:): pory, selery, biała pietruszka. Najważniejsze są oczywiście brokuły, które również dodajemy, ale można też zrobić zupę na jednych dużych brokułach i np. jednym kalafiorze, też jest smaczna. Warzywa rozgotowujemy, dodajemy kostki rosołowe, ja używam "rosół warzywny Knorra". Wyłączamy gaz
Proponowanie dodatku kostek rosołowych do, jakby nie było, szlachetnej potrawy, to tak, jakby zaprząc świnie do karety królowskiej. Obrzydliwe.
Goraco polecam! Dodalam od siebie jeszcze jedna srednia cebule i czosnek - wszystkim smakowalo!
jeden brokułek umyć i pokroić na różyczki, poddusić na oliwie ze zmiażdżonym ząbkiem czosnku, wrzucić do bulionu, pogotować na wolnym ogniu ok 15 minut, zmiksować, doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatałową, wlać do talerza, ciapnąć łyżkę śmietany (najlepiej ubitej),posypać wiórkami
nie jest fotogeniczna, ale jest przepyszna! robię ją zdecydowanie za często:-) gotujemy brokuły (2 główki) w wywarze warzywnym (przygotowanym wczesniej, dla leniwych moze byc z kostki) pod koniec odlewamy wywar do naczynia i zostawiamy na dnie. Miksujemy brokuły dokładnie, w razie potzreby
aha, pewnie widac na 1 rzuut oka, ale zaznaczam, ze zupa w garnku jest z innego rzutu niz zupa w misce:-) -- styczen2006.photosite.com/Album13/
bardzo lubię latem takie zupy ZUPA KREM Z BROKUŁÓW o-1,5l wrzącej wody z marchew,pietruszka ,zeszklona 1 cebula, 1 łyżeczka masła,4-5 brokułów M-pieprz -gomasio , sól,ew też sos sojowy D-listki świeżej bazylii do wrzątku dodać posiekanę warzywa(oprócz brokułów,gotuj 20 min,dodaj brokuły
mam świeżego brokuła, chciałabym zrobić dobrą smaczną zupę pomóżcie
Cytuje z Forum, przepis Matanii. Ale w yszukiwarce ponurkuj - jest mnóstwo:-) ............................... ....." zupa krem z brokułów matania 26.08.2004 15:56 zarchiwizowany jeden brokułek umyć i pokroić na różyczki, poddusić na oliwie ze zmiażdżonym ząbkiem czosnku, wrzucić do
Tutaj... "Brokuły, ziemniaka i 2 łyżki koperku wrzuć do rondla z wrzącym płynem i gotuj do miękkości."
Koperku nie powinno się gotować.
znowu mua zonka
--
"całkiem możliwe, że polskie dziennikarstwo umarło w dniu, w którym zamiast Hebanu Kapuścińskiego, hołota z uniwesytetu zaczęła czytać podręczniki do public relations"
piekna, prosze o przepisik, bo krem z brokulow kazdy robi inaczej.
Natchnieniem byl dla mnie krem Kurki z krewetek i kukurydzy. forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=46342160&a=46342160 Byla rewelacyjna! Skladniki na 2 osoby: ok. 250g krewetek, 1 cebula, 3
www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/zupy/zupa_krem_brokulowa_ricotta/przepis.html zamiast śmietany gęsty jogurt grecki