nie mając pod reką wyciskarki, sokownika. Przez gazę? Wczesniej podgotowac je z cukrem?
Jeżeli dodasz cukier do malin, to po wyciśnięciu nie będzie to już sok z malin, a syrop malinowy.
Mam malinki i zamierzam zrobić sok.Jak robicie sok? Czy w sokowniku czy zasypywany w słojach,a potem zlewany (tak robi moja teściowa i nazywa to sok na surowo). A jeżeli w sokowniku, to czy zasypujecie je od razu w sokowniku cukrem czy odparowujecie same maliny, a cukier dodajecie potem
Po poście aurinko widzę ,ze to jakas skomplikowana sprawa? Nigdy nie robiłam,a chciałabym taki sok do herbaty na zimę. -- Wrocławianki! Ciekawość to pierwszy stopień do ... :)
Znalazlam taki przepis: 1 kg świeżo zerwanych malin, 20 dag cukru, kwasek cytrynowy Dojrzałe maliny opłucz i wrzucić do emaliowanego garnka. Dodaj niepełną szklankę wody i całość gotuj na dużym palniku, aż maliny się rozgotują i wypłynie z nich sok. Potem je przestudź i odsączać tak, aby
higienę. Nie psuje się przez całą zimę a pachnie jak świeże dopiero co zerwane maliny, polecam
Tzn jak. Jak ten sok zrobic - po prostu zmiksowac maliny i wycisnąć sok? -- Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.
mam problem. nigdy nie robiłem zwykłego soku :))) tz nastawiłęm maliny z cukrem i się wysokowały w słoju przykrytym gazą. czas je przygotować w słoiczki na zimę. podejrzewam że odpowiedź będzie banalna, ale prosze o rade jak to zrobić by zamknac to dobro w słikach a nie gotowac tego zbyt długo, a
Chciałabym zrobić takowy, jako ze ponoć pomaga zapobiegać przeziębieniom, a mój synek wczesniaczek to mały chorobździlek. Czy ktoś wie jak? Chodzi mi o taki do rozcieńczania napojów. Poproszę o b dokładny przepis, bo gospodyni ze mnie marna, wiec za wszelkie łopatologiczne wyjaśnienia będę
zasyp w wielkim słoju owoc z cukrem w proporcji 1:1, jak owoc "pójdzie" w górę (ok 2 tygodni)zlej sok w butelki i odstaw do piwniczki, nie trzeba go pasteryzować. Ja tak robię co rok i zdarza się że sok stoi dwie zimy i nie zmienia walorów. A z pozostałych owoców z reguły robię nalewki.... ;-)))
Chcę zacząć robić sok z jeżyn, ale nie chcę ich gotować, smażyć, podgrzewać... Zależy mi na jak największym zachowaniu witamin. Moja babcia robiła kiedyś super sok z malin. Nie znam dokładnie receptury - może ktoś mi tu podpowie? Otóż wiem, że wyciskała maliny (chyba świeże) przez pieluchę tetrową
toya666 napisała: > Chcę zacząć robić sok z jeżyn, ale nie chcę ich gotować, smażyć, podgrzewać... > Zależy mi na jak największym zachowaniu witamin. zamrozic nic innego,
no? nie ma sensu robic tego w sokowirowce. jest moze jakies malenstwo do robienia soku z takich malych rzeczy? chodzi o kilka kropelek soku zeby uzyc jako przyprawe
ale to i tak wyjdzie kropla / zabek :) nie ma bardziej wydajnych metod?
Macie jakiś niezawodny przepis? Chcę zrobić dla taty, który musi dużo pić, a bez choćby kilku kropel soku nie czepi się żadnej wody.
zasypuje cukrem i gotuje, sok odcedzam, z reszty dżem
Zasypać cukrem, poczekać aż puszczą sok i dopiero wtedy zapasteryzować lub zrobić sok w sokowniku i zapasteryzować tak uzyskany sok. -- Jeśli szukasz przy stole jedzenia i nie możesz go znaleźć to widocznie Ty nim jesteś...
takie na zimę do herbaty? Zagotować z cukrem czy tylko zapasteryzować?