pierniczki i nie tylko:)

ewana3 Re: pierniczki i nie tylko:) 28.11.04, 23:44

sorry! ale ze mnie gapa! umieściłam 3 pierniczki a miało być to:
banerman.neostrada.pl/foto/skrzat_1.jpg
banerman.neostrada.pl/foto/ksiezyc_1.jpg

carolin03 Re: pierniczki i nie tylko:) 29.11.04, 00:08

sliczniutkie!!!mozesz napisac przepis, bo ja poszukuje wlasnie
jakiegos.zamarzyly mi sie takie twarde(a twoje tak wygladaj).jak je wykanczasz?
jaka farba?lakier tez?

ewana3 Re: do karolin:) 29.11.04, 00:36

szklanka mąki
szklanka soli (zmielona na puder w młynku)
1 opakowanie przyprawy do pierników
2 łyżki kakao
wody tyle ile wchłonie

malowałam tylko białe wzorki (farbą ceramiczną, ale może być zwykła) i
polakierowałam bezbarwnym lakierem do paznokci. Lepszy byłby normalny lakier
(ja akurat nie miałam) ale jutro kupie i pociągnę jeszcze raz lakierem żeby
bardziej się błyszczały.
pozdrawiam
- ewana3 Re: do karolin:) 29.11.04, 00:41
  
  acha! z tych proporcji wyszło mi 56 pierniczków, jeżeli chcesz mniej to zrób
  np. z połowy
  dobranoc

kragmel Re: pierniczki i nie tylko:) 29.11.04, 08:31

Ewa, ja bym je zjadła wink

loriaan Re: pierniczki i nie tylko:) 29.11.04, 08:53

smakowicie wyglądają smile

)

a19a24 Re: pierniczki i nie tylko:) 29.11.04, 09:46

Ja też na początku myślałam, że są do jedzenia...

lola211 Re: pierniczki i nie tylko:) 29.11.04, 09:19

Zastanawia mnie jedno- dlaczego nie upieczecie po prostu prawdziwych
pierniczków, ktore pachna w calym domu i sa prawdziwe, mozna je pieknie
polukrowac, tylko robicie takie "fałszywe"? Z ciekawosci pytam.

ewana3 Re: pierniczki i nie tylko:) 29.11.04, 09:31

lola, takie prawdziwe też piekę
te chcę powiesić na girlandzie i choince, a prawdziwe jakbym powiesiła to
brzydko mówiąć zeżarliby mi
pozdrawiam
malen_a Re: pierniczki i nie tylko:) 29.11.04, 09:33

wlasnie to samo mnie zastanowilo
niebawem i mnie czeka pieczenie piernikow i juz sie nie moge doczekac tego
zapachu i wcinania
kragmel Re: pierniczki i nie tylko:) 29.11.04, 11:00

lola211 napisała:

> Zastanawia mnie jedno- dlaczego nie upieczecie po prostu prawdziwych
> pierniczków, ktore pachna w calym domu i sa prawdziwe, mozna je pieknie
> polukrowac, tylko robicie takie "fałszywe"? Z ciekawosci pytam.

prawdziwe pierniczki są przede wszystkim droższe i jeśli mają tylko wisieć
na choince, to mi miodu szkoda.
- lola211 Re: pierniczki i nie tylko:) 01.12.04, 12:18
  
  Rozumiem.
  Ja mam inna filozofie, lubie jak dziecko obskubuje choinke ze slodyczy).No i
  co roku pieke nowe z tego powodu.
  - kragmel Re: pierniczki i nie tylko:) 01.12.04, 13:14
    
    lola211 napisała:
    
    > Rozumiem.
    > Ja mam inna filozofie, lubie jak dziecko obskubuje choinke ze slodyczy)
    
    nasze jedyne dziecko rodzinne ma na razie tylko 10m-cy, więc od przyszłej
    wigilii dopiero uruchomię linię produkcyjną pierników choinkowych. teraz w
    lodówce leżakuje piernik Apolki z forum kuchnia, całkowicie jadalny

qlka_79 Re: pierniczki i nie tylko:) 29.11.04, 09:54

Wygladają baaaardzo realistycznie i apetycznie!
Ale przynjamniej powiszą dłużej, bo nikt nie zje (a jak zje jeden, to o
następny już nie sięgnie hehehe).

ewana3 Re: pierniczki i nie tylko:) 30.11.04, 15:13

uff, melduję że wczoraj upiekłam prawie 300 pierniczków, ale już takich
jadalnych, jeszcze nie polukrowane ale można się pomylić z tymi sztucznymi
pozdrawiam
- kontoo1 Re: pierniczki i nie tylko:) 30.11.04, 18:50
  
  A czy moge prosić o przepis na takie pierniczki Ale chodzi mi o te
  prawdziwe, takie do schrupania. Chętnie bym zrobiła, ale nie mam przepisu, a
  twoj jest sprawdzony więc mam pewność, że coś mi z tego wyjdzie (przy moim
  braku talentu kucharskiego)
  - ewana3 Re: do kontoo1:) 30.11.04, 19:37
    
    podam Ci przepis na @gazetowego OK
    pozdrawiam
    - siostrakrwi Re: do kontoo1:) 03.12.04, 12:26
      
