Co jecie na Wielkanoc

[redakcja_wrw]

Co w koszyku?
Co na śniadanie?
Co na świąteczny obiad?
i czy wiecie z jakiego regionu pochodzą te potrawy?

[Gość: Jajaccek]

Wszystko tradycyjne z regionu- POLSKA.

[mastat]

Region Polska a niby jaki?
Poza tym tradycyjnie (czyli browar;))

[Gość: Jajaccek]

mastat napisał(a):

> Region Polska a niby jaki?

Ano jak sie jest za morzem to Polska jest regionem.

[Gość: macio]

To co zwykle ponieważ nie jest zbytnio zainteresowany tymi świętami,
ale pewnie będzie tradycyjna wyżerka u rodziny.

[Gość: Beavis]

Ryby, barszcz z uszkami,kompot z suszu,pierogi z kapustą. Wszystko tradycyjne.
W koszyczku to samo co Czerwony Kapturek. Pozdro bystrzaki.

[Gość: Pafik]

Tradycyjne piwo z Zywiecczyzny :)

[Gość: cyfer]

zmien sobie nicka beavis, bo poczuciem humoru i inteligencja nawet nie dorownujesz temu stworzonemu przez judge'a...

[szarykot]

> redakcja_wrw napisał(a):
Szary Kot napisał:

> Co w koszyku?
nie wiem, nie chadzam z koszykiem...

> Co na śniadanie?
co dadzą...

> Co na świąteczny obiad?
co dadzą...

> i czy wiecie z jakiego regionu pochodzą te potrawy?
no jasne! z kuchni!!

[Gość: FraMauro]

W koszu- jajka: te w skorupkach, barwione lupkami z cebuli i te malowane w
czolgi oraz inne potwory reka szesciolatka+ jedno obowiazkowo obrane, chrzanik,
sol, kiebaska, babeczka chlebowa i baranek obowiazkowo cukrowy.
A wszystko to w galazkach bukszpanu i pod koronkowa serwetka.

Na sniadanko-jeszcze wiecej jajek,najlepiej z chrzanem, majonezikiem,
posypanych pietruszeczka i szczypiorkiem.Inne potrawy -choc obecne na stole-
moglyby dla mnie nie istniec.

Obiad-bardzo tradycyjny z mamusiowym rosolkiem w roli glownej.

[marsha]

koszyczek przystrojony bukszpanem. w środku - wszelako przyozdobione jajka, sól,
kawałek chleba, chrzan, i kilka ziaren soczewicy. na koszyczku - własnoręcznie
wyhaftowana serwetka.

od dwóch lat jadam dość dziwne potrawy (bez mięsa i jemu pochodnych). :)
ale niegdyś bardzo ważna była "święconka" na śniadanie - na gorąco,a w niej
podsmażone: kiełbasa i szynka z własnego wędzenia,oraz jajka i zioła .
Święta zwykle obchodziliśmy u babci - a tam, a starym piecu wypiekano pyszne
plecione buły. a z koszyczkiem chodzi się polną ścieżką, pod stary krzyż - ksiądz
dojeżdża z pobliskiej parafi aby poświęcić pokarmy.

[conti]

Czytając ...wzuszyłam się...bardzo...
Moja Wielkanoc wygladała dokładnie tak jak Twoja: koszyczek, święcenie pod
krzyzem, bułeczki z Babcinego pieca...To były ciepłe, urocze, cudowne chwile,
pełne radości, których już nie będzie- nigdy!...smutno mi. Ale mam piękne
wspomnienia z dzieciństwa (chociaż tyle).
pozdrawiam,

[Gość: Łukasz]

Moje potrawy, które jadam na Wielkanoc: RYBA PO GRECKU, SAŁATKA JARZYNOWA I
KIEŁBASA BIAŁA SMAŻONA :-)
Coś słodkiego: SERNIK Z BRZOSKWINIAMI, MAKOWIEC I KARPATKA :-)

[Gość: Talib]

redakcja_wrw napisał(a):

> Co w koszyku?
Granaty
> Co na śniadanie?
browar
> Co na świąteczny obiad?
Pieczony wielbłąd
> i czy wiecie z jakiego regionu pochodzą te potrawy?
Z Afganistanu

[Gość: Mara W.]

