Chciałabym w tym roku zamrozić trochę truskawek ale nie wiem za bardzo jak się do tego zabrać. Może ktoś poradzi??? :)
czytałam, że należy do mrożenia przesypać cukrem. Tak też w tym roku zrobiłam.
witam mam sporą ilość mrożonych truskawek, chciałabym zrobić naleśniki, ale nie wiem jak przygotować truskawki, czy trzeba je z czymś wymieszać? czy truskawki po rozmrożeniu nie będę zbyt paćkowate? proszę pomóżcie, bo jestem nowicjuszką w kuchni
Truskawki po rozmrożeniu są faktycznie paćkowate i wodniste. Przed użyciem ich jako farszu do naleśników przesmażyłabym je krótko z cukrem (po odsączeniu).
...takie piękne, duże a lata, i chciałabym zrobic z nich coś dobrego. Macie jakiś pomysł ?? -- Pozdrawiam Dorota i Mateuszek
ja robie vinegret do zielonej salaty truskawki lekko rozmrazam, rozdrabniam, dodaje troszke cukru, troche octu balsamicznego, troche rozdrobnionego czosnku i oliwe/olej mieszam do wytworzenia sie gestej emulsji, pod koniec dodaje lyzeczke maku polewam tym salate mojej tesciowej ten sos
UWOLNIć MROŻONE TRUSKAWKI!!!
i kropka!
oraz inne , np. czarne pożeczki, agrest - PO ROZMROŻENIU nadaja sie świetnie do procedowania. -- wprawdzie jestem genetycznie obciążona,ale leczę się pilnie na oddz. F-6
Czy do słoików wkładacie? mam robotę , ale chyba zamrożę bo to szybciej ;P -- Nie ma kobiet niezrozumiałych, są tylko mężczyźni niedomyślni. — Magdalena Samozwaniec Bez Granic
mrożę, i to tylko dlatego, że łakomstwo mnie skusiło na duzy zakup, ale nie smakowały mi... wsadziłam je więc do zamrażalnika:)
je rozmrozić przed dodaniem do sernika na zimno, do galaretki?Truskawki są w całości, nie mamałyga;-)
Ja nie rozmrażam ani truskawek ani malin.
dostałam od cioci mrożone truskawki i teraz nie wiem co z nimi zrobić, proszę podpowiedzcie jak mogę je wykorzystać, jestem początkujaca kucharka i moje umiejetności są niewielkie, myslałam o jakimś deserze, moze ciasto? czy trzeba je wcześniej rozmrozić?
Nie rozmrażam, robię biszkopt, na to ubita śmietana, układam na niej zamrożone truskawki,a na to galaretka która dzięki truskawkom szybko tężeje. A truskawki zachowują urodę i nie zamieniają się w kapcie. Albo do szczelnej formy w kształcie baby wrzucam truskawki i zalewam galaretką
Planuję na walentynki miłą kolacyjkę i brakuje mi jeszcze tego :-). Macie coś fajnego?
moze niby sernik ? Twarozek (Vampina) Jogurt naturalny , wanilia, truskawki , zelatyna - zmiksowavc i siup do jakiejś ładnej foremki