dostaliśmy przedwczoraj ogórki, za duże do kiszenia, i ogólnie jakieś takie kapcie... zauważyłam, że w warzywniaku, bynajmniej u mnie, są dwa rodzaje gruntowych, ładne i szczupłe do kiszenia, i duże grubasy za połowę ceny... i właśnie te grubasy są idealne na taką sałatkę... polecam, niebo w
Zupełnie nie rozumiem, dlaczego nie można tanio i zdrowo-zwłaszcza w sezonie letnim ;) Nasza ukochana zupa warzywna kosztuje grosze, a jaka jest pyszna! Pęczek włoszczyzny, kalarepka, kilka ziemniaków, 20dag fasolki szparagowej, zioła, najlepiej świeże. Do zabielania stosuję kefir lub maślankę.
Ogórki umyć, pokroić na cienkie plasterki (ze skórką). Poszatkować w krążki cebulę i marchewkę (w proporcjach w zasadzie dowolnych, ale dominować mają oczywiście ogórki), wymieszać, popakować do słoików. Zrobić zalewę: w proporcjach 1:1:1 ocet, olej i cukier, wymieszać, zalać ogórki, zakręcić, z
:1:1 ocet, olej i cukier, wymieszać, zalać ogórki, zakręcić, > zawekować. Jak ktoś woli mniej słodką/ostrą - można dać mniej cukru i/lub octu. Z tą sałatką szwedzką jest pewnie tak jak z rybą po grecku.W/g mojej długoletniej wiedzy sałatka szwedzka to tylko ogórki pokrojone w dość grube
Składniki: * 5 kg ogórków * 5 litrów wody * 1/2 szklanki soli Zalewa: * 2,5 litra wody * 6 szklanek cukru * 6 szklanek octu Do każdego słoika: * 2 ziarna ziela angielskiego * 3 ziarna pieprzu * 1/2 łyżeczki gorczycy Ogórki moczymy w m
1,5 miesiąca temu to ja nie miałam dostępu do ogórków ;) -- gotowaniecieszy.blox.pl/html - Ja kulinarnie
Znacie przepis na sałatke szwedzką.
Witam emamy znacie przepis na sałatkę szwedzką,i jak się robi przecier ogórkowy.Robie zapasy na zime.Pozdrawiam
szwedzka: 4 kg ogórków kroisz w plasterki zasypujesz to 1 szkl cukru,1 szkl oleju,3 łyżkami soli,5 ząbkami czosnku(pokrojonego w plasterki),łyżką gorczycy,paroma ziarnami pieprzu,2 łyżkami koperku,mieszasz i odstawiasz na 2 godziny. Po 2 godzinach dodajesz 1 szkl octu,mieszasz , ładujesz do
W tamtym roku zostaliśmy zawaleni ok. 2 skrzynkami zbyt dużych ogórków gruntowych, niepędzonych i z dobrego źródła. Nawet do kiszenia były zbyt duże, a co dopiero w occie. Zrobiliśmy wg 3 przepisów. Jako że słoiki podpisujemy, więc stwierdzam, że najlepszy przepis na sałatkę to ten: Sałatka
robimy na dwa sposoby. 1. Gotowe produkty nadające się do spożycia np. dżem truskawkowy z ananasem, lub sałatka szwedzka z ogórków, lub kiszone itp.. 2. Baza do ulubionych potraw np. starte jabłka do szarlotki, cukinia w wodzie z solą do sosu... Polecam też posuszyć warzywa i trzymać w słoiku
Bardzo proszę o przepis.
O ta chodzi? www.sfinjak.wroclaw.pl/eggblog/news.php?id=515 myslalam, ze jest dunska. -- "Jesli jestes kotleciarzem - jedz to w domu po kryjomu! Zero tolerancji" (bene_gesserit na FK) http://w
sałatkę z zielonych pomidorów, papryki, ogórków i cebuli, robi sie tak samo jak szwedzką tylko no koniec jak wlewam zalewę to na wierzch wlewam łyżke stołową oleju i dopiero zakręcam i dłużej pasteryzuje 15 min. Zyczę powodzenia Iwonko. Ja ostatnio oszalałam na punkcie przetworów wszystko wsadzam w
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=27479206&wv.x=2&a=27480011 Warto zapoznać sie z tym forum jest dużo fajnych pomysłów, a ten konkretny link jest o sałatce szwedzkiej, autor przepisu
Czy ktoś zna przepis na rzeczoną sałatkę? Chodzi o przetwory zimowe. Nie mogę znaleźć takowego, jedyny dostępny w mniam mniamie za opłatą oczywiście. Z góry dziękuję.
Najpierw marynata: 1 szklanka octu, 3 szklanki wody, ok. 1/2 szkl. cukru, sól pieprz, te rzeczy do zalewy (listek, ziele). Właściwie marynatę doprawiamy do smaku indywidualnie. Zagotować w garnku (można oczywiście proporcjonalnie zwiększać ilość marynaty), wrzucić poszatkowane ogórki, zagotowa
2 kg ogórków pokroić w plastry razem ze skórką, 4 duże cebule pokroić w talarki, 1 płaska łyżka soli, 3 łyżki cukru, po 0,5 szkl, octu i oleju ( jaki tam akurat jest) przyprawy: pieprz czarny mielony, ziele angielskie, liście laurowe Wszystkie składniki prócz przypraw wymieszać i zostawić na