Jajka są najważniejsze. Nie mogę ich jeść w dużych ilościach, bo mi szkodzą,
ale na Wielkanoc daję sobie "rozgrzeszenie". Wtedy jem nawet 3 razy dziennie.
Innych rzeczy może zabraknąć, ale jaja muszą być.

[Gość: jaga]

W koszyczku: jajka farbowane w cebulowych łupinach, kabanos, chleb, sól i
kawałek ciasta.
Śniadanie: jajka, chrzan, wędliny, sałatka jarzynowa no i oczywiscie baba
drożdżowa i mazurki. Najlepszy na świecie czekoladowy mazurek robiła moja
babcia. Na stole konieczna rzeżucha.
Obiad: mało ważny.

[Gość: zośka]

Gość portalu: Mara W. napisał(a):

> Jajka są najważniejsze. Nie mogę ich jeść w dużych ilościach, bo mi szkodzą,
- spróbuj jajek faszerowanych a po nich sylimarol c-a jajka robię tak -ugotowane
na twardo przekroić na pół ,białka odłożyć delikatnie by się nie podarły ,a
żółtka rozetrzeć i tu do wyboru
1.żółtka +ztaryy ser żółty + majonez ,wymieszać nakładać na białka z lekką górką,
2.jw +wędlina np szynka + ser i dalej jw lub zamiast wędliny tuńczyk .Do tego
podaję sos własnego pomysłu świeży ogórek + rzodkiewka + marynowane pieczarki +
szczypior +koperek ,kukurydza z puszki i co wymyślę wymieszane z jogurtem i
majonezem ,połówki przyozdobione i na liściu sałaty sa zawsze hitem ,a tak
naprawdę to nie umiem gotować robię tylko to co umię.

[Gość: Mara W.]

Ogromnie dziękuję. Brzmi tak apetycznie, że ślinka zaczęła mi cieknąć. Postaram
się wypróbować oba przepisy. Pozdrawiam!

[Gość: Michał]

redakcja_wrw napisał(a):
Zapewne nie tylko mnie denerwują niektóre wypowiedzi-wygłupy. Tak bywa i na
czatach i podczas wielu internetowych dyskusji. A szkoda, bowiem tematy są często
bardzo ciekawe. Co zjemy, jak podamy do stołu, jak go przystroimy, odpowiedzi na
te pytania otrzymamy we wrocławskim MOTELU ORBIS przy ul. Lotniczej ( przed
gliniankami ). Tam w najbliższą sobotę i niedzielę trwać będzie kiermasz
świąteczny. Wybieram się tam z rodziną. Mając mało czasu możemy zamówić
prezentowane specjaly wielkanocne. I sobie i czytelnikom życzę WESOŁYCH ŚWIĄT i
smacznego!
Michał
> Co w koszyku?
> Co na śniadanie?
> Co na świąteczny obiad?
> i czy wiecie z jakiego regionu pochodzą te potrawy?

[praczka]

W koszyku oczywiście święconka, a zatem jaja barwione cebulą (jednak takie są
najładniejsze!!!), kawałek chlebka, kawałek mazurka, sól, kiełbaski fragmencik,
kurczątko, baranek, mnóstwo bukszpanu i nie obędzie się bez bieli koronkowej
serwetki.
Na wielkanocne śnadanie zajadamy jajka ze święconki w sosie tatrskim (mój tato
jest w tym mistrzem), białą kiełbasę z chrzanem (ja jednak optuję za
musztardą), wędliny plus pieczony schabik na zimno, czasem sałatka
jarzynowa... mniam! na koniec - jeśli jeszcze mamy miejsce - objadamy się
mazurkami, sernikiem lub makowcem... A potem to już tylko dźwig potrzeby, bo o
własnych siłach nikt nie da rady odejść od stołu :o)
wesołych zbliżających się świąt!!!

