Jagody camu camu – jak wyglądają i smakują? Gdzie kupić? Camu camu to owoce pochodzące z krzewu Myrciaria dubia, który naturalnie występuje w dorzeczu Amazonii, a jest uprawiany w wielu tropikalnych regionach świata. Są okrągłe, o średnicy 1-3 cm i czerwono-żółtej lub czerwono-fioletowej skórce
Bo widzisz ja mam kuchnie fioletowa w zielone prążki. Ta turkusowa jakas taka...bardzo konserwatywna
Śliwki na razie u nas dojrzewają, mam późną odmianę. Generalnie ogród mam duży (bardzo duży, tak naprawdę) i robię pomalutku, sukcesywnie, i tak, jak trwają zbiory, oraz jak mi znoszą warzywa do przerobienia do kuchni. Część przerabiam i zawsze zjadamy na bieżąco, a tylko część wekuję (w garnku
mięty, wodę z kapusty kiszonej, maślankę, serwatkę, kefir, zakwasy buraczane, wodę gotowaną z imbirem i kurkumą - wszystko kupuję na biobazarze z uwagi na smaki, takie jak pamiętam z kuchni mojej babci, która mając swoje krowy wyrabiała sama masło czy sery przy okazji wytwarzając produkty uboczne typu
wstrząsnął dziadkiem Borejko. Zamknął się w pokoju, mamrocząc łacińskie sentencje pod nosem. Babi zaniosła mu herbatę, a potem poszła do kuchni, by dopiec Pulpie za jej niegospodarność. Patrycja cicho chlipała i nieco głośniej chlupała, skrobiąc w miednicy trzeci kilogram młodych ziemniaków (takich wielkości
chodzi? Kuchnia była biała jak laboratorium, łazienka również, tylko salon rozjaśniały żółte dodatki, jak poduszki i doniczki z tymi nielicznymi roślinami, które mogły rosnąć w półcieniu. Ida opadła na kanapę. Była dziwnie rozkojarzona i myśli same powędrowały w niespodziewany rejon, czyli do albumów
Jarmuż (Brassica oleracea L. convar acephala var. Sabellica) to roślina liściasta o postrzępionych liściach przybierających najczęściej zieloną, ale czasem także fioletową barwę. Jarmuż zaliczamy do tak zwanych „super foods”, czyli produktów o szczególnym znaczeniu prozdrowotnym dla człowieka. Nic
Wraz z rosnącym zainteresowaniem ( i wiedzą o) tym co jemy do łask powracają zapomniane warzywa. Na lokalnych straganach i w sklepach pojawiają się, znane z kuchni staropolskiej, warzywa takie jak jarmuż, pasternak czy topinambur. Dziś przedstawiamy jarmuż, zaliczany przez wielu dietetyków do
E, ten fragment z wygłodzoną Gabą jest w ogóle bez sensu. Mamy 27 czerwca, niedzielę. "Ten sam fioletowy, spokojny zmierzch zapadał i nad Poznaniem. (...) Gabrysia dopilnowała już kąpieli córeczek, zapakowała je do łóżek, poprzytulała, pootulała kołderkami, zapaliła każdej lampkę przy wezgłowiu
ponoc Moc ;) Do listy "z PRL" dopisze czeresnie. Byl stragan pod Mostem Poniatowskiego w Warszawie, na tym straganie wysypane czeresnie ... biale, rozowe, czerwone jasniejsze, czerwone ciemniejsze, prawie czarno-fioletowe ... Tak pewnie z 6-7 roznych kinds, different sizes, different prices ;) Ale
rozrywki, a restauracje oferowały dania kuchni żydowskiej aszkenazyjskiej w stylu „zjedz, ile chcesz” , w tym duże ilości barszczu. Grossinger's , jeden z największych ośrodków, serwował barszcz przez cały dzień, każdego dnia w roku. Region ten stał się znany, początkowo z pogardą, jako „ Barszczowy Pas
rozrywki, a restauracje oferowały dania kuchni żydowskiej aszkenazyjskiej w stylu „zjedz, ile chcesz” , w tym duże ilości barszczu. Grossinger's , jeden z największych ośrodków, serwował barszcz przez cały dzień, każdego dnia w roku. Region ten stał się znany, początkowo z pogardą, jako „ Barszczowy Pas