Jak lubicie banana bread, to powinny Wam zasmakować.
2 małe banany
2 jajka
pół szkl. mleka w proszku odtłuszczonego
100ml jogurtu nat
1/2 łyżeczki proszku
1/2 łyżeczki sody
1 łyżka extraktu z wanilii
2 łyżki gorzkiego kakao
słodzik lub fruktoza do smaku (ja dałam ociupinkę, bo banany są słodkie same w sobie)
1 garść migdałów
2 łyżki płatków owsianych
Wszystko razem zmiksowałam blenderem na gładką masę i piekłam w foremkach do muffinków ok 20 min (w 180st lub do suchego patyczka)