[Gość: tyrysek]

praczka napisał(a):

> W koszyku oczywiście święconka, a zatem jaja barwione cebulą (jednak takie są
> najładniejsze!!!), kawałek chlebka, kawałek mazurka, sól, kiełbaski fragmencik,
> kurczątko, baranek, mnóstwo bukszpanu i nie obędzie się bez bieli koronkowej
> serwetki.
> Na wielkanocne śnadanie zajadamy jajka ze święconki w sosie tatrskim (mój tato
> jest w tym mistrzem), białą kiełbasę z chrzanem (ja jednak optuję za
> musztardą), wędliny plus pieczony schabik na zimno, czasem sałatka
> jarzynowa... mniam! na koniec - jeśli jeszcze mamy miejsce - objadamy się
> mazurkami, sernikiem lub makowcem... A potem to już tylko dźwig potrzeby, bo o
> własnych siłach nikt nie da rady odejść od stołu :o)
> wesołych zbliżających się świąt!!!

u mnie podobnie
ale mazurkow do koszyczka nie wkladamy, bo zwykle sa one konczone (polewa +
ozdoby- rozne wzory z bakalii) w sobote po poludniu- poza tym do niedzielnego
popoludnia nie mozna ich ruszac ;-)))
moja babcia (u niej bowiem rodzinka spotyka sie na niedzielnym sniadaniu) jest
mistrzem wszelkich dziedzin kucharskich, zwlaszcza w kategoriach- indyk z pysznym
farszem oraz mazurki (kazdy inny, mniam mniam ;-)))
jako dzieci, w przerwie miedzy sniadaniem a mazurkiami, bawilismy sie w podchody,
teraz z racji wieku, zostaje spacer ;-))

[towdiii]

ja jem wszystko co popadnie byle sie nieruszało

[Gość: marsha]

...szynka w siateczce leży na stole jak amputowana noga grubaski w pończochach...

M.Gretkowska

[Gość: kolejarz]

> Co w koszyku?
koszyka u nas nie znajdziesz, nikt tego nie zna
> Co na śniadanie?
baranina, ciemne piwo, bulki,
> Co na świąteczny obiad?

aaaaaaaaaa tutaj to zalezy od budzetu
ale chrupiace burrito, tostada, quessadillia, udziec barani, makaron w super
sosie pomidorowym z extremalna iloscia czosnku, kule z miesa mielonego, krewetki
zapiekane w pieprzu i papryce, hinduska baranina w curry, lentilky, ziemniaki z
curry, hinduski chleb , kurczak w sosie parapomidorowym, border chicken - ostrop
zrobiony , hinduski szpinak z serem ricotta, chinskie chow mein, terriyaki
chicken, orange chicken, sweet & sour chicken, wspaniale przyzadzony ryz u
hindusa, z lekkim zoltawym zabarwieniem , meksykanski ryz z zielonym
zabarwieniem, meksykanski ryz z zoltym zabarwieniem, won ton zupka, hot & sour
zupka, egg drop zupka, broccoli beef u chinczyka, lamb stew u greka lub
irlandczyka lub araba,
oj o planowanym zarciu na swieta... mozna godzinami

> i czy wiecie z jakiego regionu pochodzą te potrawy?
przewaznie wiem, ale juz z jakich prowincji, nie mam pojecia, jedzenie
kolumbisjkie rozni sie od meksykanskiego jak i od hiszpanskiego, hindusi zaleznie
z jakiej prowincji serwuja rozne smakowite mniej lub bardziej dania, arabowie tak
samo, falafel robiony rekoma z egiptu inaczej smakuje jak ten robiony w kuchni
iranskiej,

[Gość: cyfer]

cyfer nie je, cyfer postuje... eeee... posci naturalnie, bo w pracy siedzial bedzie... :-( tradycyjnie...

[Gość: Khamidov]

Gość portalu: cyfer napisał(a):

> cyfer nie je, cyfer postuje... eeee... posci naturalnie, bo w pracy siedzial be
> dzie... :-( tradycyjnie...

Do swiecenia moja zona niesc pojdzie kotlety z wielblonda i strusie jajcy i
kuskus. Hoinke obieraja dzieci nasze co one juz tutejsze zwyczaj przysposobily
sobie sie. Pozna noca jak gwiazzda wejdzie w nuw to siadamy do stolu przy ognisku
i wszyscy maja taka radosc i swieta sa.

