Takie znalazłam, choć sama nie próbowałam: Dżem z wiśni i agrestu Skład: 1 kg wiśni, 1 kg agrestu, 1 kg cukru Wykonanie: umyte wiśnie wydrylować. W płaskim szerokim naczyniu zasypać wiśnie cukrem, a gdy puszczą sok wstawić do gotowania na wolnym ogniu, systematycznie usuwać
> Kompot z wiśni robię w najprostszy sposób. Wiśnie cukier woda gotuję. Proporcj > i nie podam bo robię " na oko". Gorący do słoików gotuję jeszcze z 15 min. i j > uż. Potwierdzam i polecam Właśnie przerobiła 2 drzewa :) Kompoty , dżemy i nalewkę. Kompoty też robię na oko bez
Dżem truskawkowy kompot z wiśni dżem z czarnych i dżem z czerwonych porzeczek. Dżem z borówki amerykańskiej. Sok z malin. Owoce z działki od rodziców i od teściów. Żal wyrzucić a w zimie się przyda. Chciałabym zrobić jeszcze czereśnie w syropie w zeszłym roku zrobiłam kilka słoików wyszły genialne
u nas w domu truskawki cieszą się małym powodzeniem wyrzuciłem ostatnio dwie torebki po ok 1/2 kg mrożonych z zeszłego roku a zamroziłem 3 kg. wszyscy czekamy z zapartym tchem na wiśnie i dorodne czereśnie. mój syn potrafi w ciągu dnia pochłonąć dwa słoiczki dzemu z wiśni i poprosić o jeszcze
Mam jedną wiśnię i zawsze w wakacje kuzynka ją obrabia, bo ja na urlopie. A w tym roku w połowie czerwca ścigałam się z ptakami, bym to ja wygrała w zbieraniu owoców... Robiłam dżemy, owoce myłam w zimnej wodzie. Dlaczego w ciepłej powinnam?
Nie mam pojęcia, dlaczego miałaby być ciepła woda. Owoce, również wiśnie, zawsze myję w zimnej wodzie. Na kompoty, dżemy czy nalewki też. Nauczyłam się tego od mamy, która robi tak od dziesiątków lat. Nic się z tymi zaprawami nie dzieje. Ktoś tam wyżej pisze o przelewaniu wrzątkiem, żeby zabić
Wydrylowałam wszystkie wiśnie (2,5 kg). Włożyłam do gara, zasypałam cukrem. Chyba przegięłam z tym cukrem, dałam bowiem cały kilogram... Postało 40 minut i postawiłam na mały palnik. Zobaczymy co mi z tego wyjdzie... :-) A konfiturkę to jak się robi? :-) Z porzeczek też można? Bo też mnie kuszą
dzień kanapki z tym dżemem, jest przepyszny :-) Fakt, mocno słodki. Ale nic to :-) Spodobało mi się, będę robić z wiśni, porzeczek, agrestu, moreli. Tylko czy w taki sam sposób? Proszę o wskazówki :-) Córka zaniosła jeden słoiczek mojej teściowej, ciekawe jak wypadnę ;-) -- https
Czytajac takie arykuły zawsze sie zastanawiam czy autor choc raz próbował zrobić przetwory właśnie z tą mniejszą ilością cukru... Ja robię zwykle w proporcjach "na oko" ale jest to np. 3 części owoców: 1 część cukru, a robiąc wiśnie "w sosie własnym" proporcje wynoszą jak 5:1. Przetwory
Chodzi mi o dźem bez żelfixów i wszystkich tych utrwalaczy - najlepiej niskosłodozny ;-) ale... bez chemii, macie jakiś przepis? POprosze. -- Pozdrawiam, KIKA z Wisienkiem :) Mały Wiśnia
Dzięki wielkie :) a pasteryzować jak?? Mozna w piekarniku? bo nie mam wielkiego gara żeby w nim gotowac słoiki :( a piekarnik... to jaka temp. i ile? -- Pozdrawiam, KIKA z Wisienkiem :) Mały Wiśnia
Dżemy zrobiłam z truskawek,wiśni,czarnych porzeczek,a konfitury z wiśni i zielonych pomidorów.Produktem ubocznym są soki-z truskawek i wiśni.A moje ulubione to dżem z wiśni i dżem z czarnych porzeczek. Kiedyś robiłam dżem z truskawek i kiwi z użyciem żelfixu,wyszedł bardzo smaczny. Parę
Ja bym sobie nastawiła małą porcję naleweczki albo rozmroziła, wypestkowała i z żelfixem zrobiła bardzo szybki dżem wiśniowy. Ten aromat! Ten smak! O tej porze roku! -- Wielki apetyt na życie! Dzień po dniu!
A nie da się z tych wiśni zrobić dżemu? Nie piszesz, czy były wcześniej drylowane. Ja uwielbiam dżem wiśniowy i robię go bez cukru, ale ze stewią i z pektyną, zeby był dietetyczny.
wiśnie były drylowane i nie pomyślałam o dżemie,możesz dać przepis?