zrobiłam, testu nie udało mi się pomyślnie przeprowadzić (brzmiał dla mnie, jak jakieś czary), ręka mi prawie odpadła z tego miksowania nad parą, ale wyszło słodziutkie i strasznie pyszne
Parę moich komentarzy, na świeżo po zrobieniu nugatu.. 1. Test "do piórka" jest trochę mylny, bowiem jak syrop jest tak rozgrzany to wcale się piórka z niego nie robią, dopiero jak przestygnie trochę to z tego przestudzonego się piórko robi.. Lepiej zainwestować w termometr: kosztuje 12pln 2
2 lata czekałam na wykonanie tej wydawałoby się prostej czynności ubijania białek na parze z syropem cukrowo-miodowym. Ale żeby zrobić nugat trzeba mieć urządzenie miksujące elektryczne inne niż malakser, takie które na parze ubijać białka pozwala. Korzystałam z wiedzy teoretycznej, która jest
wygląda niesamowicie:).
Widzę, że pojawił się mój bezdomniak nazwany przez Koterię - Nugat. Może niektórzy pamiętają jego historię - pojawił się nie wiadomo skąd pod tymi uroczymi śmietnikami ze zdjęcia i tak się poznaliśmy ;) Po mniej więcej miesiącu znajomości i zbliżającej się nieuchronnie jesieni zawiozłam Nugata do
Piękna, poważna mordeczka. Imię Nugat pasuje idealnie - to nei jest zwykły buras, tylko ma takie właśnie słodkie, nugatowe przebarwienia na pyszczku. Dobrze, że trafił na Ciebie!
Witam Krakusow Podobno mozna u Was chyba tylko na Kleparzu ciasto nugat. Jak wygląda i jak smakuje?
ciasto super na pierwsza randke moja kobieta byla zachwycona!!! dziekuje ci zjadla cale ha ha ha ;-))
nugat to super slodki przysmak zawsze go robie dla specjalnych gosci sa zachwyceni moja rodzina tez a najbardziej smakuje mojemu synowi choc jest juz samopdzielny zawsze mnie prosi o to bym mu zrobila nugat na jego urodziny zamiast tortu
Hi mam problem. Co to jest nugat, bo już sie pogubiłam. Kojarze to z trzema rzeczami: po pierwsze jest to wafel przełożony jakimś kremem z orzechami całymi i różnymi dodatkami, następnie po drugie jest to np. nutella i potrzecie jest to cos podobnego do nutelli tylko twarde ale o takim smaku. Teraz
Nugat - klasyczny nugat to kompozycja z cukru, miodu, siekanych orzechów i piany z białek. Często wzbogaca się ją migdałami, bakaliami, czekoladą i podaje na opłatkach lub waflach. za: www.kulinaria.pl/slownik.asp?lt=N ps
Zrobiłam dzisiaj po raz pierwszy , ale na pewno nie ostatni. Przepis tutaj : kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,5408666,P_KOBIETA_PRZEPISY.html Zastosowałam mniejsze ilości składników : 5 bi
CUDO !!!
Składniki: 20 dag cukru, 20 dag miodu, 20 dag orzechów włoskich, 20 dag migdałów, 12 białek, 1 laska wanilii, skórka z 1 cytryny, opłatki. Sposób przyrządzenia: Z cukru i wody ugotować bardzo gęsty syrop. Utrzeć miód i zmieszać z pianą z białek. Wszystko zmieszać i smażyć
Oj, to nie to, ale dzięki.
A gdzie ten notariusz, moze pamiętasz nazwisko?
A jednak najpierw będą budowac Nugat III (tak wynika z ich strony), a nie przy Płaskowickiej jak informowali wczesniej.