fajny przepis ale w opisie jest przecier pomidorowy , którego ilości i wo-gule brak w wykazie składników taki mały zonk
Mam do odgrzania gulasz. Chcę go dziś podać na obiad z ziemniakami. Z jakimi ziemniakami podajecie gulasz? Zwykle, ugotowane, pieczone czy purre? Jak lubicie, jak jecie? Milej niedzieli życzę 😊
tylko panczkraut vel kapusta z kartoflami gotowana kiszona kapusta z dobrym boczkiem zmieszana z tłuczonymi ziemniakami
rozrobić chrzan ze śmietaną i przyprawami. Gdy ziemniaki będą już miękkie wlać śmietanę (używam niewarzącej się), dokładnie wymieszać. Gotować jeszcze kilka minut bez przykrycia aż nadmiar płynu odparuje, a gulasz dobrze połączy się z sosem. Na ostatnie 2 minuty wrzucić zmielone orzechy, wymieszać
Ta "Kuchnia..." to bardzo fajna książka jest, naprawdę polecam :) Orzechy możesz zmielić w blenderze, ja tak potraktowałam swoje, one mają być zmielone drobno, ale nie na mąkę. Tylko lepiej upraż je najpierw, a potem zmiel, będzie fajniejszy aromat. -- czw., 17-03-2011 Forum: Galeria potraw Wątek: Re: Orzechowo-chrzanowy gulasz z ziemniaków
Cześć. Jak się robi gulasz do ziemniaków i z jakiego mięska. Będę wdzięczna za propozycje.
to moja opcja :) ale pomidorowa też może być :D
No Neita to mamy juz pelen obiad;-)))
mięso, cebula, czosnek, pomidory/przecier, pieczarki, papryka robisz wielki gar i masz z bańki na kilka dni, możesz podawać z ziemniakami, kaszą, makaronem dobre i treściwe -- dobra rzona tem sie hlubi, gdy gotuje, co monż lubi
hania37 napisała: > Wszystkie są z gotowanych ziemniaków;-) > te ze śląska to zapiekane ziemniaki z boczkiem i różnościami (najlepiej > w kociołku nad ogniskiem) W wykonaniu moich Przyjaciół - wcale nie ze Śląska ale z centralnej Polski - ta (albo zbliżona, bo ziemniaki są
Wszystkie są z gotowanych ziemniaków;-) Jedne (te z małopolski) to takie smażone na patelni niby-kluseczki maczane w przesmażonej słoninie i popijane zsiadłym mlekiem.te ze śląska to zapiekane ziemniaki z boczkiem i różnościami (najlepiej w kociołku nad ogniskiem). Te z Polski centralnej to po
Nie "gra" mi jakoś dzik z kluchami :( Jak dzik, to kasza gryczana, zapiekane ziemniaki... Ale kluski??? Nigdy!
ammeux napisała: > Nie "gra" mi jakoś dzik z kluchami :( > Jak dzik, to kasza gryczana, zapiekane ziemniaki... > > Ale kluski??? Nigdy! pasuje, pasuje tak samo jak królik idealnie pasuje ech.. -- Literówki to moja specjalność :)
bulionu cielęcego pół łyżeczki cukru łyżka dobrego masła 1łyżeczka przyprawy do gulaszu listek laurowy kilka ziaren ziela 2łyżki oliwy Mięso kroimy w kostkę. Cebulę w piórka, czosnek w plasterki. Mięso podsmażamy na oliwie , dodajemy cebulę i czosnek. Następnie dodajemy mąkę, robimy jakby taką
do miekkosci mieska, srednio ok 2 godzin Mozna zarzucic kasz i mie super krupnik ale opcja nie dla mnie Mozna jesc jako porzywna zupke, mozna z chlebkiem, mozna z ziemniakami Dobrze znosi mrozenie -- co bylo to bylo co moze byc jest a bedzie to co bedzie