      Czy ja też mogłabym porsić o przepis na te jadalne pierniczki , które można
      wykorzystać na choinkę??? Bardzo proszę!!!
      siostrakrwi@gazeta.pl

ewana3 Re: hallo kontoo1 01.12.04, 09:54

wysłałam przepi na @gazetowy, napisz czy dostałaś?
pozdrawiam

kontoo1 Re: przepis na pierniczki 01.12.04, 11:01

Tak dostałam dziękuję baaardzo. W weekend będę probować moich sił i dam znać
jak mi poszło.
Pozdrawiam

toda39 Re: pierniczki i nie tylko:) 01.12.04, 10:18

mogę Wam powiedzieć, jak zrobić przeźroczyste, jadalne kolorowe "szybki"
(okienka) w jadalnych pierniczkach. Chcecie?

ewana3 Re: do toda39:) 01.12.04, 10:30

no dawaj, chociaż mam upieczone i już po "ptokach" ale przyda sie na następny
raz.
pozdrawiam
- toda39 Re: do toda39:) 01.12.04, 10:46
  
  OK. Sprawa bardzo prosta i jednoczesnie bardzo efektowna.
  Kupujemy landrynki, zwykłe, różnokolorowe, bez nadzienia. Każdy kolor osobno
  rozdrabniamy, młotkiem na przykład (tak na marginesie, to strasznie twarde
  cholery są tak na kaszkę. Każdy kolor osobno. W przygotowanych do pieczenia
  pierniczkach na blaszce już (polecam podłożenie papieru do pieczenia) wycinamy
  czymś jakieś formy geometryczne i to wyciete usuwamy. W to miejsce wkładamy
  pokruszone landrynki (każdą dziure wypełniamy innym kolorem) i do piekarnika.
  Trzeba obniżyć temperaturę pieczenia pierniczków, bo cukier z landrynek
  skarmelizuje i zamiast np. czerwonej dziury wyjdzie buras starszliwy. Nie mozna
  mieszac kolorów, bo też wyjdzie buras . Ja mam taką dość dużą foremkę w
  kształcie dzwonka, tak wielkości gdzieś 6 - 7 cm i w tym dzwownku wycinam
  mniejszą foremką serca, gwiazdki, kólka i te dziury wypełniam landrynkami.
  Efekt jest cudny, wszyscy w zeszłym roku sie zachwycali, dużo rozdałam w
  postaci prezentów.W mniejszych pierniczkach oczywiście tez można - np. śrpdek
  kwatka, czy kółeczko w serduszku. Miłej zabawy!!!
  - ewana3 Re: do toda39:) 01.12.04, 10:52
    
    super pomysł, szkoda że mam już upieczone, ale podsunę pomysł znajomej która
    będzie piekła. Możemy wtedy zrobić wymianę na parę pierniczków.
    dzięki
    - toda39 Re: do toda39:) 01.12.04, 10:54
      
      No to zrób jeszcze raz, z mniejszej ilości ciasta
      - apolka Re: do toda39:) 01.12.04, 11:04
        
        jaka może być maksymalna temperatura? 150 stopni?, więcej?, mniej?
  - apolka Re: do toda39:) 01.12.04, 11:01
    
    mam nadzieję, że nie będziesz miała nic przeciwko temu, abym twój pomysł
    podsunęła na forum kuchnia?
    - toda39 Re: do toda39:) 01.12.04, 11:11
      
      Oczywiście, że nie Co do tej temperatury to własnie jakoś tak. Musisz sama
      wypróbować, bo to w dużej mierze zalezy od piekarnika. Mój piecze bardziej z
      tyłu, więc muszę uważać i obracać blachę podczas pieczenia.
      - jim100 Re: do toda39:) - landrynki 02.12.04, 07:11
        
        robiłam wczoraj witrażyk z masy solnej i dałam landrynki w okienka
        i za nic nie mogę go odkleić od blachy
        toda39 - pomoooooooooooooocy
        może trza było piec na folii aluminiowej?
        pozdr.Monk
        
        toda39 Re: do toda39:) - landrynki 02.12.04, 08:24
        
        trza było piec na papierze do pieczenia(pisałam o tym w pierwszym poście).
        Zresztą wyroby z masy solnej tez zawsze piekę na tym papierze. Ale spróbuj to
        podważyć łopatką metalową. Powinno puścić.
        
        jim100 Re: do toda39:) - landrynki 02.12.04, 08:34
        
        nie doczytałam o tym papierze
        podwazanie nic nie daje- ani na ciepło ani na zimno
        wieczorkiem upiekę zgodnie z wytycznymi
        dziekuje
        Monk
        
        ewana3 Re: do siostrakrwi:) 03.12.04, 12:40
        
        wysłałam, sprawdź pocztę

Najnowsze z forum piękne ozdoby - własnoręcznie

Zaloguj się