SURÓWKA Z MARCHWI, PIETRUSZKI I SELERA marchewki 2, pietruszka 1 duża, seler korzeń 1/4 szt, cebula 1 szt, natka pietruszki kilka gałązek, koperek zielony kilka gałązek, sól do smaku, cukier do smaku według uznania , ocet według uznania, jogurt gęsty według uznania,( może być śmietana) Wszystkie
SAŁATKA Z FASOLI I PAPRYKI pół puszki czerwonej fasoli pół czerwonej papryki plaster cebuli lub szczypiorek łyżka oliwy łyżeczka musztardy łyżka soku z cytryny albo octu jabłkowego natka pietruszki pieprz szczypta curry Fasolę odsączyć i opłukać. Paprykę pokroić w kostkę, cebulę cienko posiekać
SURÓWKA Z MARCHWI, PIETRUSZKI I SELERA marchewki 2, pietruszka 1 duża, seler korzeń 1/4 szt, cebula 1 szt, natka pietruszki kilka gałązek, koperek zielony kilka gałązek, sól do smaku, cukier do smaku według uznania , ocet według uznania, jogurt gęsty według uznania,( może być śmietana) Wszystkie
SAŁATKA Z FASOLI I PAPRYKI pół puszki czerwonej fasoli pół czerwonej papryki plaster cebuli lub szczypiorek łyżka oliwy łyżeczka musztardy łyżka soku z cytryny albo octu jabłkowego natka pietruszki pieprz szczypta curry Fasolę odsączyć i opłukać. Paprykę pokroić w kostkę, cebulę cienko posiekać
SURÓWKA Z MARCHWI, PIETRUSZKI I SELERA marchewki 2, pietruszka 1 duża, seler korzeń 1/4 szt, cebula 1 szt, natka pietruszki kilka gałązek, koperek zielony kilka gałązek, sól do smaku, cukier do smaku według uznania , ocet według uznania, jogurt gęsty według uznania,( może być śmietana) Wszystkie
SAŁATKA Z FASOLI I PAPRYKI pół puszki czerwonej fasoli pół czerwonej papryki plaster cebuli lub szczypiorek łyżka oliwy łyżeczka musztardy łyżka soku z cytryny albo octu jabłkowego natka pietruszki pieprz szczypta curry Fasolę odsączyć i opłukać. Paprykę pokroić w kostkę, cebulę cienko posiekać
pietruszki Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu lub spryskaj patelnię sprayem do smażenia przed podgrzaniem. Dodaj czosnek i sok z cytryny i smaż przez około 2 minuty, pilnując, aby czosnek się nie przypalił. Wbij jajka na patelnię. Posyp solą i pieprzem i smaż przez około 2 minuty, aż żółtko zacznie
PIKANTNA ZUPA POMIDOROWA 4 udka z kurczaka, 6 dużych marchwi, 1 l soku pomidorowego, 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego, pęczek włoszczyzny z natką selera oraz pietruszki, 2 ząbki czosnku, 3 ziarna ziela angielskiego, 4 liście laurowe, 8 ziarenek pieprzu, 25 dag śmietany 18 proc., ok. 1
HUMUS Z POMIDORAMI 200 g ciecierzycy z puszki 80 g pasty tahini 10 suszonych pomidorów z zalewy 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 ząbek czosnku 1 płaska łyżeczka zmielonego kuminu woda (około 75 ml) sól i pieprz do smaku DODATKI: 2 łyżki oliwy z oliwek natka pietruszki
PIKANTNA ZUPA POMIDOROWA 4 udka z kurczaka, 6 dużych marchwi, 1 l soku pomidorowego, 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego, pęczek włoszczyzny z natką selera oraz pietruszki, 2 ząbki czosnku, 3 ziarna ziela angielskiego, 4 liście laurowe, 8 ziarenek pieprzu, 25 dag śmietany 18 proc., ok. 1
HUMUS Z POMIDORAMI 200 g ciecierzycy z puszki 80 g pasty tahini 10 suszonych pomidorów z zalewy 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 ząbek czosnku 1 płaska łyżeczka zmielonego kuminu woda (około 75 ml) sól i pieprz do smaku DODATKI: 2 łyżki oliwy z oliwek natka pietruszki
HUMUS Z POMIDORAMI 200 g ciecierzycy z puszki 80 g pasty tahini 10 suszonych pomidorów z zalewy 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 ząbek czosnku 1 płaska łyżeczka zmielonego kuminu woda (około 75 ml) sól i pieprz do smaku DODATKI: 2 łyżki oliwy z oliwek natka pietruszki
ostrożnie zdejmujemy skórkę z warzywa, a miąższ umieszczamy w mikserze. Dodajemy sok z cytryny, tahini, zmiażdżony czosnek oraz sól i miksujemy 1 minutę. Przekładamy do miseczki, dekorujemy oliwą z oliwek, a idealnie również natką pietruszki lub nasionami granatu. Podajemy z chlebem typu pita.
KOKTAJL NA CELULIT 4 gałązki selera naciowego 1 zielone jabłko 1 ogórek gruntowy sok z 1 cytryny garść listków szpinaku pół pęczka natki pietruszki 2 cm świeżego imbiru 1 cm świeżej kurkumy 150 ml wody niegazowanej Jabłko pokrój na ćwiartki i usuń z nich gniazda nasienne. Kurkumę, ogórka i imbir
ZIELONY KOKTAJL ODCHUDZAJĄCY 1 łodyga selera naciowego 1 jabłko 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 banan garść szpinaku baby 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu (ewentualnie) ok 50 ml mineralnej lub przegotowanej wody Dokładnie umyj jabłko, opłucz natkę pietruszki, szpinak i łodygi selera
ziele angielskie oraz suszoną paprykę. Gotowałam całość 10 minut. Na koniec doprawiłam solą i pieprzem. Gotową zupę można posypać świeżą natką pietruszki i skropić sokiem z cytryny.
równie drobno jak czosnek. Jeśli nie masz lub nie lubisz smaku świeżej kolendry, to polecam w zastępstwie natkę pietruszki (kolendra jest jednak według mnie obowiązkowa ;). Jeśli chodzi o papryczki chili, to z nimi bywa bardzo różnie. Sprawdzam zawsze, jak ostre papryczki mi się trafiły i decyduję, czy
, żeby puściły sok. Następnie odlej nagromadzoną wodę. Ser żółty zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Przygotuj sos do chrupiącej sałatki na Wielkanoc: wymieszaj majonez z jogurtem greckim, posiekaną natką pietruszki i przyprawami. Chrupiącą sałatkę wielkanocną ułóż warstwowo: na spód szklanego naczynia
SAŁATKA Z OGÓRKÓW 3 jajka 300 g szynki konserwowej w plastrach 2 ogórki zielone 1 biała cebula por 200 g selera naciowego 3 łyżki majonezu 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżka soku z cytryny suszony koperek lub natka pietruszki sól i biały pieprz do smaku Jajka ugotuj w wodzie, obierz i