Drożdżówki z serem Składniki: Ciasto: 30g białka 25g otrąb 20g serka homogenizowanego 0% 10g żółtka 3g drożdży suszonych Ser: 20g twarogu 0% 2g skrobii kukurydzianej (maizeny) słodzik aromat pomarańczowy Przygotowanie: 1.Białko oddzielamy od żółtka 2.Otręby, drożdże, żółtko i
Chodziło za mną coś słodkiego i ponieważ jestem na diecie postanowiłam sprawić przyjemność innym. Upiekłam więc drożdżówki z serem bo na to miałam akurat produkty. Przepis na ciasto i masę według przepisu na "Drożdżowy warkocz z serem Bajaderki" zaczerpnięty z tego pysznego forum. Przepis tu
ile trzeba dać drożdzy świezych?
serową: * 4 łyżki miękkiego masła * pół szklanki cukru pudru * 1 żółtko * 1 łyżka cukru waniliowego * 400 g sera twarogowego * starta skórka z cytryny, jeśli lubicie Przygotować zaczyn. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku (nie gorącym), dodać cukier i makę, dobrze
Bardzo urodziwe. :) -- Zmysły w kuchni
Genialny przepis znaleziony na mojewypieki.blox.pl/2007/09/Drozdzowki-z- serem.html Rozczyn: 5 dag świeżych drożdży (lub 4 łyżeczki suchych) pół szklanki ciepłego mleka 1 łyżka cukru 1/4 szklanki mąki
och... jakie ładne wiatruszki! -- Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.
rozetrzeć z łyżką cukru, dodać trochę mleka i mąki, wymieszać. Rozczyn powinien mieć gęstość kwaśnej śmietany. Następnie należy odstawić go na 5 minut w ciepłe miejsce. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem pudrem i cukrem waniliowym oraz szczyptą soli. Mąkę przesiać przez sito do miski, zrobić w mące
Przepis też ma już wiele lat:) Z podwójnej porcji ciasta piekę rogaliki z serem a w lecie pyszne drożdżówki z jagodami. Polecam, wypróbujcie:)
Drożdżowe? Drożdżowe. Z serem? Z serem. Wszystko, jak zobaczycie, się zgadza, a nie chciałałam straszyć kolejnym obcojęzycznym tytułem. :)) Naprawdę nazywa się to "Flamiche aux maroilles", a przepis z Wielkiej Księgi Chleba wygląda tak: SKŁADNIKI (na jeden duży placek, 6 - 8 porcji): Ciasto
dorotus76 napisała: > A dlaczego zakładasz, ze nikt nie wypróbuje? Chcesz się założyć? :)) >>he he, powinnismy założyć specjalny wątek chyba, bo też mam kilka ciast nawet nie opublikowanych na GP, z tego samego powodu :) - czyli pracochłonne, w smaku bez fajerwerków, no i na
Wypróbowałam ten przepis,drożówki wyszły świetnie!Gorąco polecam.
hihihi jeszcze ciepła.. mniam mniam mniam <mlask> pychotka ;) Muszę juz uciekać bo pracusiowanie czeka -- prosze...piszcie listy do szuflady nie czekając na odpowiedź - może...cud się zdarzy...?! :)www.szufladalistopisow.prv.
nie rozwaliły i zostawiłam. SEREK Jeszcze serek. Kogel mogel z cukrem, mikserem je na gładka masę i po kawałku domiksowywać biały ser. FORMOWANIE Ciasto wyrosło. Trochę je rękami powygniatałam i odrywając kawałki ciasta uformowałam kulki (o średnicy na oko 4-5 cm). Kulki rozpłaszczyłam
Na takie bulki, a raczej pierogi z ciasta drozdzowego nadziewane jablkami od dawna juz mam ochote, tylko ochoty na sklejanie, itd brak:-( Chyba w niedlugim czasie sie w koncu zbiore. Czy twoje ciasto bylo mocno klejace po wyrosnieciu? Bo to mnie najbardziej odstrasza;-)
"Chodzi" za mną drożdżówka domowa, taka jagodzianka, albo inny zawijaniec z serkiem. Skusiłam się na przepis z marchewką i serem, myślałam, że ta marchewka to tylko dla koloru... Po trasie nieco modyfikowałam przepis, bo jak wrzuciłam masło i zalałam mlekiem z lodówki, to 30 sekund podgrzewania
Muszę "obejrzeć" ten przepis i może trochę na przekór spróbuję zrobić te drożdżówki? Co do samego drożdzowego to przetestowałam przepis jaki dostałam od mojej prezenterki - jest świetny, jak mnie najdzie na placek drożdzowy z owocami i kruszonką to będę do niego wracać. pozdrawiam