Że stewia jest słodzikiem o indeksie glikemicznym równym ZERO? Normalnie...szok ;) Czyli nie podnosi cukru we krwi ? Czy to możliwe ??
Podobno nawet myślenie o słodyczach podnosi poziom glukozy...
Stewia w tabletkach. Słodzi jak jasna cholera - wg mnie jedna tabletka daje dwie łyżeczki cukru, a nie zostawia stewiowego posmaku. Na erytrolu piekłam z kolei ciasto i było zjadliwe.
Ja próbowałam: stewię, ksylitol i erytrytol. Wnioski moje są takie: Stewia - paskudztwo w smaku, wręcz odruch wymiotny. Miałam to nawet w liściach i taki listek wrzucałam do herbaty ale śmierdziało to strasznie. Dla mnie niezjadliwe. Ksylitol - w smaku całkiem niezły, badzo przypomina cukier, ale
Stewia. -- "Koszt kuracji przy pełnej odpłatności to około 800 zł miesięcznie, więc nie jest to aż taki drogi lek żeby można było twierdzić, że jest za drogi dla kogokolwiek." (chicarica)
Ciasto ze stewią mi nie wyszło. Ani stewia ani erytrytol nie zachowują się jak cukier. Coś gęstnieje, zamiast być rzadsze, coś nie urasta, piana siada, ręce opadają. Czy nie da się niczym po prostu zastąpić cukru?
Raczej z 1/2 - 1/3 zwykłej porcji cukru - powinno wystarczyć, żeby nie zaszkodziło Stewia jest bardzo słodka Ze słodzikiem typu ksylitol też warto nie ryzykować - "lubi" spowodować biegunkę -- "ponury stópkarz" bombowa.lajtova
Wraz ze wzrostem popularności diety ketogenicznej, pojawiło się wiele opcji, jeśli chodzi o zamienniki cukru. Stewia, sukraloza, erytrytol, słodzik z owoców mnicha i syrop z yaconu to niskowęglowodanowe słodziki, które można stosować w przepisach ketogenicznych. W takich przepisach zaleca się
stewia -- Zauważyliście, że piękni ludzie dają komplementy, bogaci wspierają, sportowcy trenują Cię tak jak siebie.. a tylko ci, którzy nie mają się czym pochwalić, szukają sposobów żeby Cię poniżyć? To, co mówisz o innych, mówi więcej o tobie niż o nich. Wayne Dyer
mniej kaloryczna i cechowała się mniejszą zawartością cukru. Masło można zastąpić olejem kokosowym lub jogurtem naturalnym, z kolei zamiast cukru można użyć syropu klonowego, miodu lub naturalnego słodzika (np. erytrol, ksylitol lub stewia).
mniej kaloryczna i cechowała się mniejszą zawartością cukru. Masło można zastąpić olejem kokosowym lub jogurtem naturalnym, z kolei zamiast cukru można użyć syropu klonowego, miodu lub naturalnego słodzika (np. erytrol, ksylitol lub stewia).
mniej kaloryczna i cechowała się mniejszą zawartością cukru. Masło można zastąpić olejem kokosowym lub jogurtem naturalnym, z kolei zamiast cukru można użyć syropu klonowego, miodu lub naturalnego słodzika (np. erytrol, ksylitol lub stewia).