Młoda kapusta (na 4 osobową rodzinę daję 2 kapusty młode) Duzy pęczek koperku 100 g masła albo oliwy z oliwek cebula (najlepiej młoda ze szczypiorem) jasna zasmażka (na masełku) ziele angielskie, liść laurowy, 1/3 cytryny, łyżeczka cukru pieprz i sól Kapustę siekam ale nie za drobniutko
zapomniałam napisać, że pod koniec gotowania trzeba wsypać resztę koperku posiekanego, ahhhhhhhh ten zapach :) -- https://forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=49605 Poranna http://i44.tinypic.com/16hp6id.jpg https://forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=48867 ~ Ab ovo ~ http://i9.tinypic.com/48
Ludzie !!! Olewajcie kanapki bez smaku !!! Zakrapiane napojem o składzie chemicznym !!!! Polska kuchnia jest fantastyczna !!! Niech żyje kaczka z jabłkami , niech żyje schabowy . A na deser kompot. Albo czarne jagody(borówki)....
CZYZBYS ZAPOMNIAL O BIGOSIE ???????????????????? SKANDAL !!!!!!!!!!!!!
Witam pięknie! Czytuję i korzystam z tego forum już bardzo długo i wreszcie postanowiłam się podzielić swoimi smakami. Zaczynam od smaków wiosennych i od młodej kapusty z koperkiem i śmietaną. Przepis prosty, łatwy i potrawa szybka w przygotowaniu. W sam raz na maj, żeby pięknej pogody w
A jaka ma byc smietana? Ile procentowa? adam
witam jak zrobic taka surowke>>mam jeszcze rodkiewke majonez smietane
tak to robie z kapusty zima, ale bez smietany! -- "wer wind sät wird sturm ernten"
1 główka młodej kapusty 1 cebula pół pęczka koperku łyżeczka mąki kukurydzianej łyżeczka soli Kapustę obrać z zewnętrznych ciemnych liści, opłukać z ziemi, poszatkować, włożyć do garnka z odrobiną wody na dnie, oprószyć solą. Pod przykryciem, czasem mieszając, gotować do średniej miękkości
ja robię tak główka kapusty 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżeczki soku z cytryny łyżeczka cukru łyżeczka mąki pęczek koperku 2 łyżeczki szczypiorku albo dymki sól kapust pokroić, zalać szkl. wody i gotować do miękkości. dać sok z cytryny, cukier, posiekany koperek, szczypiorek
Może podpowiecie?? Taka np. z koperkiem? Pokroić kapustę, posolić, odstawić, potem odcisnąć, a przyprawić jak? Dodać koperek i coś jeszcze? Użyć jakiegoś zlepiacza - np. majonez, czy może olej? Nie umiem kombinowac za bardzo z surówkami, a mam ochotę, kapusta leży i czeka, pomożecie
:))) Dzięki! Kapusta już się maceruje, biorę się w takim razie do siekania koperku;) -- pomiziaj mnie, proooszę!;)
Polecam na fazę P+W 2 piersi z kurczaka młoda kapusta koperek jogurt naturalny Kapustę posiekać i sparzyć, piersi pociąć i podsmażyć na patelni teflonowej (bez tłuszczu), zalać wodą i dusić Kapustę wrzucić do garnka, dodać kurczaka (razem z tym co jest na patelni), dodać posiekany
mloda kapuste to tylko z koperkiem, ide dzis kupic glowke i jutro mam akurat PW :D -- chudne.
sezon wystartował, więc zakładam wątek, przepis prosty, a patent ze śmietaną podejrzany lata temu na tym oto forum główka młodej kapusty pół pętka dobrej wiejskiej kiełbasy średnia biała cebula mały pęczek koperku pół cytryny (do zakwaszenia) łyżka śmietany 18% łyżka masła sól, pieprz
na całą gotującą się kapustę jest pół pętka i nie napisałam "pętka" bo uwielbiam wszelkie zdrobnienia ale dlatego, że ma to być tylko nadanie lekkiego smaku lubię też kapustę najprostszą, na wodzie z jedną łyżką masła, koperkiem i kilkoma kroplami cytryny
Dla amatorów słodko-kwaśnej kapusty. Potrzeba: główka młodej kapusty pęczek koperku łodyga rabarbaru (jak cienkie to dwie) łyżka smalcu ze skwarkami, pół łyżeczki mąki (opcjonalnie) sól, cukier Kapustę, rabarbar, grube łodygi koperku szatkujemy, wrzucamy do gara, podlewamy wodą i dusimy