Znalazłam taki oto przepis,okazało sie całkiem smaczne: Ciasto naleśnikowe na farsz:ok. 300g wędzonej ryby(np. makreli) 2 ugotowane ziemniaki 1 cebula przesmażona w łyżce tłuszczu,sól, pieprz trochę przyprawy do ryb usiekana zielona pietruszka ewent. trochę (1-2) łyżki śmietany 1 jajko
Bingo! Ja bym jeszcze jakiś lekki sosik do tego dała, bo takie naleśniki faszerowane trochę zapychają...
1,5kg zmielonego norweskiego łososia(surowego),2 duże pęczki kopru sok z mniejszej cytryny,sól,pieprz.Wymieszać i wstawić do lodówki. Zrobić ciasto pierogowe. Ubić na sztywno szklankę 30% śmietany i delikatnie połączyć z rybnym farszem. Dostałam ten przepis od osoby,która robi te pierogi od
Farsz powinien być zrobiony z ryby wędzonej. Przepis na farsz, ale do naleśników, podawał R. Makłowicz w telewizorze. Niestety nie zanotowałam. Może ktoś ma taki przepis?
no i rybnym farszem
Nalesniki takie jadłam -są pyszne.Taki farsz robilam do roladek z piersi kurczaka -do zaroodpornego naczynia,zalewam sosem serowym lub beszamelem,na to ser i zapiekam.A popisowe danie to kaczka francuska luzowana (bez kosci)nadziewana farszem mysliwskim.Nadzienie to troche wedliny
Świetne te Wasze przepisy w czytaniu :) i na pewno w smaku,a jakie zdrowe! Teraz uraczę Was też czymś smacznym i baardzo łatwym: Upieczcie naleśniki i przygotujcie farsz: 2 części startego ostrego, żółtego sera i 1 część startych na burakowej tarce surowych pieczarek. Do tego troszkę pieprzu
zainspirowana tortami kanapkowymi postanowiałm zrobic kolejny. tym razem w wersji rybnej wg przepisu www.swiat-kuchni.yoyo.pl/index.php? option=com_content&task=view&id=48&Itemid=40 małe zmiany ktore wprowadziłam to
Nie uraziłas mnie absolutnie, po prostu wolałalm wytłumaczyc się dlaczego akurat taki "dziwolag" u mnei na stole sie pojawił w Wielka Sobote (a przygotowywany był w Wielki Piatek i musiałam wtedy probowac smaku farszów). Pewnei gdybym nie dodała ze moze byc wersja postna to nic by sie nie
pepsicola31 napisała: > jak robicie? to zalezy z czego, uwielbiam nadziewane mielonym, albo kapusta kiszona z boczkiem wedzonym, farszem rybnym,grzybkowym to moje ulubione, sosy odpowiednie do nadzienia jakie kto lubi,
sezamowy. (Ale te pierogi wolę usmażone) Nadzienie brokułowe: lekko podgotowane brokuły rozdrobnić, czosnek (lubię czosnek, nie poradzę), mozarella w kostkę (albo grecka feta), prażone płatki migdałowe. I do pierogów. Nadzienie rybne: Gotowany filet z białej ryby rozdrobnić, do tego dodać drobno
zawiniętym w kawałek gazy. (Ja dodałam kurkumę, później, razem z przyprawami.) Ostudzić i przetrzeć przez sito (przecisnęłam przez praskę do ziemniaków). 2. Ser żółty zetrzeć na tarce (tarłam na średniej), wymieszać z ziemniakami, śmietaną, rozkłóconymi jajkami i kaparami, doprawić. 3. Filery rybne
SKŁADNIKI: 800 g filetów z soli Farsz: 500 g filetów białej ryby (u mnie panga) 2 białka 500 ml gęstej śmietany 60 g łuskanych orzechów pistacjowych 1/2 zielonej papryki, 1/2 czerwonej papryki (użyłam tylko czerwonej, dla jednolitości kolorystycznej :)) 2 łyżki zielonego pieprzu z zalewy
Ooo no wlasnie - z takich skladnikow robi sie paste rybna na kanapke, bardzo dobra z reszta,. bo makrela wedzona ma intenwysny i slony smak, a wiec dobrze wspolgra z twarogiem.
Dodaj paprykę gochugaru, olej sezamowy i zawiń w nori. Zrób do tego ze 2 sosy, jeden na bazie masła orzechowego, a drugi klasyczny z sosem rybnym, piklami, sosem solowym octem, woda i czosnkiem.