zatrucie grzybami

Wytłumaczcie mi, proszę, jak można zatruć się muchomorem. Bo tłumaczenie, że ktoś go z pieczarką czy kanią pomylił nie mieści mi się w głowie:/ Mieszkam przy lesie, grzyby zbieram, jem. Ale zbieram tylko te, które jestem pewna, że są jadalne. Jadalne, czyli po normalnym przyrządzeniu gotowe do jedzenia, a nie takie, które trzeba gotować 5 godzin zmieniając co pół godziny wodę (tak ludzie z pewnej wsi przyrządzają piestrzenicę kasztanowatą). Może jestem dziwna, ale uważam, że nie ma możliwoś...

jak rozpoznac? jakie jest leczenie szpitalne?