Forum   pesto

pesto

(126 wyników)
  • Wczoraj w supermarkecie odkrylam kolejne pesto. - pomidory z migdalami ( to zrobie w sosie pomidorowym, jakiekolwiek mieso ) - Calabrese - ricotta z papryka - tez dodam do sosu pomidorowego Widzialam tez cos takiego jak Pesto Siciliano, mianowicie ricotta z orzechami. Ma toot taki jasnobrazowy kolor. Macie pomysl jak to wykorzystac oprocz oczywistego wymieszania z makaronem ?
  • Bardzo często robię pesto. Używam różnych orzechów, pestek słonecznika, dyni, suszonych pomidorów, czosnku... Zależnie od nastroju i zapasów. Zielonym dodatkiem zawsze jest bazylia lub pietruszka. I moje pytanie: co jeszcze można dodać zamiast tych dwóch rodzajów świeżych ziół?
  • Kupilam sloiczek takiego pesto. Dodalam go juz do zupy -krem brokulowo-cukiniowej i kalafiorowo-cukiniowej. Tak mi sie wydaje, ze by sie komponowalo z oliwkami. Moze cos z piersi kurczaka ? Robie taki gulasz ( ktory podaje z makaronem ) z pesto rosso, pomidorami i smietana. Macie jakis pomysl ?
  • Dobre, czyli głównie smaczne :) Wiem, że smak to w dużej części kwestia gustu, ale mimo to pytam. Co jeszcze, prócz tego, co poniżej: Grand Italia z oliwkami (pesto alle olive) było okropne, chociaż najdroższe (z wersji, które widziałam w sklepach). Food & Joy alla genovese - średnie (jest w Almie) Costa (zielone z orzechami) - chyba najlepsze (jest w Tesco) Dopiero zaczęłam próbować na tym polu, będę wdzięczna za wszelkie podpowiedzi. Z góry bardzo dziękuję :)
  • Wyszło mi bardzo dużo pesto i nie wiem, czy zjemy w ciągu następnych 1,5 - 2 tyg. Szkoda mi rozdawać, pomyślałam o zamrożeniu. Czy to dobry pomysł? Bardzo zmieni się smak i kolor? Na razie jest koloru młodej brzozy (oczy by zjadły wszystko, tak obłędnie wygląda), jak będzie wyglądać po rozmrożeniu? Boję się, że zamieni się w burą masę:/
  • no wlasnie... posmarowac jakies mieso i upiec? maz mial kupic suszone pomidory a przyniosl pesto :/
  • Bo nie mam weny a zaraz będzie nieświeże.
  • Posiadam maly sloiczek ale nie mam pojecia do czego go uzyc z czy bedzie najlepiej smakowalo , jestem polska tradycyjna kucharka , czyli duzo i tlusto i po swojsku , nigdy nie uzywalam takich rzeczy w kuchni ale moze sie nawroce bo lata nie te zeby smazone i tluste wcinac , Poprosze o porady nowoczesne kucharki zdrowokuchenne :):):)
  • Zrobilam pyyyyszne pesto z dyni. Polecam, szybkie i latwe. niestety narobilam pesto dla szwadronu wojska, a bedziemy jest tylko ja i chlop, dwa ptaszki. Co robic? Zamrozic? nie chce, zeby sie zmarnowalo, w koncu wsypalam szklanke orzeszkow pini:(
  • Może ktoś mi pomóc? Mam dużo świeżego oregano, rośnie jak ogłupiałe. Chciałam zrobić z niego pesto, ale nie mogę znaleźć przepisu.
  • test
  • i co z nim? macie pomysly? zajdlam z makaronem, drugi raz nie chece;) szkoda wyrzucic, bo stworzylam sama - natka pietruszki + pestki i dyni
  • zamierzam w tym roku zrobić pastę pesto, najpierw jednak zamierzam ususzyć pomidory, wiem jak ją zrobić, ale w wielu przepisach piszą że nie wolno tej pasty podgrzewać bo bazylia robi się gorzka, więc jak ją przechowywać? chodzi mi o to że taką pastę można kupić dobrych marketach w słoiczkach które są zamknięte hermetycznie, no więc jak oni to zrobili? musieli przecież jakoś zagotować te słoiki, prawda? czy gdybym i ja zagotowała słoik z pastą to popsułabym jej smak?
  • pewnie mozna oliwy, ale juz troche jej tam wlalam. Co moge dodac, zeby bylo troche lejace, moje jest takie calkiem "ubite". Robialm na oko, rukola, orzechy, oliwa, czosnek
  • poproszę o inspiracje, najlepiej wege. W galerii potraw szukałam, ale wyszukiwarka pyta, czy nie potrzebuję przypadkiem peso z bastionami dyni:))
  • Jesienią i zimą zamierzam poszukiwać i wspominać bezpowrotnie utracone lato. Tym, co wspomoże mnie w tym zbożnym dziele najbardziej będzie pesto z rukoli domowej roboty, które mogę jeść wiadrami:) Składniki do owego mam! Wolę działania mam! Słoiki takoż! I tylko nie wiem, co zrobić, żeby ta mikstura do jesieni/zimy przetrwała..... pasteryzować? mrozić? Całam głupia :(((((((( Pomożecie?
  • No wlasnie,zostalo troche na dnie sloiczka(kupne bylo;-)i nie bardzo wiem,co z nim zrobic...Poradzcie,prosze.
  • Dostałam w prezencie słoiczek pesto, będę konsumować je sama więc chętnie wypróbuję je na kilka sposobów, tylko z czym to serwować? Wiem tylko ,że podaje się je z makaronem jako sos. Inne podpowiedzi?
  • mam pytanie- czy takie własnej roboty pesto w oliwie, z serem itd mozna zamrozic, aby dłuyżej przetrwało ? czy generalnie oliwa po rozmrożeniu just OK ?
Pokaż wątki z forum:

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się