,szczypta soli, wrzucam warzywa posypane pieprzem czarnym, papryką i szczyptą pieprzu cayene do ciasta
Mam właśnie pod dostatkiem tych warzyw i zastanawiam się, co z nich stworzyć. Taki miszmasz - coś jak leczo - z ugotowanych pomidorów, cukinii i papryki trochę mi się już przejadł... Mam w domu jeszcze puszkę czerwonej fasolki, może coś z tym? Macie jakieś fajne pomysły???
Przepis na marynowaną cukinię pochodzi z prehistorii forum. Pyniek (i Babi?) Jo.hanna? Naprawdę nie pamiętam. Zasadniczo - klasyka. Cukinię pokroić w jak najcieńsze plastry, popędzlować oliwą, zgrillować na patelni, układać warstwami w pojemniku, przesypując drobno posiekanym czosnkiem i solą
przeddzień. - cebula w winie zapiekana z bułką tartą – całość w przeddzień. - ziemniaki gotowane w winie z przyprawami - marynowana cukinia - zamarynowana w przeddzień - sałatka z tuńczyka i fasoli -zasadniczo zrobiona w przeddzień, w dniu imprezy tylko ją doprawiłam cytryną i oliwą
) - sól - szczypta curry - pieprz - masło i olej sezamowy do smażenia Wszystko wrzucamy do jednej miski, mieszamy, wlewamy na ciepłą patelnie, smazymy pod przykrywką dopóki jajka się nie zetną a ser nie rozupuści. Lepsze są duże patelnie, omlet sie smazy a nie przypala, ale to pewnie wszyscy
Jezeli robi się go na małym ogniu pod w miarę szczelnym przykryciem nie trzeba obracać, bo jajko się ścina całkowicie. Mój wygląda jak "lejący się", ale to wina rozpuszczonego sera i zbyt ostrego swiatła :)
Polecam omlet z czerwoną i żółtą papryką i z chudą kiełbaską, można dodać pomidory i pieczarki. Ładnie wygląda i szybko się robi.
4. Filet z indyka utluczony, posypany intensywnie przyprawa knorr do kurczaka zlocista. Smazony na teflonie z odrobiną masła. 5. Omlet z pieczarkami, pomidorami, papryka, szynka. Do jaj mozna dodac troche kazeiny albo czegos tam dozwolonego. Podobno z dodatkiem jogurtu jest super. 6. Biszkopt
Bez czosnku. 200 ml Creme Fraiche i do tego 150 g twarożku koziego. Kratka niedopracowana, a całość mocniej zrumieniona. Polecam---bardzo lekka tarta. -- Boring!
ćwierćplasterki cukinię. Smażyć dalej. Kiedy cukinia będzie miękka, dodać czosnek i posmażyć jeszcze chwilę, doprawić solą i pieprzem. (W oryginale kazali podlać wodą i dusić, wg. mnie bez sensu). 3. Na podpieczone ciasto wyłożyć cukinię z cebulą i czosnkiem, a na to paprykę. 4. Polać tartę jajkami
nie, nie parzyć Paprykę mroziłam i po rozmrożeniu papkowata - nadaje się tylko na leczo czy sosy lub zupy o cukini czytałam na forum, ze fajnie się mrozi i zamierzam w tym roku spróbować