Maizena to byłoby corn starch,a tutaj to zwykła żółta mąka kukurydziana. -- Zdjęcia moich wypieków Chleb domowej roboty
pieczeniem - czy dobra mąkę kupię, która jest do czego i czy ciasto wyjdzie i czy to jakiej mąki użyję ma naprawdę jakikolwiek wpływ na pieczenia? za oswiecenie mnie, rady i doświadczenia z góry serdecznie dziękuję m.
sie nie znam, więc tym chętniej sie wypowiem :) ogólna idea jest taka, że jedna mąka jest grubsza (krupczatka), a druga drobniej zmielona - tej grubszej używa sie na ciasta kruche, tej najdelikatniejszej na biszkopty i chyba ciasta drożdżowe a w ogóle to są firmy, które na torebkach
miałam ten sam problem i bepanthen, linomag ani sudocrem nie pomogły - a niezastąpiona mąka - TAK!!
na mojego synka działała tylko mąka używaj jej jak pudru
ogród botaniczny piękny jak zawsze, ale sama impreza do kitu. Święto mąki bez mąki. myślałem, że będzie coś o produkcji mąki, że dzieci zobaczą jak robi się mąkę dzisiaj i kiedyś. Na miejscu przekonałem się , że to święto to kilka stoisk z pieczywem , które można sobie kupić po odstaniu w
Bardzo żałosne było to świętowanie. Trzy stoiska z chlebem, taki chleb to ja mogę codziennie kupic u Wolaka. Jedynie Mamut stanął na wysokości zadania.
-- passent.blog.polityka.pl/wp-content/uploads/pocalunek_450.jpg i..... wszystko jasne...;)))
mam pytanie jaka jest różnica pomiędzy poszczególnymi rodzajami mąki pszennej i czy ona rzeczywiście istnieje, ja używam czegoś co nazywa się tortowa, kupowane w biedronece i używam tego zarówno do ciast jak i naleśników, pierogów, pizzy itd. moje pytanie brzmi czy rzeczywiście warto mieć 3
ja mam kilka rodzajow mąki ale dla tego ze pieke chleb, wczesniej uzywalam moze ze 2 rodzajow -- Moin moin....Nordsee :)
sabba napisała: > albo ktos inny: maka tortowa pszenna to jaka na warunki niemieckie? chodzi o > normalna zwykla make do robienia biszkoptu np? Tak,może być normalna mąka taka jak do biszkoptu
Dziuuniu, tę mąkę tortową też mam wyjąć z lodówki? :-)
..ziemniaczana na pólce 7,50 za kilo, w kasie 4,30... to byl pierwszy raz w strone klienta a tak to zaplesniale ogorki konserwowe
...tak czy inaczej jeżeli jesteście w stanie tłuc się w pracy /gdzie macie jakąś władzę/ to po co robicie to tutaj...z tej mąki chleba nie będzie...
masz racje, ale w kazdym prawie sa widełki i opcje... Sedziowie tez maja widełki n wyroki! Urzedniki maja interpretacje... Z uwagi na to, ze odbywaja sie imprezy plenerowe, wymyslono zapewne tymczasowe dwudniowe zezwolenie, bo wtedy nie trzeba spelniac pewnych wymogów... a urzedniko-partyjni