Forum   książka kucharska

książka kucharska

(75 wyników)
  • Proszę podpowiedźcie jakie są teraz ciekawe książki kucharskie dla dzieci (nowości) godne uwagi. Z góry dziękuję Belcia
  • Witajcie:) odbywam własnie dziewiczą podróż po sztuce kulinarnej...nawet nie wiecie jak dziewiczą;) Ale mam dużo zapału:) Jaką książkę kucharską polecilibyście zupełnemu nowicjuszowi? Od czego zacząć swoją przygodę z gotowaniem?
  • witam:) jakie książki kucharskie macie i korzystacie ? co naprawdę warto mieć książkowego w swojej kuchni??? tytuły, autorzy- będę wdzięczna:)
  • Może ktoś z Was się z nią zetknął i zna tytuł i autora. Ja niestety widziałam tylko skan jednej strony i wyglądała ona tak: 3/4 wysokości strony (od góry) to zdjęcie (na tym, które widziałam były wyłożone wszystkie składniki potrzebne do danej potrawy i ponoć tak jest w całej książce, że zawsze widać poszczególne składniki na zdjęciu), natomiast pod zdjęciem na pozostałej 1/4 części strony w 3 kolumnach były podane składniki, sposób przygotowania i chyba poziom trudności czy coś w tym stylu....
  • Nie widzę tu ani jednej książki kucharskiej, a raczej książki o kulinariach. Widać i to środowisko jest już zblazowane. Niektóre pozycje wydają się ciekawe, ale nie do kuchni, raczej do poduszki.
  • Zawsze na święta "zamawiam" od rodziny książki kucharskie. W zeszłym roku dostałam Bożenę Dykiel, jak robić i się nie narobić. Jako młoda matka znalazłam tak wiele szybkich przepisów i dobrych rad. Szukam opini na temat jej następnej książki Udane przyjęcia Poleca Bożena Dykiel. Nie jestem teraz w Polsce i nie mogę sama jej przejrzeć.. A może macie jakieś inne, dobre książki o gotowaniu :) Chilli
  • Witam troszke odbiegnę od tematu przepisów, mianowicie chodzi mi o to : co miślicie o książkach kucharskich? Czy jest to temat przestarzały skoro mamy internet i jest w nim tyle wiedzy? Co najbardziej lubicie w ksiązkach kucharskich?
  • Macie taką?
  • Witam, Potrzebuję pomocy, chciałabym kupić w prezencie książkę kucharską kuchni włoskiej w internecie, co utrudnia mi zadanie, bo nie mogę sama jej obejrzeć a do tego nie jestem biegła w temacie, a zależałoby mi żeby 1. przepisy były dość proste 2. książka była ładnie ilustrowana i ciekawa, może mieć jakieś dodatkowe informacje, opisy itp. Pomożecie... ?
  • Hej czy może się orientujecie czy gdzieś w necie jest dostępna książka kucharska Nigelli Lawson, najlepiej po polsku. Oryginał jest dość drogi. Pozdrawiam
  • Wiem, wiem, ciężkie zadanie, ale...jakie trzy (no dobra, góra pięć) książki kucharskie wzięłybyście/wzięlibyście na bezludną wyspę. Oczywiście, wyspę z w pełni wyposażoną i zaopatrzoną kuchnią:) Trzy najbardziej ulubione, najczęściej używane, niezbędne, no podpory waszej kuchni po prostu. Acha, żeby było trudniej, GP nie zalicza się do książek :P
  • chętnie gotuję z dziećmi-mają już pokaźną kolekcję swoich książek kucharskich- cześć polecona na tym forum ;-), parę dni temu kupiłam "Cecylię Knedelek czyli książkę kucharską dla dzieci" Joanny Krzyżanek. dzieci zachwycone, bo i historyjki i przepisy i ładne ilustracje i zdjęcia!!! zaczęliśmy już testować przepisy i początki są baaardzo zachęcające!
  • Proponuję wątek z absurdalnymi albo zabawnymi cytatami z książek kucharskich. Zacznę od powtórki z GP. Książka (skądinąd ciekawa) "Rośliny źródłem przypraw", wydana u schyłku lat 80. w Czechosłowacji. Autor: inżynier (to ważne!) Anton Šedo. Są tu takie rarytasy jak echiladas z serkiem topionym, pizza na smalcu wieprzowym posypana majerankiem, kuskus z kaszy manny i inne delicje. Ale na to można jeszcze przymknąć oko: wiadomo, kryzys, a eksperymentować się chce :). Najbardziej wzrusz...
  • Szukam na prezent książki kucharskiej z przepisami tradycyjnej kuchni polskiej, ze szczególnym uwzględnieniem przepisów na wyrób wędlin. Dziękuję za wszelkie podpowiedzi.
  • jakie książki kucharskie polecacie? który ze znanych kucharzy ma ciekawe i łatwie przepisy? pogadajmy na ten temat...
  • Witam, Czy znacie może jakieś sprawdzone książki/podręczniki o kuchni francuskiej, takiej podstawowej jak uczą w szkołach gastronomicznych. Mówię tu o podstawowych, bazowych przepisach francuskich, na których opiera się ten rodzaj gotowania. Wiem, że jest książka Julii Child, ale nie wiem gdzie ją nabyć. A jakieś inne znacie? Może jakieś księgarnie internetowe z bardziej zaawansowanymi pozycjami niż 100 rodzajów makaronu? Ostatecznie pocieszę się jakimś blogiem/stroną internetową....
  • Stałam dziś przed półką z ksiązkami kulinarnymi w księgarni. Zdjęcia (prawie) wszędzie tak samo piękne, przepisy na pierwszy rzut oka - interesujące. Co wybrać? Macie jakis sposób, jak odróznić dobra książkę kucharską od przeciętnej? ja jestem w kropce - zamówienie dobrego fotografa to przeciez tylko kwestia pieniędzy wydawcy, a przepiosów przez zakupem nie wypróbuje...
  • Zawsze mi się marzyła taka własna książka kucharska ze sprawdzonymi przepisami, tylko nie mam pomysłu jak ją stwoezyć. Zastanawiam się czy wy macie takie swoje książeczki. Jeśli tak to prose podzielcie sie ze mną pomysłem. Mój adres: kacha2218@op.pl
  • goście byli zachwyceni i pytali skąd biorę inspiracje:-) Zrobiłam: - ciasteczka słonecznikowe - rafaello - tarte ananasową - sałatkę z bobu i jajek - sałatkę z makaronu i tuńczyka Wszystko było pyszne, ciasteczka znikały błyskawicznie, a rafaello samo rozpływało się w ustach :-) Bardzo fajne, jako przekąska, są małe (koktajlowe) krakersy z różnymi pastami. Ja zrobiłam z pastą pomidorowo-paprykową z oliwką zieloną, pastą łososiową ze szczypiorkiem i pastą z tuńczyka. Chwa...
Pokaż wątki z forum:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się