Makaron(125 g) - kolanka, świderki, rurki. Gotujemy. I odcedzamy W tym samym czasie gotujemy małego kalafiora i brokuły podzielone w małe różyczki. POwinny być bardzo jędrne, czyli nie rozgotowane na papke. Mogą być nawet odrobine niedogotowane, bo powinny "dojść" w czasie zapiekania. Warto
wow, to musi być przepyszne.
*Zapiekanka z kalafiorem* 1 kalafior 3/4 opakowania makaronu razowego - wybraliśmy penne 30 dag cukinii 40 dag chudej kiełbasy 20 dag żółtego sera 100ml słodkiej śmietanki kremówki 1 duża cebula zioła prowansalskie oregano słodka papryka
Mozesz wymieszac makaron z czyms (np. grzyby, mieso-mielone, pokrojony podduszony kurczak, wolowina, kulki z mielonego, pokrojona jakas kielbasa, szpinak, brokuly, kalafior, marchewka podgotowana i pokrojona, soczewica, cieciorka, pomidory, ryba-tunczk w sosie wlasnym z puszki, groszek, fasolka
Myślisz, ze w tym pierwszym przepisie można użyć brokuł zamiast kalafiora? Mam akurat w domu brokuły i brakuje mi pomysłu - w domu nikt nie przepada za zupą brokułową czy zapiekanką z ziemniakami/makaronem.
Ja dosc czesto robie tez makaronowa Podgotowany makaron (ale zeby byl wiecj niz poltwardy), do tego szyneczka w kostke lub podsmazony bekon, troche podsmazonej cebulki, czasami podsmazon piczarki, jak sa A jak nie to tez pycha Wszystko mieszamy Na to radycyjny "sos" ze smietany, jajka i tartego
Moja ulubiona to klasyka niedzielnego obiadu w Apulii, czyli "pasta al forno" - makaron-sos pomidorowy- mozarella- szynka ( mix wędlin najlepiej)- parmezan. Makaron najlepszy do tego to tortiglioni albo mafaldine. Druga ulubiona to makaron zapiekany z kalafiorem, szynką i beszamelem. Tu
Sałatka z surowego kalafiora - ale szkodzi na niektóre żołądki. Różyczki kalafiora moczone w cieście i zapeikane w głębokim tłuszczu. A zapiekanka? Kalafior to taki łagodny klasyk, więc jakiś makaron, ryż czy młode ziemniaki a na to beszamel i ser. Gdzieś tam wrzuciłam bym jakaś podwędzona
Wpisałam nie tam gdzie powinno byc :) Zostały mi 2 pieczone filety z kurczaka. Stwierdziłam, że zrobię z nimi jutro zapiekankę. Co najlepiej dodać: ryż, makaron czy ziemniaki? Może fasolke szparagową i kalafiora? Poratujcie jakimś dobrym przepisem :) Możecie mi jeszcze polecic czym ją
(pomidory+przecier+przyprawy). Zamiast ziemniakow - moze byc makaron. a czemu zamiast - ziemniaki i makaron - też bedzie smacznie! zapiekanki z pieca sa bardzo fajne!
Wg starej zasady oprocz ziemniakow - cebula, mieso (pieczone, podsmazona kielbasa) i zielsko (brokuly, brukselka, kalafior). Calosc zasypane serem, przyprawy indywidualna sprawa. Moja siostra przed serem zalewa kechupem albo masa pomidorowa (pomidory+przecier+przyprawy). Zamiast ziemniakow
Zostały mi 2 pieczone filety z kurczaka. Stwierdziłam, że zrobię z nimi jutro zapiekankę. Co najlepiej dodać: ryż, makaron czy ziemniaki? Może fasolke szparagową i kalafiora? Poratujcie jakimś dobrym przepisem :) Możecie mi jeszcze polecic czym ją "podlać"? Ostatnio robiłam ziemniaczaną i