Maslo - pytanie

[kerstink]

Mam do was pytanie, czy podczas poszukiwan masla natrafiliscie na taie, ktore
po niemiecku sie nazywa 'Sauerrahmbutter' - to maslo ma bardzo malo bialka,
tylko 0.5%, a powstaje w taki szczegolny sposob, ze czesto jest dobre dla
alergika. Zadalam pytanie o tlumaczenie na 'Jezyk niemiecki', wytlumaczyli po
polsku, o co chodzi, ale nie mogli znalezc polskiego odpowiednika:

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=516&w=39514607&v=2&s=0
Pomozcie prosze. K.