zapiekanki

[aleksandra999]

uważam, ze są uniwersalnym daniem z tego co sie pod rekę nawinie czasem.
zimowe kalafiory są mniej apetyczne więc na zapiekankę jak znalazł ,
obgotowałam różyczki w solonej wodzie, brytfanka natłuszczona , różyczki
ułożone do góry, zajrzałam do lodówki, hmn skromnie , ale znalazłam kawałek
żółtego sera, jajka, śmietanę, serek utarłam, utrzepałam jajka ze śmietaną
dodałam serek, sól, czarny pieprz i zalałam kalfiorka. Zapiekł się super.
Skromne, szybkie i smaczne danie.

[fettinia]

Robie podobnie-czasem dodaje jeszcze ziemniaki do kalafiora
A zapiekanki uwielbiam-takie cos z "niczego"

[dzowa]

Jeść uwielbiam, ale jakoś nie idzie mi komponowanie. Najgorzej z sosami do
zapiekania. Taka na przykład śmietana z serem wystarczy? uch. Koncepcji brak a
zjadło by się

[aleksandra999]

ja robię śmietana + surowe jajko + ser. Ser może byc razem, albo na wierzch,
zawsze tez możesz zrobić beszamel.

[turzyca]

Po przetestowaniu roznych wariantow stwierdzam, ze z klasycznym spoiwem
zapiekankowym kojarzy mi sie wlasnie beszamel i ten sos u nas kroluje.

No i mam wrazenie, ze jest jednak mniej tuczacy od smietany z jajkiem. A daje
sie tak cudnie dosmaczac!

[aniaiewa]

Ja dosc czesto robie tez makaronowa
Podgotowany makaron (ale zeby byl wiecj niz poltwardy), do tego szyneczka w
kostke lub podsmazony bekon, troche podsmazonej cebulki, czasami podsmazon
piczarki, jak sa A jak nie to tez pycha Wszystko mieszamy Na to radycyjny "sos"
ze smietany, jajka i tartego sera.
Pycha, uwielbiamy wszyscy
A kalafiorowa chetnie wyprobuje, bo wlasnie zakupilam "zimowego" kalafiora
Ania