przeboje poznańskich restauracji

[Gość: nikka]

Nie wiem, czy też tak macie, ale uwielbiam czasem robić sobie taki rajd
szlakiem ulubionych smaków. CZęśto zupełnie od sasa do lasa :). Proponuję
zrobić listę waszych przebojów restauracyjnych poznania - czyli co polecaci i
w jakim lokalu.
No to ja zaczynam:
1). Pizza quattro stagioni w Trattorii Duetto - Ratajczaka,
2). Kaczka po pekińsku w Pandzie - Libelta - po prostu uzależniająco pyszna!!!
3). Krem pomidorowy w Donatello - Grunwaldzka,
4). Raclette - Toga - Młyńska -za każdym razem inna, w zależności od humoru
przyrządzającego :))
5). i coś małego - sałatka serowa w Avanti Stary Rynek.

Jak mi się coś przypomni dorzucę.
No to do dzieła poznaniacy!!!!

[Gość: sońka]

to raczej bar, a nie restauracja, ale uwielbiam brać spaghetti po bolońsku i
sałatkę królewską w picollo. jeśli chodzi o restauracje to również spaghetti
bolońskie bądź zupa cebulowa w casa mia na szpitalnej (niestety trochę drogo
wlicząjąc ceny napojów), albo na mickiewicza jedzenie wietnamskie: wieprzowina
w sosie, albo ryż z warzywami...

mmm... ale się głodna zrobiłam... :D

[Gość: nikka00]

hmmmm zuuupa cebuloooowa.... mniam, aż mi zaburczało w żołądku....

litości...

[Gość: glodomerianka ;)]

...zawyła dusza moja i trzewia moje załkały, głodem skręcone i chłostane
obrazami równie spragnionej imaginacyi ;)

[nikka00]

widzę, że trzewia głodem cielesnem trawione w poezyji strone pchają ... :)))))

[nikka00]

Przypomniało mi się, że jeszcze lubię chrupnąć żabie udka w Pandzie, tak pod tą
kaczusię w miodzie :)))

[sonyanna]

albo po prostu pierożki leniwe... :D

[pioter34]

W czasach studenckich miałem koleżanke, która pracowała w Pandzie. Teraz jak
już mogę sobie pozwolić na chodzenie po restauracjach, to po jej opowieściach,
Pandę omijam.

[marghot]

Zabie udka - Orfeusz, Świetoslawska
kaczka po pekińsku - Pekin
fettucine z cielęcina i borowikami - nieistniejąca już Mandolino
jagnięcina, ser haloumi i wiele innych w tawernie Mykonos
zupa z frutti di mare - Valpolicella
....i jeszcze sporo innych

[Gość: nikka00]

No no no!!! no to poprosimy uniżenie o to "i wiele innych"!! Chętnie sporządzę
sobie taki harmonogram wycieczek kulinarnych po Poznaniu, zgodnych z
zaleceniami forumowiczów. Zresztą taki był cel jego założenia :)

[marghot]

inne to między innymi ;):
czulent, Cymes
plyndze, Wielkopolska Zagroda
sushi (ogólnei rzecz ujmując), Sakana
carpaccio z miecznika, Figaro
lody w nalesnikach, saltimbocca, Milano

chyba na początek wystarczy :)

[nikka00]

chyba plany zrzucenia paru kg odpływają w siną dal..................
Na pierwszy ogień idzie kuchnia żydowska. Zobaczymy co na to moje osobiste
kubki smakowe :).
Dzięki i zachęcam do powiększania listy przebojów!

krem pomidorowy

[Gość: kkkk]

W Valpolicelli na Wroclawskiej!!!

[azulceleste]

1.Valpolicella na Wrocławskiej: fajna knajpka, zwłaszcza romantyczne miejsce
przy oknie na podwyższeniu :-) Dwa tygodnie temu przyjechała moja przyjaciółka
(po raz pierwszy była w Poznaniu) i się zachwyciła, przesiedziałyśmy przy
wspomnianym stoliku ze 3 godziny i chyba przebiłyśmy wszystkich łącznie z
panami z sąsiednich stolików ;-) Zupa z owoców morza - ok, choć kiedyś była
trochę lepsza, za to smażone boczniaki ze świeżymi pomidorkami i ziołami,
carpaccio z łososia i makarony super...:-))) Zabaione trochę mi nie smakowało,
ale ten deser po prostu trzeba lubić. Do grzybków i makaronów piłyśmy
najsrostsze białe wino: poezja :-) Na koniec dostałyśmy po kielichu likieru
limoncello na koszt firmy :-)

Na drugi dzień miałam rozmowę kwalifikacyjną, podczas której strasznie
bulgotało mi w brzuchu i było... śmiesznie.