[yetta]

Gość portalu: cyfer napisał(a):

> cyfer nie je, cyfer postuje... eeee... posci naturalnie, bo w pracy siedzial be
> dzie... :-( tradycyjnie...

szkoda cyfera...
powinien poprosić o zwolnienie warunkowe - za dobre sprawowanie :)
my tu prawimy o świątecznych przysmakach, a on o suchych kanapkach ?

[Gość: terka]

W tym roku mam na to ochotę. Redaktorów.
Pytasz co jadamy? I Fajnie. Tylko w tym roku mnie i moich kolegów zwalniają z
pracy. Jeszcze mamy okres wypowiedzenia więc nie możesz nas zaliczyć do
kolenych procentów (bo będzie to tylko! ok. 120 osób). A zatem nie wiem co
będziemy jeść podczas świąt. A może Ty coś zaproponujesz bezrobotnym (dla
zaspokojenia tego co do tej pory jadali?)
życzę redaktorkowi (chciałabym być zgryźliwa i złośliwa, ale nie!!!) aby święta
były miłe, nie złośliwe, dobrych łakoci, wspanialego ciasta i obfitego śmingusa
dingusa

[samozycie]

Ja sie rozbestwiam i sernikow ogramna ilosc wcinam w niemilosiernym tempie :)

[Gość: Żarłacz]

tradycyjnie jaja i biały barszcz. Ale nikt z Was nie napisał o pasztetach.
Czyżby u Was nie jadało sie pasztetów na świeta? U mnie w domu tradycyjnie co
roku odbywa się konkurs na najsmaczniejszy i najpiękniej udekorowany pasztet
wielkanocny. W konkursie udział biorą: Mamusia, ja, moje dwie siostry, a od
roku także moja córka. Pasztety są w ciastach. A to w kruchym, a to we
francuskim. W tamtym roku moja córka robiła pasztet drobiowy z kurkami w
cieście maslanym. Oczywiście wygrała. Zawsze sa dekorowane w motywy świateczne
lub wiosenne. Konkursy na pasztety " przyszły" do mojej rodziny od strony
tatusia - z Kongresówki. Bardzo je lubię i gdyby nie pasztety, to te święta nie
miałyby dla mnie takiego uroku. W tym roku robię foie gras, bo koleżanka
przywozi mi z Francji kilo gesich wątróbek!

[Gość: Stefano]

Drogi Zarlaczku moj jedyny na forum , czy przypadkiem nie ma u Ciebie przy
swiatecznym stole jednego miejsca i talerzyka na te paszteciki ? Nie bede sie
odzywal , obiecuje .

[Gość: Żarłacz]

właśnie ostatni siedzi w piecu. Foie gras nie będzie, bo koleżanka sie
przestraszyła ( taki imporcik prywatny jest zakazany) za to sa inne, równie
pyszne. W niedziele ogłoszę wyniki konkursu ( po degustacji)
STEFANO, MIEJSCA DOSTATEK I TALERZY WIELE, ZAPRASZAM

[Gość: red]

?

[Gość: Żarłacz]

co "?"

[samozycie]

Chyba o to "foire gras" chodzi :)

[ollga]

Z dzieciństwa pamiętam szynkę pieczoną w cieście w piecu chlebowym na liściach
kapusty. I oczywiście baby z 60 jajek. Babcia wyrzucała wszystkich z domu, bo
kazde tupnięcie powodowało osiadanie bab.
Dziś jest nadal pieczona szyneczka (Babcia nadal jest mistrzynią), schab ze
śliwkami baby (ale już z rozsądnej ilości jaj), serniki i wszelkiego rodzaju
mazurki. Przynajmniej trzy. Specjalne malutkie babeczki piecze się do
koszyczka, jest jeszcze biała kiełbasa, biały barszcz i barwione cebulą oraz
zbożem jaja.
W drugi dzień świąt, to raczej eksperymenty kulinarne, czasem coś z kuchni
francuskiej, albo hiszpańskiej. To już zależy od mojej inwencji.
Te święta będą wyjątkowe, bo przyjedzie siostra Babci, więc potraw z Wołynia
będzie pewnie więcej.

