Preparowanie liści

[kasiazyw]

Ktoś kiedyś szukał przepisu na preparowanie liści (na siateczkę) - znalazłam,
ale zaznaczam, że nie wypróbowałam ich jeszcze - mam je z kursu bukieciarstwa:
Nadają się liście mięsiste typu magnolia, fikus, może być lipa lub klon ale
są trudniejsze w odbórce.
1. wkładamy liście do pojemnika z wodą i pozwalamy im gnić przez 2 tygodnie,
potem wyjmujemy, płuczemy, rozkładamy na papierze i szczoteczką do zębów
(średnia twardość)usuwamy miękisz, (sposób podobno najlepszy lecz nieco
śmierdzący)
2. moczenie w kwasach nieorganicznych (20% kwas solny lub siarkowy) - moczymy
5 dni, wyjmujemy, płuczemy, ....itd
3. gotujemy w środku z detergentem 10 - 30 min, płuczemy, .... itd
4. moczymy w roztworze sody oczyszczonej przez 3 - 5 dni, płuczemy, itd.
Kasia