2 polędwiczki wieprzowe pokroić w dość cienkie plasterki Wrzucić do miski, dodać czubatą łyżkę sambala i 2 łyżki oleju Odstawić na minimum 30 minut Rozgrzać wok. Mięso smażyć przez kilka minut (najlepiej partiami, żeby się równomiernie smażyło) Wlać puszkę mleka kokosowego, trochę sosu so
Moim zdaniem kurczak się nada :) Co do mleka, to nie jest ono słodkie. Daje charakterystyczny smak, ale bez słodyczy -- Homo sapiens non urinat in ventum
Wczorajsze curry z sambalem. Także nie do końca zapewne ortodoksyjne, ale smaczne "Przepis" tutaj moznagosciom.wordpress.com/2008/12/07/tadzin-z-badzin-curry-z-sambalem/ Pozdrawiam
Lyzeczke lub dwie do wszelakich stir fry. Przykladowe danie (aczkolwiek nie ostre) Dwie duze garscie grzybow typu boczniaki itp umyc i pociac w 1cm paski. Maly kawalek wieprzowiny (taki mniej wiecej 4x4x10cm) pociac w cieniutkie plasterki. W patelni rozgrzac olej wrzucic lyzeczke
albo makaron ryzowy z miesem i warzywami. mieso pokrojone dosc drobno (kurczak/wieprzowina lub oba dwa;) przesmazyc na oleju 3 min, dodac pokrojone zielonolistne (szpinak) lub brokuly i szalotke (moze byc cebula pokrojona w piorka), nastepne dwie minuty. Dodac wyjac na polmisek przykryc
Bez majeranka nie ma prosianka. Swoją drogą, zastanawiam się, jakby smakowało połączenie majeranku i sambal.
hania55 napisała: > Bez majeranka nie ma prosianka. :))) > Swoją drogą, zastanawiam się, jakby smakowało połączenie majeranku i sambal. Zapadłem na sambalomanię i sądzę, że nic takiemu połączeniu nie przeszkadza, bo przecież nie sam majeranek z sambalem, ale jeszcze dookoła
:) miszmasz-marghe.blogspot.com/2009/07/wieprzowina-na-ostro-dla-ani.html -- miszmasz-marghe.blogspot.com/ i malutki-kuchcik.blogspot.com/
osoby: 250 g makaronu mie 250 g wieprzowego mięsa mielonego lub b.drobno posiekanej wieprzowiny 1 łyżeczka posiekanego drobno czosnku 1 łyżeczka posiekanego drobno imbiru (lub nieco mielonego) warzywa (np. papryka, marchewka, kilka pieczarek, kilka grzybków mun, parę łyżek kiełków fasoli mung
ja uzylam sambal oelek do wieprzowiny;-)
najpierw muszę sprawdzić, czy marchew jest w ogóle jadalna, a potem (?) zastanowię się nad innymi propozycjami. Dziś marchew z duszoną wieprzowiną, na ostro (czosnek, sambal, cebula, jakieś zioła i seler naciowy) niezbyt jej wiele, bo "może mam alergię" ? ;) -- ser to nie jest
Wino - czerwone! ryz - koniecznie sambal - napewno! raita - to juz bardziej w nazsym stylu! A wlasciwie o jakim curry mowisz??? jest ich setki!! Przerozne, (nawet chinskie - sic!), z kurczaka,krewetek, jajek,.... warzyw, ryb....wieprzowiny.... Boze, co do rodzajow, to miejsca chyba by
SZARPANA WIEPRZOWINA Wieprzowina (najlepiej łopatka) - 1,5 kg Sambal oelek - 2 łyżki Pasta miso - 1 łyżka Sos sojowy - 1 łyżka Olej sezamowy - 1 łyżka Ocet (ryżowy, jabłkowy) - 1 łyżka Cukier (u mnie kokosowy) - 1 łyżeczka Czosnek - 2 ząbki Mieszamy składniki