[waldek.s]

Gość portalu: Żarłacz napisał(a):

> co "?"

isis ,słonino grzeczniej do admina proszę

[Gość: __jan]

redakcja_wrw napisał(a):

> Co w koszyku?
> Co na śniadanie?
> Co na świąteczny obiad?
> i czy wiecie z jakiego regionu pochodzą te potrawy?


1. Sniadanie
Zur z chrzanem i wkrojona szynka (lub wedzona) do tego chleb zytni,
skad sie to u nas na Gornym Slasku wzielo, nie wiem, potem jako dodatek
wedliny, naturalnie szynka, duzo szynki, jaja, oczywiscie na twardo.

Jaja na twardo tradycyjnie barwione na brazowo

2. Obiad
Albo rosol lub barszcz czysty, na drugie zawsze byl PTAK, czyli indyk,
a zeby bylo tak na "ludowo po naszemu" to zamiast kartofli byly kluski
biale i szare, modra kapusta zrobiona albo po slasku albo raz zagotowana (ze
sloika).

Z ciast o ile byly (nigdy za duzo ich nie jedlismy) to byla rolada makowa

Ogolnie bardzo duzo jaj, ale raczej jako zakaska na twrdo niz w majonezie lub
czyms tam podobnym,

pozdr.

[Gość: Stefano]

Bardzo mnie zloszcza tego rodzaju pytania , jestem na diecie.

[Gość: spiwor]

Wielkanoc to dla mnie: jajeczko półtwarde z majonezkiem, solą i papryczką ostrą
w proszku.Próbuję nie jeść tego cały rok w oczekiwaniu na ten dzień.

[Gość: zjad]

redakcja_wrw napisał(a):

> Co w koszyku?
troche kurzu i smiecia
> Co na śniadanie?
co sie nawinie
> Co na świąteczny obiad?
jak wyzej
> i czy wiecie z jakiego regionu pochodzą te potrawy?
z lodowki

[i.k]

W koszyczku - jajka w tym roku po raz pierwszy malowane kolorowymi farbkami (bo
do tej pory zawsze gotowane w cebuli), jedno obrane, kabanosy, chleb oczywiście
i sól. Wszystko przyozdobione maleńkimi kurczaczkami i bukszpanem na koronkowej
serwetce i takom przykryte.
Śniadanie Wielkanocne - jajka w różnej postaci (faszerowane, nadziewane, w
majonezie, w różnych sosach),sałatka jarzynowa, wędliny, biała gotowana
kiełbasa, śledź, ryba po grecku, galaretka z nóżek,chrzan, ćwikła, uuufff
starczy!!
Obiad - żurek na białej kiełbasie z jajkiem, indyk pieczony z jabłkami, różne
surówki,już bez ziemniaków. Na deser mazurek, sernik, babka drożdżowa.
Na szczęście już nie trzeba myśleć o kolacji po takim obżarstwie.
W drugi dzień Świąt już wogóle nie chcę mysleć o jedzeniu ale muszę niestety
pomysleć o przygotowaniu jego.
Życzę Wszystkim wspaniałych Świąt i wesołego dyngusa!
Pozdrawiam. i.k

[Gość: c]

redakcja_wrw napisał(a):

> Co w koszyku?
> Co na śniadanie?
> Co na świąteczny obiad?
> i czy wiecie z jakiego regionu pochodzą te potrawy?

[paula_kozi]

ja oczywiscie upieke mazurka i babke piaskowa :)
pozatym dania na stole , to takie typowo tradycyjne :)))))) ma ktos moze przepis na dobra babke ?

[Gość: Zyzio]

> Co na świąteczny obiad?
> i czy wiecie z jakiego regionu pochodzą te potrawy?

Ja jadłem flaki i cebulę siekaną z tatarem.

Pochodziły z Lidla.

[mid.week]

znajdłabym cokolwiek, ale wokół wszytskie knajpy pozamykane :(