zgubiłam przepis na takie cukierki

[Gość: mika]

Na pewno był tam miód i orzechy, chyba czekolada. Coś się z czymś
gotowało, wylewało na płaskie i po zastygnięciu kroiło.Szukam od
rana. Pomożecie? Może być coś podobnego, pięknie proszę
przedświątecznie.

Nugat?

[wadera3]

Składniki:
20 dag cukru,
20 dag miodu,
20 dag orzechów włoskich,
20 dag migdałów,
12 białek,
1 laska wanilii,
skórka z 1 cytryny,
opłatki.


Sposób przyrządzenia:
Z cukru i wody ugotować bardzo gęsty syrop. Utrzeć miód i zmieszać z
pianą z białek. Wszystko zmieszać i smażyć w rondlu do średniej gęstości.
Następnie dodać obrane i pokrajane w paski orzechy i migdały, utłuczoną wanilię
oraz skórkę z cytryny. Wyłożyć masę na opłatki i postawić w chłodnym miejscu.

[Gość: mika]

Oj, to nie to, ale dzięki.

no, to może makagigi?

[wadera3]

Makagigi
Składniki: 1 litr miodu, 120 gram cukru, 250 gram orzechów.
Miód gotuj z cukrem aż się przyrumieni. Wsyp posiekane orzechy, smaż,
ustawicznie mieszając, a po chwili wyłóż na blachę wyłożoną papierem do
pieczenia i pozostaw do ostygnięcia. Po wystudzeniu pokrój w paski. Zamiast
orzechów możesz użyć prażone ziarno sezamu.

[Gość: miki]

Tak jest, dokładnie. Dzięki.