potrzasajac garnkiem. Sosu bedzie duzo, bo malze puszcza soki. Doskonale z bagietka, ale tradycyjnie je sie z frytkami. Mozesz to latwo przerobic na zupe dodajac pokrojone w kostke ziemniaki i dolewajac troche rosolu lub wywaru z ryby. I to wtedy bedzie mussel chowder.
Dziekuje, muszle w smietanie zawsze robilam w troche innej kolejnosci (na czuja), ale fajnie, ze ktos mi wreszczie powiedzial, jak to na prawde powinno wygladac. Mieszkam w Belgi dopiero od 1,5 miesiaca. Ale Chowder to chyba zupa z calej gamy potworow? Po irlandzku, wiec i z maka?
obejrzałam z dwa odcinki, strasznie niesmaczne i nieprzyjemnie się ogląda.
Witam kotkowiczki ;). dzisiaj 'poruszymy' temat chowder` a . Małego grubaska, który jest pomocnikiem munga w jego kuchni. Więc. Mam kilka pytań ;P: -oglądacie? -kto jest waszą ulub. postacią -Ulub. odcinek? -lubicie go ? ja osobiście, go uwielbiam ;D. a. oglądam b. chowder i gazpachio
Heja, Dzis na lunch zapodalam chowder z lososia gdyz doszlam do wniosku ze zdecydowanie jemy za malo ryb. Krysia nie chciala pojechac do Howth wiec zadowolilam sie produktami z niezawodnego sklepu osiedlowego. dla 3 doroslych (dzieci zdecydowanie odmowily; i dobrze hehehe) 1 posiekana
Powiem Ci, że połączenie mleka i ryby dla mnie deczko egzotyczne, ale wygląda ciekawie. Ale jedną mam wątpliwość; śmietana czy śmietanka? Wedle tradycyjnej polskiej nomenklatury śmietana to to kwaśne a śmietanka to słodkie. Jakie tutaj poszło? :0) -- BETTER MOTORHEAD THAN DEAD
wygląda na trochę skomplikowany przepis. proponuję zacząć od prostych "chowderków". jest ich mnóstwo - z bekonem i bez, z małżami, tylko warzywne. Pycha. polecam bo wszystkie są pycha!
Przepis zaadaptowany z bbc.co.uk/food Porcja na 3-4 osoby, 20 minut pracy 600g mieszanki rybnej na chowder - ja kupuje swietna gotowa mieszanke w Nicky's Plaice w Howth, najlepszy sklep ze swiezymi rybami, jaki znam. W sklad wchodzi dorsz, losos, jakas wedzona dorszowata ryba i jeszcze
fajny przepis
Probowalem i nie wyszlo. Moze dlatego , ze nie uzylem NOWEGO garnka !!!
wyjąć i zachować skwarki. no dobra, ale po co zachowac, jesli z przepisu nie wynika ze one wracaja do zupy> Czy wracaja? kiedy?
Zupa jest bardzo smaczna i pożywna. Moim zdaniem trzeba dać wszystkiego trochę więcej, bo z podanej ilości otrzymałam 3 porcje, (boczku i pasty z papryki na 4-5). Boczkiem po prostu posypałam zupę przed podaniem (na talerzach). Polecam kukurydzę z kolby, z puszki na pewno też się nada, ale ś
W niektorych miejscach NE Clam Chowdwer to nie zupa tylko Instytucja! Jest taki bar na lotnisku w Bostonie ktory podaje NECC z pajda chleba i Piwo.
Przygotowalem sobie zupe Campbella z puszki ktora nazywala sie New England Clam Chowder. Bylo to cos jak kartoflanka z kawalkami jakis mieczkaow zalane cieplym mlekiem. Czegos bardziej obrzydliwego juz dawno nie jadlem, a wlasciwie nie probowalem jesc. Co to jest ten New England Clam
danie pochodzi z książki "Dania z ryb i owoców morza" wyd. Konemann. to bardzo sycąca, treściwa zupa, "zimowa", słona i bardzo aromatyczna. wychodzą 2 porcje za cały obiad lub 4 normalne zupowe. I jakoś się przyjęło, że u nas w domu robi ją M. Sporządzamy wywar rybny (co widać na 1 zdjęciu): W
o! nie wiedziałam, że tam była - tak, to dokładnie ten przepis :) a z jakiej drugiej ryby robisz? -- There are nine million bicycles in Beijing/That's a fact/It's a thing you can't deny/Like the fact that I will love you till I die Bica