2. Brovaria na Starym Rynku i jej piwa warzone na miejscu :-) dania w karcie
może trochę przyciężkawe, zwłaszcza dla pań, ale ku mojemu zaskoczeniu spełnili
moje indywidualne życzenie i przygotowali wielką porcję przepysznych warzyw
grillowanych (kabaczek, bakłażan, papryka, pomidor, cebula...na dużym talerzu z
ziołami, czosnkiem i parmezanem) i to w cenie 20 zł... Bomba, życzę Poznaniowi
więcej takich energicznych i bystrych kelnerów i kucharzy (!) Ja tam będę
zaglądała regularnie ;-)

P.S. Fajnie, że ten wątek się rozwija, zapraszam również na sąsiedni: o klubach
i klubikach fitness + instytucjach pokrewnych (szkoły tańca, baseny itd...) co
by spalić te kalorie.. ;-)

[Gość: nikka00]

A tak a'propos życzliwej i elastycznej obsługi w knajpkach, to muszę koniecznie
wspomnieć o Famme Fatale na rogu Matejki i Skrytej. Kiedyś w szalonym pędzie
załatwiając sprawy służbowe wpadłam tam jak po ogień, umierając z głodu i
poprosiłam o coś na wynos, tak żebym mogła zjeść to w samochodzie. Pani widząc
że potwornie się spieszę, w panice zaczęła szukać czegoś na wynos, w końcu
podała mi pyszne bułeczki i pasztet w takim srebrynm pudełeczku.... Spojrzałam
na nią lekko zaskoczona, bo niby jak mam ten pasztet zjeść?? Palcami?? I pani
szybciutko przyniosła mi piękny srebrny widelczyk, ze słowami "Jeśli pani
będzie w okolicy to proszę nam podrzucić" :))
Pasztecik był pyszny, no i spokojnie na światłach go konsumowałam srebrnym
widelczykiem :))
Pozdrawiam panie z Famme fatale!

[Gość: ungry 'cos hungry]

z krainy poezyi, gdzie popędy swe (w tym apeptyt nadmierny) starałam się
sublimacyi działaniu poddać - na próżno jednak...! ;P
stamtąd zatem powracam na ścieżkę wiodącą do kraju smaków niezliczonych
i proponuję drobiażdżek, wybryczek taki międzyposiłkowy:
a mianowicie: krewetki w Czerwonym Fortepianie - nigdzie indziej :-)))

[Gość: nikka00]

Gość portalu: ungry 'cos hungry napisał(a):

> z krainy poezyi, gdzie popędy swe (w tym apeptyt nadmierny) starałam się
> sublimacyi działaniu poddać - na próżno jednak...! ;P
> stamtąd zatem powracam na ścieżkę wiodącą do kraju smaków niezliczonych
> i proponuję drobiażdżek, wybryczek taki międzyposiłkowy:
> a mianowicie: krewetki w Czerwonym Fortepianie - nigdzie indziej :-)))


Popędy czoła sublimacyi nie chylą, jednakowoż trzewia stęsknione smaków
rozkoszy takież oto perełki tworzą ... :)))

[Gość: ania]

no tak, a teraz pleaseeee dajcie namiar na jakiś fajny klubik fitnes, gdzie by
to można było to "spalić" I najlepiej tylko dla dziewczyn (mam wrażliwy węch -
sorry chłopaki)

[koaka]

fajitas-someplace else-jest rewelacyjne i duza porca
a na deser meksykanski torcik brownie z biala czekolada-przepyszny i nie drogi:)
pozdrowienia dla kucharzy:)

[Gość: niepaląca ;-)]

wielkąś mi przykrość uczyniła, o nadobna Aniu
napomknieniem swojem o sadła spalaniu...
sztangi, pompki, skłony - to brzmi obrzydliwie!
zasłablam ze zgrozy... niechże się pożywię -
przystawką, owczym serkiem,
likierem, deserkiem,
pożywnym śniadankiem,
zupą z majerankiem,
auszpikiem, nalesnikiem,
niewypieczonym befsztykiem,
sałatą z pomidorem,
oliwką, bladym porem,
plastrem parmeńskiej szynki,
(mogą w niej być rodzynki)
kapłonem, piklem, ćwikłą,
(wszystko z talerza znikło!)
koftą, jajkiem, pastą,
dajcież też jakieś ciasto!
zakończę łykiem kawy
i dakłasem dla zabawy...

lecz talerzy nie chowam...
bo rozpoczynam od nowa ;-P

[Gość: guerra]

Trochę z innej bajki.

Starter

Tatar z gorącym pieczywkiem i masełkiem czosnkowym w ROOM 55.
Albo przepyszna zupa grzybowa. Smak jesiennego lasu.

przeboje poznańskich restauracji

[Gość: TAMARA]

Wiec polecam zupę z pięciu serów w lokalu "U mnie czy u Ciebie?" na Gwarnej!

[Gość: Olka]

Goracy zapiekany pasztet ziemniaczany z sosem z kurek w Cymesie... Ja bez
poezji, bo wspomnienie tych kurek to czysta poezja... :)