mus z białej czekolady
(1 wynik)
-
no nie powiem do uwodzenia wyśmienite.
Mus - biała czekolada 50 dag, zółtka jaj 5 szt, cukier puder 50 g, smietana 36 - 05, l. maliny mrożone 40 dag.
żołtka utrzeć z cukrem, dodać rozpuszczona czekolade, ubić smietane w wszystko dokladnie wymieszac.
W oryginale mus kładło sie na biszkopt , przekladajac mrozonymi malinami. Ja wlozylem do foremek (no faktycznie to do filiżanek) do srodka - ZAMROZONE maliny. Do lodówki na 2-3 godziny.
No a pozniej tylko patrzeć na wyraz twarzy jedzącej kobie...