Efektywne? A może efektowne? Malinową chmurkę polecam. Robiłaś? Łatwe jest. Cala upierdliwiść polega na tym, że w odcinkach się robi, ale krótkich. Ja robię tak, że najpierw zagniatam kruche. Potem odrysowuję na papierze kształt formy. Piekę kruche, wstawiam bezę na pergaminie z odrysowaną ramką....
Poszukaj przepisu na ciasto chyba papuga czy tęcza. Normalne ciasto, tylko się barwi jego części barwnikiem spożywczym i leje po łyżce do formy, powstaje tęczowy wzorek. Łatwe do wykonania, a dzieci lubią różne efektowne dziadostwa, więc twoje ciasto zejdzie najszybciej. -- Shake it off, shake it off!
Z ciast proste i łatwe, a bardzo efektowne są cytrynowe kwadraciki z Moich Wypieków. dobrze zrobić je dzień wcześniej. Z "szybkich" niewymagających mięs ja preferuję wszelkie gulasze, które "same" się robią, a wszyscy lubią pieczoną pierś indyczą faszerowaną bakaliami lub papryką, cordon bleu z kurczaka z grzybami, schab ze śliwką, ,a jako dodatek pieczone łódeczki z ziemniaków w ziołach.
Jeśli nie jesteś mistrzem w kuchni, to po co chcesz się wysilać na efektowne ciasta? skup się na tym, by było łatwe w wykonaniu. wtedy efekt osiągniesz zadowalający, i wyjdzie ci smacznie. Jak nie mam czasu to robię ciasta które się same robią (a te zazwyczaj zawsze wychodzą!
w weekend mają do nas przyjechać dawno niewidziani bliscy znajomi, jako że są fanami wszystkiego co słodkie chciałam upiec dla nich jakieś fajne ciasto. pieczenie tak średnio mi wychodzi, umiem upiec szarlotkę i ciasto ucierane z owocami. i to by było na tyle. możecie polecić jakieś ciasto: po pierwsze primo łatwe w wykonaniu, po drugie primo smaczne a po trzecie primo efektowne?
To ciasto jest łatwe i w klimacie, o ile wszystkie lubicie kokosa: www.food.com/recipe/middle-eastern-coconut-cake-harissah-78772 To podobne, ale inne :) - bardzo efektowny kolorek, a autorka pisze, ze pyszne: mayihavethatrecipe.com/2012/06/28/sfuff-vegan-middle-eastern-turmeric-cake/ A to bym zrobiła, gdybym miała pistacje :) www.sainsburysmagazine.co.uk/recipes/baking/special-occasion-cakes/item/pistachio-and-almond-cake -- Moja mama ma Nobla z fizyki, mój tata pracuje w przedszkolu.
bene_gesserit napisała: Jako przystawkę podałabym tymbaliki z kurczaka albo krewetek z dodatkami, robi się wcześniej, smaczne, efektowne, można ładnie przybrać. Albo ruloniki np. ze szparagów owiniętych szynką, też w galarecie. Poza bezą może np. czekoladowe ciasto z colą, jest bardzo intensywne w smaku, mocno czekoladowe, wilgotne, łatwo je ozdobić (polewa z np, migdałami czy kokosem na górze) i banalnie proste do zrobienia.
Nie wiem, to są zdjęcia z netu, nie moje - chciałam pokazać, jak to ładnie wygląda. Ja robiłam w szklanej, dużej salaterce. Ale z każdej formy łatwo wyjdzie, jak na kilka chwil włożysz ją (formę) do gorącej wody od spodu - galaretka z boków puści i wszystko pięknie wyjdzie. Ja ostatnio upiekłam dzieciom tort tęczowy (zwykły, w sensie z ciasta biszkoptowego) i po wielkim WOW!
A ja tak trochę od innej strony: jaki jest sens dziękowania komuś bublem zrobionym z margaryny i najtańszych pierników z biedry? Jakby mi ktoś przyniósł pyszne jabłka (no chyba że zgniłki pozbierane w ogrodzie sąsiada) zalepione galaretką i oblane śmietanfixem, to by mi było bardzo, bardzo...
Ciasta drożdżowego nie podałabym na chrzcinach, to mało... wykwintne. Podobnie innej zebry czy murzynka. To takie bardziej codziennie ciasta. Może szrek? Łatwy, orzeźwiający, efektowny. Zamiast delicji można dać owoce, np. brzoskwinie, banany albo kiwi, jak uda ci się kupić galaretkę agarową.
W planach mam obiad: rosół (ulubiona zupa córki), drugie danie- coś zapiekanego (właśnie co? kurczaki jemy prawie co tydzień, chciałam coś innego a łatwego i efektownego. Poprzednim razem były plastry z indyka ale zdecydowana większość gości mi się powtórzy i chciałam coś innego. Do tego 2 jarzynki. Dalej półmisek z wędlinami, dwie sałatki (jeszcze nie wiem jakie ale wymyślę), tort, jedno lub dwa ciasta.
Dla małych dzieci zawsze smaże kotlety z indyka. Czasami do półmiska mies dodaję smażone w całości pieczarki. Efektowny jest łosoś, na jakikolwiek sposób. Ja dorabiam wlasnie gotując na chrzcinach i komuniach, przy 15 osobach dasz radę. Na 15 osob wystarczy tort i 1,5 blachy ciasta.